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第四百六十三章 清粥小菜


更新時間:2016年10月09日  作者:司藥娘子  分類: 古代言情 | 經商種田 | 司藥娘子 | 醫品娘子:夫人 | 求圓房 

類別:女生頻道作者:司藥娘子書名:

正月中,春氣生發,冰雪消融。江河尚未化冰,海水的冰卻已經消融,各種鮮美的開海海鮮也進入京城高端市場。

江夏這一晚待客的食材,就以開海海鮮為主,輔以鮮甜清淡的蔬菜和菌類。

鮮活肥美的梭子蟹自然少不了,透亮鮮肥的銀魚,鮮甜味美的渤海灣特產梭子魚,還有黃河口特產的刀魚……這些都是渤海灣的當家海鮮,大廚們處理起來自然得心應手。江夏特別要的則是幾種小海鮮個個都比巴掌大的肥美花蛤;鮮活肥美滿籽的蝦虎;柔軟鮮美的小魷魚;鮮活的八帶;還有這個季節最好吃的海腸兒,用這個做粥,比海參鮑魚更勝一籌。

這些海鮮,做法并不復雜,江夏只需分種類跟廚下說一聲就好。

她在小廳里坐了一刻鐘工夫,劉胖子過來請她去看一看食材的處理。江夏默默地嘆口氣,重新收拾起精神,往廚下去。

小魚兒也罷,景妱娘也好,每個人都有每個人的愛和憎,每個人都有選擇自己生活的權利,她能做的是,在她們需要的時候伸一把手,貢獻一個肩膀……自己選擇的路,只有自己去走,別人終究不能左右他人的生命。

去廚下看了一圈,看大廚們處理的很專業,江夏給了個肯定的評價,鼓勵了兩句,轉出來,恰好迎上從后院進來的宋抱樸。

“聽說你上午到王府里來一趟就走了,怎么沒有留飯?”宋抱樸如今見了江夏,態度特別溫和、親近,卻并讓人覺得緊迫。

江夏微微一笑,道“魚兒病著,我也待不住,就趕著回去了……她這會兒可好些了?”

宋抱樸點點頭“那個傻丫頭,昨晚偷偷一個人溜出去玩了,怕我教訓,竟一路走回家,也難怪凍著了。不過,吃過你開的湯藥之后,已經見好了,想來,今晚明早再吃兩次湯藥,也就大好了。”

江夏松了口氣,點頭笑道“魚兒年紀還是小……偶爾會調皮一下。”

宋抱樸道“得知你今晚請客,把她急的不行,還想著跟來呢!”

江夏失笑著搖搖頭,沒再說話,引著宋抱樸上了樓“等明兒一早,我再去看看她。”

雅室中,越哥兒、齊哥兒、囡囡三個小的,拉著顧青蘭、顧青茗和趙赫三個人正在學習舞臺劇,宋抱樸進去,也沒逃過去,同樣被分配了角色。

江夏笑笑退了出來。

那幾個大男人長手長腳地被三個孩子指揮地團團轉,顧青蘭和趙赫還很是興高采烈……讓江夏感覺很無語,同樣也證實了一句話男人有時候更像個孩子。

臨近申時中了,徐襄還沒見人影兒,江夏正準備上樓,景諒匆匆趕了進來,與他一起的還有兩個人,竟然是梁崢和粱嶸兄弟倆。

這兩位與江夏沒什么交情,據江夏所知,應該與景諒也并不相熟,看到他們一起走進來,江夏暗暗納悶,不知道這三個人什么時候走得這么近了?

安頓好了眾人,各色海鮮菜蔬送了上來,擺在桌子上。宋抱樸毫無意外地坐了首位,江夏則敬佩末座,越哥兒則帶著齊哥兒和囡囡坐在旁邊的矮幾上。

四個冷碟上桌,然后就是四個炒菜,多以青菜,佐海鮮肉類,量都不大,卻極新鮮爽口。然后是一籠屜清蒸梭子蟹。考慮到這些人的動手能力,蟹子經過了處理,殼都揭開了,里邊的甲殼也用剪刀剪除了,雪白鮮嫩的蟹肉暴露無遺,只需用特制的扦子撥出來,就能輕易品嘗蟹肉的鮮甜美味了。

蟹子之后,是炸的金黃的銀魚,和紅燒海梭魚,銀魚外酥里嫩,濃香可口;海梭魚肉質細軟鮮嫩,入口即化,鮮美無比。

因為海鮮大多偏性寒,江夏準備的是金華酒和桂花酒,性溫香甜,溫熱到恰到好處,有專門的酒娘篩酒,眾人吃一口海鮮,喝一口溫熱的美酒,不用誰讓,吃的喝的就很是舒爽滿意。

吃了個五分飽,酒也喝了三巡。那邊說書先兒也說了一回書之后,三個小的跳上臺子,拉著一個個群眾演員開始了他們舞臺劇的表演。

幾個孩子大人演的都算很投入、很認真,江夏也看的興致勃勃,不時地鼓鼓掌喝一聲彩,盡管,在她看來,這些人不像是演舞臺劇,更像是做一個分角色朗讀。

幾乎人人參與的游戲,不管演的怎樣,大家伙兒的興致都會自然而然地高漲起來,連一貫沉穩的宋抱樸,也似乎帶了那么一點微醺之意,從臺上念完自己的幾句臺詞,滿臉興奮地走下來,狀似隨意地坐在了江夏身邊。

抬手,跟酒娘要了一杯酒,宋抱樸舉杯示意“今日的菜色,一看就是出自你手……與眾不同!”

這會兒,宋抱樸的眼神太過燦亮,目光太過火熱,落在她的臉上身上透出赤果果的侵略意味,讓江夏有些吃不消。

她微微笑著,往后靠了一下,拉開一些兩個人之間的距離,淡淡道“宋大哥吃慣了御廚的大手筆,乍然換一換清粥小菜,就覺得新鮮了吧!”

宋抱樸卻定定地看著江夏,似乎想要用目光將她融化,“清粥小菜?若能天天吃上這等清粥小菜,讓我那什么換都可以!”

江夏微微瞇了瞇眼,不再退縮,而是坦然地望進宋抱樸的眼睛里去“天天吃清粥小菜可以,那么讓宋大哥頓頓吃清粥小菜呢?早、午、晚,一天三頓好說,那一年呢?一輩子呢?”

宋抱樸似乎從沒想過這個可能,微微錯愕一瞬,隨即鄭重道“若如今日之清粥小菜,即便讓我天天吃,頓頓吃,也是甘之若飴呀!”

這話說的還算鎮定,也還算真誠,只可惜,那片刻的錯愕已經被江夏看在了眼里。

江夏盯著他的眼睛,嘴角一挑,莞爾一笑,道“宋大哥還是好好斟酌斟酌的好……若是,哪一天吃夠了清粥小菜,不是傷了清粥小菜的心,就是倒了你自己的胃口,何苦來哉?”

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