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作者：銘霄
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“走，下樓。”沈姐緩緩站了起來，“弄杯咖啡給沈姐嘗嘗，要是還過得去你就當咖啡師。過不去嘛，咖啡沈姐就直接潑你臉上！”
“我去要不要這么狠啊？”周文斌忍不住翻了個白眼，一杯熱咖啡潑臉上，那還不得毀容啊？話說沈姐是刀子嘴豆腐心，她應當只是隨口說說不會真那樣做對吧？
沈姐這時已經走出了班臺，見周文斌依舊坐在椅子上，不由瞪了他一眼：“趕緊的，墨跡什么呢！”
“哦。”周文斌點了下頭，起身與沈姐并排往樓下走。
沈姐的凈身高應當有一米七，穿上高跟鞋的她比周文斌也矮不了多少。而且她氣場十足，走在她身邊壓力那絕對不是一般的大！
好在現在的周文斌已經不是半個月前的那個周文斌了，所以和沈姐走在一起，他也沒覺得如何。
當然，時不時掃一眼沈姐那深不見底的溝，那是在所難免的。
來到一樓，因為快正式上班了，咖啡廳的服務生基本都到齊了。大家看到周文斌倒也沒有什么太大的反應，只是沖他點了點頭。
整個咖啡廳，和周文斌關系特別好的一共就三個，一個是孫小萍，一個是夏磊，最后一個就是沈姐了。
其實周文斌和沈姐的關系也不能算特別好，頂多就是能夠聊得上天。沈姐的強勢，以及她的氣場，導致咖啡廳的員工不怎么敢和她說話。也就周文斌這個沒心沒肺外加有點逗比屬性的貨，才不怕她。
“小斌，去試試吧，你沈姐在這兒等著。”沈姐邁步走到吧臺前，側著身倚著吧臺，對周文斌說道。
周文斌走進了吧臺，解開襯衫袖扣的扣子，一邊挽袖子一邊問沈姐：“喝什么咖啡？”
“給我一杯卡布奇諾吧，這是店里點的最多的咖啡。”沈姐想了下，說道。
周文斌打了個指響：“沒問題，給我兩分鐘。”
拿起取粉器取咖啡粉，無論制作任何咖啡這都是第一步。將取粉器裝好咖啡粉，第二部就是用撥粉器壓粉，這是很關鍵的一步。有人說壓粉很容易，壓平就行了。有人說壓粉很難，因為不好掌握，太輕了不行，太重了也不好。
周文斌不知道壓粉到底是容易還是困難，初級咖啡調理技能讓他進行壓粉時，完全是一種本能，就猶如是吃飯喝水一般。
壓好粉，第三步就是制作咖啡了，意式濃縮咖啡。
周文斌將取粉器放到咖啡機上，然后打開了咖啡機。
而這時，店里的員工們也看出來周文斌是在做什么了。
制作咖啡，他是要當咖啡師嗎？
議論聲，頓時響起。
“開什么玩笑，周哥哪里會做咖啡啊，咖啡師可不是什么人都能當的！”
“是啊，咖啡師要是誰都能當，那沈姐也不用發愁了。”
“文斌想試試就試試吧，不過我是不看好他。”
“嗯，我也是。”
有幾個和周文斌關系不怎么好的服務生，說話那就更難聽了。
“哼，周文斌這是想錢想瘋了吧！”
“就是，想當咖啡師加薪，他也不好好照照鏡子！”
“俗話說沒有金剛鉆別攬瓷器活，沒那本事還想拿那份兒工資，臉皮還真有夠厚的。”
根本就沒有人相信周文斌能夠做出好咖啡來，不過也有一個人例外，這個人就是孫小萍。
她氣呼呼地看著眾人，瞪著眼睛說：“周哥很有本事，誰說他不會做咖啡？我看周哥比楊楠強多了！”
其實孫小萍也不知道周文斌到底會不會做咖啡，但她聽不得別人說周文斌不好。
周文斌這時已經將牛奶倒進了拉花杯，開始打奶泡了。
做一杯好的卡布奇諾，這一步也是關鍵。
拉花杯的角度，牛奶的溫度，這些細節都至關重要。
細節決定成敗這句話，用在做咖啡上可以說是十分適用的。制作一倍咖啡就那么幾個步驟，看上去似乎一點都不難，外行人看過一遍后都能夠動手做出一杯咖啡來。
可細節，絕對不是你看過一遍或者幾遍就能夠學會的。那需要不斷地累積經驗，不斷地思考，不斷地實踐，最終才能夠掌握。
打好奶泡，意式濃縮咖啡已經做好了。
周文斌雙手拿著拉花杯，在臺面上將拉花杯敦了敦，然后拿過調羹，將粗泡用調羹取出。放下拉花杯，將咖啡杯拿起來，擦干凈杯口后，再度將拉花杯拿起，終于到了制作卡布奇諾的最后一步。
拉花是肯定要做的，不過做個什么樣的拉花呢？
周文斌想了想，有了主意。
將牛奶緩緩倒入咖啡杯中，咖啡杯同時微顫，這是為了讓牛奶與咖啡更要的融合在一起。漸漸地，牛奶達到了咖啡杯的三分之二，該開始拉花了。
周文斌拿著拉花杯的手不斷地顫動著，速度很快，但不知為何，看上去竟然有一種奇特的美感。
咖啡杯中目前根本看不出是什么樣的拉花，似乎有些雜亂無章。然而，當周文斌抬起拉花杯的一瞬間，一幅足以令人感到驚訝的拉花出現了！
“完美！”周文斌臉上不由自主地露出了笑容，第一次制作咖啡，感覺好不錯。當咖啡完成的那一瞬間，竟然有一種說不出的成就感。
“好像是做完了？”
“嗯，是做完了，不過還看不到做成了什么樣。”
“要我說肯定不咋地！”
“我看也是！”
周文斌沒有理會別人說什么，將咖啡杯放到咖啡碟上，端著碟子走到吧臺前，輕輕地將碟子放到了沈姐的面前。
“請品嘗。”他臉上掛著淡淡的笑容，那笑容似乎比平時要迷人。
沈姐對周文斌的拉花技術根本沒報什么希望，所以她也沒看，直接將咖啡杯端了起來。準備喝時，她才看了眼咖啡。可就是這一眼，讓她完全被驚到了：“這……天啊，文斌你怎么做到的？！”
周文斌做的咖啡拉花不是心形，不是葉子，也不是什么卡通圖案，而是一幅畫，準確的說是一幅美人畫。
畫中的美人長長的波浪頭發，側著臉，表情似乎有些冷。
當然，如果僅僅是一幅美人畫，沈姐倒也不會如此吃驚。可問題是，那畫中美人，分明就是她！
用拉花制作的畫自然不可能那么的精致，可沈姐依舊能夠看出那是自己，她能夠百分之一百的確定。
沈姐的驚呼引起了大家的注意，紛紛圍了過來，想要看看到底是怎么回事。
這一看，頓時和沈姐之前的反應一樣，被驚到了！
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