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花式打臉！啥叫花式打臉！凌飛等的就是汪大海這句話，他站起來對汪大海說道，“準備東西吧，現場烹飪。所有的顧客來做評委。”
汪大海自覺打不贏凌飛，但是論起顛勺這個活，他還這覺得是要狠狠地踩凌飛的臉，自個兒可是新東方的優秀畢業生，怕啥？！
很快，西餐廳的最中間的寬闊地方被擺上了食材跟廚具，餐廳里的顧客都圍攏了過來，一個個兒跟鵝一樣兒伸長了脖子瞅著，這西餐還吃出了唱堂會的味兒，有吃還有熱鬧看！
“小子！這個可是你這個人伸臉兒過來給我打，怪不得我了！你想咋個比法兒？”汪大海對凌飛問道，他今兒得讓凌飛把臉全部丟在這兒。
“你選三道菜，我跟你做一樣兒的，由顧客來評判。不過第一個道菜必須是圣雅克扇貝。因為你做得實在是太難吃了，我必須現場教教你。”凌飛對汪大海說道，壓根兒就沒有正視他一眼兒，自顧自地在弄食材，汪大海在他眼里跟幼兒園似的，壓根兒難得搭理！
“好！第一道就做圣雅克扇貝！咱們走著瞧！讓你嘚瑟！”汪大海說著，就開始做了起來。
西餐凌飛會不會做？顯然是不會，甭說做，就連見都是頭一次見著！不過以前倒是在家里做過家常菜，所以做菜的步奏他是知道的，至于這扇貝嘛，他自辦法。
眼瞅著雙方都開始動手了，白凌菲在心里默默地觀察著，她首先把目光放在了汪大海的身上，一瞅汪大海烹制扇貝的手法，只見扇貝用小刀敲開殼，用刀沿扇貝柱的一面和扇貝殼相連的地方切下，去掉那面殼，去掉扇貝的內臟，用水洗凈。
處理扇貝的手法倒是沒有問題，白凌菲在心里默默地想著，心里還盼著汪大海出點兒問題，但是從加鹽、白蘭地酒，到最后的芝士和蒜蓉的配置，汪大海都弄得有模有樣，半點兒沒有任何得問題，她都不知道汪大海這么標準的處理烹飪手法，為啥還能弄那么難吃。
白凌菲再一瞅凌飛那頭，不瞅不知道，一瞅嚇一跳，從處理扇貝的手法到添加作料跟配料，完完全全地是個門外漢。鹽太多會讓口感干澀，胡椒面兒太少又不能提味兒，最重要的是……她不知道凌飛是不是打算用白蘭地把扇貝給醉死，為啥會加那么多白蘭地。
“哎喲！我還以為今兒遇見啥大神了呢！你瞅那小子處理扇貝的樣兒，壓根兒就是外行嘛！汪大海弄的那玩意兒雖然難吃，但是好歹還算是扇貝。這家伙弄出來，那都不知道是啥了！”
“嘖嘖！他剛才還跟汪大海叫囂呢，我看待會兒一準兒是自個兒打自個兒的臉！”
“等會我可不吃他做的！你們吃了記得告訴我是一種啥**的味兒！”
勝負已分！白凌菲心里只有這四個字兒，她甚至都不用去聽周圍人的議論，她原本還對凌飛是有滿心的期待，但是現在真真兒是十足的失望，她都不知道等會是不是要和凌飛一塊兒離開餐廳，會不會被人嘲笑。
倆人兒的圣雅克扇貝幾乎是在同一個時間做好了，一盤兒十二個，要挑選十二個顧客來評判。白吃東西自然是有人搶著要來的，很快十二個人就擠了出來。白凌菲躲在一邊兒，都不敢去正面兒看結果。
“請大家評判一下，這邊兒是我！汪大海！汪大廚的杰作！最地道的法國菜，圣雅克扇貝！請品嘗！”汪大海對十二個顧客說道，很是不屑地瞟了凌飛一眼兒。
顧客們紛紛上前一人拿起一個就往嘴里送，扇貝剛進嘴里，就有人開口說道，“還不錯……比之前兒點的菜要好多了。”
“嗯，還可以，應該可以給到七十分的。”
“我覺得還行，我也沒去過法國，不知道正宗的是啥味兒。”
十二個顧客一致覺得汪大海的圣雅克扇貝還行，至少比之前點上桌子的圣雅克扇貝要好得多，大致是給出了七十分。
輪到品嘗凌飛的扇貝的時候，竟然剛才大家都伸手的情況沒有了……一個個兒好像都跟去嘗毒藥一樣兒，等著身邊兒的人先伸手。
總算，還沒吃飽的小胖子走上了前來，然后緩緩地伸手拿了一個，他瞧了瞧周圍，幾乎是所有的人都在看他，他覺得很奇怪但是也沒有想那么多，張口就把扇貝送進了嘴里。
“唔……唔唔唔！”小胖子咀嚼了兩口，猛地雙眼圓睜，整個人像是被掐住了喉嚨一樣兒，唔唔唔地開始又蹦又跳地叫喚了起來。
周圍的人愣了幾秒，忽然有個人高聲喊道，“中……中毒了！”
這聲兒喊聲一下去，立馬兒就有幾個人沖上來摁住了胖子，又是捶又是掏，總算只聽小胖子“咳！”地一下，把嘴里的扇貝給噴了出來，然后大口大口地喘氣兒。
“喲呵！我當廚師這么多年，啥情況都見過，就是沒有見過差點兒把人給吃死了的！凌飛，不得不說，你的廚藝高！實在是高！我只是要錢兒，你這是要命啊！”汪大海對這凌飛一陣嘲諷，簡直覺得心里那是一個爽極了。
白凌菲摁著自個兒眉頭搖了搖頭，她都快要想把自個兒的臉給擋住了。
凌飛嘴角掛著笑容，一句話都沒有說，瞅著小胖子的情況，在心里默默地數著數，一……二……三！
“干啥呢！你們在干啥呢！”小胖子喘氣兒喘過來之后，對著周圍的人就是一陣狂嚎，那真真兒是被搶了食兒的眼神兒。
“你這人兒咋不知道好歹呢？我們這兒是在救你！”率先沖出來的男人對小胖子說道。
小胖子瞪著地上的扇貝兩眼兒就跟蜂窩煤窟窿一樣兒，都快噴出火來了，指著男人說道，“你懂個蛋子！這是極品！極品的扇貝！這是老子長這么大以來吃過最好吃的東西！我那是在品嘗！在回味！你們這些狗籃子，硬生生地給老子掏出來了！不管我還得再吃！”
小胖子說完，周圍的人全部都驚愕得呆住了，“極品！”“最好吃的！”這些字眼兒真的能夠跟凌飛做的扇貝聯系在一塊兒？
小胖子根本不管那么多，活像一個人肉風火輪，瞬間就跑到了餐桌旁，嘩啦啦地就秒掉了四個扇貝！
胖子的嘴永遠是美好食物的印證標準，周圍的人顯然都知道這個道理，紛紛地就沖了上來，一整狂嗑，那陣勢跟吃蟠桃似的，吧唧嘴的吧唧嘴，干嚎的干嚎，贊美的贊美，流淚的流淚，沒吃到的還拉著小胖子吵吵起來了。
汪大海傻眼兒了，沒有被選上的人也傻眼兒了，白凌菲通過遮住眼睛的指縫兒瞧過去的目光完全是——傻眼兒！
凌飛請的這些演員也太專業了吧！贊美的人也就算了，穿金戴銀的中年大嬸兒瞅著也像是富婆，啥沒吃過，至于一個扇貝哭出來嘛！白凌菲在心里默默地想著，她打死都不相信這個扇貝能夠帶來這種效果，從凌飛的手法來說，正常的程度都不可能，更何況現在這種樣兒。
“滿分！滿分！滿分！我今兒把話擱這兒！誰不給滿分兒我跟誰急！下一輪兒還得有我！”一個壯漢激動地朝著四周嚷嚷。
很顯然周圍的人，除了沒有吃到嘴里的，都通通給了滿分。
汪大海感覺自個兒的智商像是失控了的電梯，蹭蹭蹭地就從六十樓滑落到了負一樓，凌飛能做出滿分兒的扇貝，他不相信！打死他都不相信！他深深地覺著這里面兒有鬼！
“好！好好好！姓凌的，這一局算是你踩了狗\/屎！”汪大海用手里的勺子指著凌飛說道，心里卻在想著，你個狗球凌飛，居然敢請演員演我！你給我等著！
汪大海好不容易才把氣兒喘勻了，然后凌飛說道，“這局咱們做烤卡芒貝爾奶酪，評委由老子來選！”
“隨意！”凌飛很淡淡然地對汪大海說道，這氣度儼然是一副國宴廚師遇上蒼蠅館子廚師的風度。
汪大海這次背地里兒耍了一個小小的算計，他弄了六個穿便裝的餐廳的服務生來當評委，還假模假樣地請上來了白凌菲，以示自個兒讓了凌飛一手。
白凌菲不像是第一次的比試，她連看都不敢看，這次她很是主動地就上來了，她倒是想試一試，瞧瞧凌飛究竟是有獨到的烹飪能力，還是說真的請了演員，如果是真的請了演員，她對凌飛的印象就全毀了。
這一道烤卡芒貝爾奶酪是一道非常著名的法國菜，白凌菲當然對此也有很深的見解，她還是選擇了首先瞧著汪大海烹飪。
汪大海剛才做扇貝算是信心滿滿，覺得凌飛就是個戰斗力為五的渣渣，所以瞧都不想正眼兒瞧他，但是經過了剛才的失利，他還時不時地去瞅一瞅凌飛，一瞧見凌飛把整塊奶酪不做處理地開始烤，他就笑了，紅薯能這么烤，奶酪這樣兒做就只能烤成炭！
白凌菲顯然也瞧見了凌飛的門外漢做法，她差點兒沒有翻白眼兒昏過去，她現在已經相信了七八成凌飛應該是請的演員了。
烤卡芒貝爾奶酪的最精妙的一步是加檸檬汁兒一點兒，這是白凌菲軟磨硬泡才從法國大廚那里問到的，然而讓她一點兒都不意外的是汪大海壓根兒啥都沒有加，然而讓她驚掉下巴的是，凌飛加了而且還是……二鍋頭！