絕品小農民第436章 失敗的活水魚?_宙斯小說網
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第436章 失敗的活水魚?


更新時間:2016年10月03日  作者:造孽牌大刀  分類: 都市 | 都市生活 | 造孽牌大刀 | 絕品小農民 


類別:其他小說

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“入不了味,再漂亮的動作有個用?小子,接下來才是關鍵,我看你怎么死!”吳胖子血流滿面,臉色煞白,咬牙切齒地道。閱讀

吳成風這一手從油鍋里挑起大魚,直飛湯鍋的動作,實在是神乎其神,電視中的廚神的動作啊!那可是油鍋,誰敢這么玩,誰能這么玩?

整個廚房都不是外行,更是震驚于這一手漂亮,又實用無比的手法。福胖子要用漏勺,小心地從油鍋里撈魚,那要花多少時間?正是因為這樣,福胖子只敢用油炸魚身子,而不敢讓油淹沒頭尾,他怕把魚炸死了!

福胖子腦門開花,臉上條條血跡,咬牙切齒地道:“花架子,都是花架子,活水魚關鍵是入味,入不了味,動作漂亮有個用!沒有我的秘方,我看你怎么入味!”

石榴姐堅定地支持福胖子:“是呀,沒秘方,光快能有什么用,我吃生的,還能更快呢!”

香哥當面諷刺道:“十五秒,你魚都捉不到!”一下噴得石榴姐無話可說。然而,嘴上雖然勝了,心中卻擔心吳成風到底能不能入味。秘方是福胖子仗之橫行海西,吃飯的絕技,能那么容易被打敗?

入味?吳成風嘿嘿一笑,煮條魚罷了,比起仙門煉藥藥性調和,妙到巔毫地藥性滲透,區區入味算得了什么?不說其他,只要用藥引之法,把這些調味料靈性引出來,還不得瞬間入味到魚里?同時,還能激發魚的靈氣,那鮮嫩,別說凡人,就算在仙門也讓人贊嘆。

吳成風嘴角微笑,一邊用湯勺舀著紅湯,澆在魚腹上,一邊確定了藥引,從懷里掏出一小撮粉末。吳成風將粉末捏在指尖,望著福胖子笑了笑。

福胖子咯噔一聲,大吃一驚。“這是什么,難道他也有秘方!不可能,不可能的,他一個鄉下小子,會有什么秘方?”

吳成風嘿嘿一笑,將粉末撒入紅湯中,咕咕咕咕,湯汁像是受了刺激,大幅滾沸起來。吳成風計算著時間,不斷地將沸湯淋遍魚身,確保整條魚都熟了。

吳成風嘗了一下湯,嗯,可以了!

吳成風拿過專用魚盆,起鍋!單手輕松端起大鍋,先將沸騰的紅湯倒入魚盆,然后鍋一晃一挑,整條大鯉魚啪一聲,落入湯盆之中,恰好魚背向上趴在湯里,鮮活的樣子,就像一條露出脊背的金黃大鯉魚。

吳成風撒上蔥花,滿意地吸了一口香氣。雙手一攤,笑道:“如何?”

“七十五秒!”有人驚呼,報出時間。

從殺魚,到出鍋,不到一分半鐘,這魚能吃嗎?

趙莉香看著這魚,又是期待又是忐忑,是啊,吳成風這小子的速度實在是太快,這魚的賣相也太好了,問題是:這魚能吃嗎?熟了嗎?入味了嗎?

“失敗,失敗,大大的失敗!”福胖子哈哈大笑,指著吳成風的魚道:“第一,時間太短,你這魚根本沒入味!第二,你看你這魚,死翹翹了!煮的時間短有什么用,活水魚活水魚,關鍵是要活著,你把魚煮死了,還有那個味嗎?”

眾人一看,不錯,吳成風的魚雖然煮得時間短,但現在趴在盆里一動不動,顯然死了,確實是失敗。

“是啊,死了,客人不會買單的!”

“他搞錯了。福胖子的魚,頭和尾是不放放到油鍋里炸的!”

“煮的時候,頭尾也在湯外面,只是偶爾淋點湯汁!”

后廚的人們議論紛紛。不錯,不管有沒有入味,你這活水魚煮死了,那肯定失敗了。

“真煮死了嗎,不會真失敗了吧?”趙莉香擔心地看著。吳成風這一番表演,無疑給了她巨大的驚喜,還有無比的期待,可惜最終失敗了嗎?

吳成風嘿嘿一笑,拿根筷子一撥,神奇的事發生了,這條炸的金黃的大鯉魚忽然一甩尾巴,往前游了一小段。吳成風提起筷子,眾人發現這條魚真的活了,嘴巴撲撲地吞咽紅湯,尾巴不時甩一下,在湯盆里游出一小段距離。

“絕了!”

“這才是真正的活魚呀!”

“這怎么可能?鯉魚躍龍門了啊!”

所有人都震驚了,張大嘴巴議論著。吳成風嘿嘿一笑,他本來就沒殺這魚,只是敲癱瘓了它。高溫油炸、沸湯烹煮,總共加起來時間就一分鐘,這時候魚的中樞神經確實沒死透。現在,癱瘓的力量過去了,這魚就按著最后的點神經本能,在湯盆里搖擺活動。

在外人看來就是,這條魚活了,這條魚不僅在喝水眨眼,還能在湯盆里游!但這魚的確實已經熟了!

好吧,魚活了,人們震驚了,沒人敢吃!

吳成風哈哈大笑,一手托起魚盆,直向餐廳走去。

“成風你干什么?”趙莉香急忙叫道。她怕了,怕這老同學再做出什么不靠譜的事。今晚的劇情,像坐過山車一樣,她快喘不過氣來了。好玩嗎?

好玩,但這玩的是她的工作,她的命呀!吳成風,你能靠點譜嗎?

“這小子干嘛,他要上菜?”

“他一個農民,穿著拖鞋短褲,怎么可以上菜?”

“本來是美女上菜,他這樣讓人家怎么吃?”

“這菜要端到餐廳,事兒就鬧大了!”

“快攔住他,快抓住他!”

然而他們的動作,哪趕得上吳成風。他們這邊還在議論扯淡呢,吳成風刷刷幾步,已經出了廚房到了餐廳。

“完了完了,這下死定了!”趙莉香狂奔出來,急得眼淚都要流出來了。如果可以,她寧愿沒見過這該死的老同學。以前多老實多踏實的人,現在怎么這么不靠譜?

趙莉香、石榴姐、福胖子,一幫人追了出來,遠遠地看見吳成風把魚交給了上菜服務員,漂亮上菜服務員端著魚,優雅地邁向餐桌。

“排在下一位的是誰?”

“千萬不要上趙老板那一桌!”

“老天,她去趙老板那桌了!”

“上了上了,趙老板夾菜了!”

在眾人絕望的眼神中,那盆魚被端到最好吃魚、脾氣最暴躁最挑剔的趙老板桌上。趙老板熱情地招呼一桌客人,當先舉筷吃魚。

老天,你放過我吧!一幫人奔到餐廳門口,絕望的看著事態朝著最壞的一面發展。


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