原始部落種田記第四十一章 三鮮餃子_宙斯小說網
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第四十一章 三鮮餃子


更新時間:2016年09月22日  作者:從慕  分類: 玄幻言情 | 異世大陸 | 從慕 | 原始部落種田記 



類別:玄幻魔法

作者:從慕書名:

嚴葉點點下巴,有甲殼獸肉了,怎么吃?

這次旭和吉弄回來甲殼獸足有三米上下,拋去外殼也有四五百斤的純肉。嚴葉毫不客氣自家留一半,剩下的旭、重、運、魁、啟五家平分。可以打造護體的硬殼嚴葉扔給了旭,讓他頭疼怎么分吧。

幾人一起送來的甲殼獸,嚴葉也不是不通人情的,硬是留下幾人吃頓飯。

將想來湊熱鬧的重、運、魁、啟趕出了廚房...

運吵著不應,“穎葉!你可不公平,吉留下幫忙我是沒說的,可是旭為什么留下啊?他能干的我也行啊!”

炎鳥旭也不說話,笑瞇瞇的看著運作死。穎葉她是廚房一霸啊,只要她在廚房都得聽她的。

嚴葉咬牙,是不能就讓客人自己呆著,后爸陪老媽散步了,后爸最近太忙,嚴葉便想了個招讓兩人二人世界談情說愛去了。“吉,你出去陪客去,讓他們下棋就成。”

剛分到任務的吉,“不用我剁肉了?”

“我來!我有的是力氣!”旭趕緊應道,好機會啊!部落泡妞第一招,像異性炫耀武力。

“好了!都出去!別礙事,咱們今天吃三鮮水餃!”嚴葉一錘定音。

吉和重他們聽話的出去了,運又噠噠的跑了回來,賤賤的笑道,“旭你不行就出來啊,要剁肉應該找魁啊,你看看人家那身板!...”

廚房里,嚴葉翻了個白眼,沒搭理他,旭拿著菜刀向他比劃了兩下,外邊的重搖搖頭將人拎走了,啟悶頭暗笑,魁呢,倒是有點尷尬,臉都紅了...吉跑嚴葉屋里找棋盤了,倒沒看見這出戲。

“今天大家都有口福,昨個我爸拿回了一只長耳獸一會你把它剁了,肉要細點。”嚴葉將昨天就宰殺好的長耳獸遞給旭。

長耳獸不大,成年不過四五十斤,這又去了皮有三十斤的樣子。

“還是給嫂子留著吧,這應該是武耀哥特意給嫂子弄的。”旭還真沒說錯,長耳獸不大,戰力也低,屬于食草獸類,又因為肉質極其細嫩,被人們所喜愛。可這并不代表它好捉,蓋因長耳獸好打洞,且異常狡猾。

“沒事!”嚴葉敢這么確定,那時因為有了對老媽更好的甲殼獸肉啊!她已經忘了昨天對著長耳獸流口水了,所謂的喜新厭舊不外如是。

嚴葉拿手點點甲殼獸肉,白嫩的顏色中略帶點粉紅,低頭聞聞,完全沒有肉的腥檀,反倒有點淡淡的清香味。

“一會剁好肉餡,再把甲殼獸肉剁了,剁成我小拇指度大小就可。芬,水開了么?”嚴葉轉頭問道。

“回主人!水馬上就好!”芬站起來恭敬的回話。芬覺得現在的生活就像掉到了福窩里,有自己的床,每天還能吃飽,就是肉也能經常吃到。就是以前在風蛇部落也不過是溫飽罷了。

當時芬的住宿問題嚴葉也是頭疼的,向部落要女奴是為了老媽,這就意味著不能離家太遠,送里、路那里不現實。當時她過來時還在冬季,在屋外搭個帳篷可能會把人凍死。屋里?嚴葉屋里有嚴炎,一人一鳥都不想進外人。往爸媽屋里插人,嚴葉沒那么蠢,吉,更不行!萬一條件太便利犯錯誤咋辦!最后還是嚴葉想辦法,將客廳的挨近廚房用木板隔開五六平方的地方,將將可以放下一張小木床,成為了芬的棲身之地。

旭沒少幫嚴葉剁肉餡,屬于熟練工,因此也有疑問,“肉餡不是細細的才好?”

“這你就不懂了,不是所有的肉有要切細的,肉餡剁細是為了攪漿打蓉,甲殼獸肉切丁為了保持口感,目的不同當然不能一概而論啦!”嚴葉得意,這都是前世學來的小妙招啊。

旭有點懵,不懂!反正聽話就是了...悶頭狂剁!

主食有了,菜還要做的,旭是常客就不說了,剩下的幾位都是第一次來,不能寒酸啊。

先包餃子吧,和面就交給了芬,嚴葉掐餡,沒有韭菜,部落版的三鮮是甲殼獸肉、長耳獸肉還有提鮮的蘑菇。調料更簡單,去腥的魚葉草碎、酸果汁和鹽。餡料好不好,順序很重要,先將長耳獸肉攪打上勁,再放入甲殼獸肉和蘑菇,調料適量,再充分攪拌,讓肉餡一體。

包餃子屬于技術活,旭屬于有心無力,嚴葉毫不客氣的把人攆出廚房,當然小話說的很漂亮,“你出去幫著吉招待一下客人,他們幾個都是第一次來我家,你不一樣,是熟客啦!...”

嚴葉聽到一陣笑鬧聲,估計旭被調笑了,也沒管,反正有吉呢,出不了大事,吩咐芬搟面皮,她包。包餃子嚴葉絕對是快手,拿著餃子皮包上大餡,雙手合攏一捏搞定!在木板上鋪了層補面,將餃子整齊放好,這樣既防止粘連還好數數...嚴葉包的是大餃子,沒辦法,人多,不算芬還九個呢,又都是大胃王,嚴葉照每人五十個包的,不夠餡面都有剩余,隨時可再包。

清蒸甲殼獸肉,嚴葉切下足有三四斤的肉,放在石盤上,邊上擺滿甲殼獸卵,不加任何調料,放進蒸籠內大火蒸一刻鐘左右,蒸好后撒少量鹽調味,再擠上酸果汁。

“在做什么?這么香?”問話的是吉,可是連旭、重五人也擠在了廚房門口吸鼻子呢。

嚴葉也咽了咽口水,“就是清蒸甲殼獸肉。咱們馬上就吃飯,爸媽也該回來了。”

運自告奮勇的要幫拿盤子,嚴葉想著他們都皮糙肉厚的,也就沒提醒燙手,結果...人家也沒事。

指揮芬燒火,嚴葉打算炒個灰木筍片炒甲殼獸肉。

嚴葉在廚房奮斗呢,后爸老媽也回來了,幾人免不了裝乖孩子打了招呼,老老實實等著開飯。青現在已經習慣把廚房交給嚴葉和芬了,也沒什么擔心的,再加上走了一陣有點累,就順著丈夫坐下了,這下除了吉和旭,其他幾人更拘謹了。

都是快手菜,一會便得了。嚴葉刷鍋添水,讓芬燒水準備煮餃子。這邊將石鍋里加水,放入甲殼獸肉,幾粒獸卵,煮湯...


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