類別：女生頻道作者：公子弦書名：
因為衙門離酒樓近，兩人頃刻的功夫便走到了。
酒樓剛忙完中午的生意，吃飯的客人也走的差不多了，只有角落里還有零星的兩桌。
伙計們正在忙著收拾桌椅碗筷，熊老板站在柜臺內低頭撥打著算盤。
葉青和無言剛跨進門檻，眼尖的店小二便看到他們了，隨即朝著柜臺喊了一聲：“掌柜的，葉姑娘來了。”
熊杰聽到聲音，停下撥打算珠的手，抬起頭看見葉青，臉上立即堆滿了笑。
“丫頭，你來了！”
葉青點點頭，禮貌的喊了一聲“熊叔。”
而無言則是一副倨傲的模樣，將葉青禁錮在一個安全范圍之內。熊夫人上次的鬧劇，他還歷歷在目呢！
熊杰看到無言，有些許尷尬，但他一向心胸豁達，不會和無言計較這種雞毛蒜皮的事情。所以，依舊很熱情的將二人請到了后院。
葉青進后院后，卻沒像往常那般坐下談事，而是直接開門見山的道：“熊叔，實不相瞞，我們剛從衙門出來，肚子還有些餓。能不能讓廚房煮兩碗面條？”
熊杰一下子便呆住了，不知道葉青為什么會去衙門。但他微愣了片刻，便對外頭吼道：“讓廚房炒幾個菜端上來。”
葉青連忙笑著道謝，無言黑沉的臉也難得有些許動容。
飯菜很快便端上來了，葉青實在是餓的夠嗆，剛剛那半張冰冷的大餅實在是沒解決任何問題，還是這熱乎的飯菜好吃。
熊杰已經吃過了，便讓小二給端了一壺茶水進來，一邊喝茶，一邊看著葉青和無言吃。
沒多一會兒，葉青便吃的差不多了，便開口道：“熊叔，你帶話讓我來，可是有事商量？”
熊杰聞言，有些為難的點了點頭。
葉青見他這般，心里嘀咕道：該不會讓自己還錢吧？
但是她仔細又一想，現在的四十兩銀子對熊杰而言根本不算啥，在她賬上直接扣掉就是，應該不會讓她親自過來一趟的。既然不是銀子，那么
熊杰在心中斟酌了一會兒，有些為難的道：“青青，讓你來，我是準備有事情和你商量的。”
葉青對他點了點頭，示意他繼續往下說。
熊杰看了一眼葉青，又看了一眼默默低頭吃飯的無言，抬起茶碗喝了口茶，道：“鹵豬下水的菜品有些單一，這兩日生意下降了不少，要到傍晚時分才能賣完，我想問問你，看能不能新出一些菜式？”
葉青心里了然，便對他點了點頭。
這么久以來，一直沒有推陳出新，鹵的豬下水就那幾樣，愛吃鹵菜的人肯定會吃膩歪的。她也想過推出新的菜式，只是礙于近日事多，一直沒有得以實行。
既然熊老板已經提出來了，她自然是要抓緊功夫回去聯系新的貨源的。
葉青在心中琢磨了一會兒，溫聲道：“熊叔，明兒會送一盤鹵豆腐干來，你先將就著賣。我今天便去屠場，再新開發些鹵菜的品種。”
屠場里除了豬心、豬舌頭、豬肚、豬大腸這些豬下水便宜外，豬頭和豬腳也是不錯的鹵味選料。
雖然豬頭難收拾了一些，但是把豬毛燒干凈后，剝下豬臉后，切下豬耳朵和豬鼻子，鹵出來都是很香很好吃的。
而豬腳只需要蹄掌，一般家庭都不吃的部位，鹵熟以后，筋皮有嚼勁兒不說，補充人體膠原蛋白，抵抗人體細胞衰老，相信這廣告打出去，愛美的夫人小姐們，會爭相搶購。
所以，彌補菜品單一的缺陷根本不是個問題。
另外，晉城里住著的大都是一些富庶人家，他們肯定是不介意花錢買鹵豬肉吃的。
所以，再把豬肉給做成鹵肉賣，又成了一個新菜品。
熊杰聽葉青講的頭頭是道，心里驚訝不已，這丫頭怎么懂這么多呢？
“丫頭，你這些東西都跟誰學的啊？”
熊杰實在是想不明白，一個窮人家的小丫頭，怎么會懂這么多連他都不懂的東西。
他不說萬事皆知，但對于美食方面的研究那也有獨特的認識和見解，可唯獨對于葉青做出的這些美食他真的是聞所未聞，見所未見！
“額”
葉青一時便犯了難，怎么又提到這話題了？
無言也是一副好整以暇的模樣望著她，看樣子也很想知道答案！
但葉青這么一猶豫，熊杰以為她不方便透露，趕緊打了圓場道：“丫頭，你不方便說，叔不勉強。只是，推出新的菜品后鹵肉生意肯定會變好，我這大堂便不適合再做零售散賣了。”
這才是熊杰找她來的真正目的！
這菜品越來越多，勢必要擺上一大排瓦盆什么的供客人挑選，這來來往往買鹵菜的客人多了，自然就會影響酒樓的生意。
回頭客做的是中高檔顧客的生意，這大堂里把攤位擺上了，吵吵嚷嚷的，影響了吃飯的環境，還怎么做生意？顧客還怎么安心吃飯？
所以，這問題確實很嚴重。
難怪，熊杰一臉為難了！
他怕自己這么一提，葉青心里不高興，影響了彼此之間的關系！
葉青低頭思索了片刻，便抬頭問道：“熊叔，那你有什么好的想法？”
熊杰對葉青的態度有些吃驚，但也了然，若是她沒有豁達的心胸，她就不會把炒田螺的秘方給自己，分文未收了。
“酒樓旁邊有一個鋪面，大概有二十平米，之前租借的老板生意做大了，正好找了新鋪面要搬走。我跟他熟，可以讓他把鋪面轉給我，我們單獨用一個鋪面來賣鹵菜。你看怎么樣？”
熊杰說完，眉眼帶笑的看著葉青。
這是開連鎖店的節奏啊！
葉青想起上一世，什么“絕味鴨脖”、“武漢鴨脖子”、“李記鹵菜”等等這些連鎖店，不就是這樣一個門面一個門面的做起來，以至于后面遍布全國嗎？
既然熊老板考慮到這一層了，那她就應該順應他的意思，把自家的鹵菜招牌給打響了。等將來有錢了，便把店鋪開到含月國的各大城鎮里面去。
葉青也笑了，對熊杰道：“叔，你的想法非常好，只是我還有一個小小的要求！”
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