葉青是個有眼力勁兒的，熊老板既然這么說，那么她擔心的一定是往好的方面發展了。若真是如此，那這人來人往的大堂，確實不是一個談這些商業機密的最佳場所。
葉駿北第一次隨葉青進這么高檔的酒樓，但也不怯生。他表露出對這么大的酒樓的絲毫好奇和贊許之后，便收回了視線，心平如鏡的跟在葉青身后。
熊老板見狀，嘴角微揚，在心里對這對兄妹不由得露出幾分贊許來，將來一定是有出息的！
小二哥很快就領著人上了菜，擺了滿滿一桌子。葉駿北看見吃的倒是把眼睛給看直了，一桌子的美味佳肴，噴香撲鼻。他有點局促的拉了拉葉青，壓低了聲音道：“青青，我們三個人吃這么多菜，哪兒能吃得完？要不，我們給爹娘他們打包帶點兒回去吧！”
葉青著實在心里感動了一把葉駿北的孝心，剛要開口，熊老板已經哈哈大笑起來，“小兄弟，你的孝心著實讓熊某人感動，你且敞開肚皮吃，嘗嘗我回頭客的味道。一會兒啊，重新讓他們做一份你們帶走！”
葉青瞧這一桌，沒個十兩銀子恐怕是下不來，這些菜都夠奢侈了，怎勞人再破費？她在桌下的手輕輕的拍了拍葉駿北，面兒上笑瞇瞇的道：“我們兄妹倆都是鄉下人，沒見過什么世面，讓熊叔見笑了。我們還是談正事吧！”說完，她咧嘴一笑，然后側頭給葉駿北打了個眼色，讓他敞開肚皮吃。
她的小動作哪兒能逃得過熊杰這人精的眼睛，他只當自己沒發現，連連點頭。而心里卻暗道葉青是一只小狐貍，這不好意思帶走，但也決不讓她大哥虧了肚子，倒是個聰明的！
葉青向熊杰介紹完葉駿北，兩人便集中精神談合作。葉駿北不懂生意，也不懂做菜，但他有一顆保護妹妹的心，所以離葉青做的近，隨時保護妹妹的安全；而另一方面，便是敞開了肚皮吃，他還是第一次進這么高級的酒樓，這么好吃的菜也是第一次吃，恨不得把舌頭也給吞了進去。
“丫頭，你可不知道嘗過麻辣田螺的客人有多么想一次吃個爽，我這兩天門檻都快被踏破了。”熊杰一想到那火爆的場面，內心的激動便溢于言表，他還是第一見回頭客一下子涌入那么多客人呢！
葉青抿嘴輕笑，夾了一塊紅燒獅子頭進嘴里，慢慢的咀嚼吞下后，才慢條斯理的道：“那熊叔可是按我說的做了？”
熊杰一臉激動，說的唾沫橫飛，絲毫沒把眼前十幾歲的小人兒當成姑娘，完全當成了相交多年的朋友，嚷聲道：“要不然熊某哪兒會挨到下午才準備去找你啊，回頭客的客人現在一進門，問的都是麻辣田螺有賣了嗎！”
葉青說，因為她炒成的麻辣田螺不多，但客人卻是源源不斷的，那么為了讓更多的客人嘗到麻辣田螺的味道，那么就只能一人嘗一顆田螺。雖然看似吃田螺很簡單，但這“吃”也是很有講究的。“一吮螺殼、二吸螺汁、三吃螺肉”便是三道有條不紊的順序，按照此方法，哪怕只是一顆螺絲，也能讓人嘗到味道，吃過的人戀戀不忘。
其實吃，只是一個動作，但吃這個動作時的樂趣才是最重要的。就像是釣魚，鮮活的魚哪里都有，可是只有釣魚的人在魚兒上鉤且把它釣上岸的時候，那種親自感受到的力量才是最讓人驚喜的。吃到田螺肉并不是她想要的結果，她要賣的噱頭是“吮殼、吸汁”，相信光是這一點，就能吸引很多人的眼球和味蕾。而且，她炒制麻辣田螺的秘方“僅此一家、絕無分號”，味道絕對獨特，短時間內，是沒人能夠模仿出來的！
“熊叔，咱們也是老交情了，你覺得這秘方多少銀子合適？”
葉青一提到銀子，熊杰心里就有些緊張，而且這小妮子竟然讓他定價，這不是為難他么？開價太高，他承受能力有限，開價太低，又怕葉青這鬼丫頭把這“一本萬利”的買賣送給別人了，到時候更是得不償失。他心里一時間很為難，這到底開價多少銀子合適呢？
葉青眼角的余光打量著急的面紅耳赤的熊杰，用手肘輕輕的撞了撞吃的正歡的葉駿北，然后朝他指了指熊杰，葉駿北會意望過去，“噗”的一聲笑了，然后暗暗給葉青豎起了大拇指。
葉青放著滿桌子的美味也不去管熊杰，畢竟這是她期望的第二桶金，熊杰需要時間思考。若說上一次的麻辣涼粉算是坑了熊杰一筆，那這一單生意則得好好的談了，這絕不是鬧著玩兒的。她把桌上十道菜都嘗了一遍，暗暗打了六分。這些個大廚的手藝，跟她比起來，還是太遜色了！
她不是沒想過來晉城里找個酒樓當廚子，可她是姑娘，歲數又小，葉家人肯定不會同意不說，她這輩子也不想把自己的才華僅僅埋沒在廚房那個巴掌大的地方。她的夢想是要發展美食，但自己的力量卻很弱小，至少現在是。那么，她現在便要利用自己的精湛廚藝同人合作，把她會的、了解的美食全部呈獻給世人。等某一天她賺足了銀子，能夠自己開店，這才是自己將家族廚藝發揚光大的時候！
她默默希望，這一天，不會來的太遲。然而，當務之急是自己要腳踏實地的過好現在的日子！
熊杰反反復復的思考后，他內心是極其希望葉青能夠到他酒樓里當廚子的。憑她的廚藝，廚房里那幾個大廚，絕對是心甘情愿的捧她為“廚頭”，可是，這丫頭才是個豆芽菜，那么點兒高，別說她爹娘舍不得讓她個女娃進城干活，他自己也狠不下心吶。他左右琢磨后，才開口道：“丫頭，要不這樣，你叔我給你十兩銀子算是下定金，也不要你賣秘方給我了。然后呢，你就在家炒，我讓小二每天來你家拉你炒好的田螺賣，再給你結算每日盈利的分成怎么樣？”