腹黑王爺:廚神小王妃第十六章 辣子雞丁_宙斯小說網
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第十六章 辣子雞丁


更新時間:2016年09月22日  作者:公子弦  分類: 古代言情 | 經商種田 | 公子弦 | 腹黑王爺:廚神小王妃 
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葉青掩嘴偷笑,拉著震驚不已的葉駿北跑了。

兄妹倆進了廚房后,依舊是葉駿北生了火,然后換葉青添柴燒水,而葉駿北則抄起刀去給兩只野雞放血。等他提著放過血的野雞回來時,葉青已經把水燒開了。此時,張氏也進來幫忙。

在農家,會打獵的人其實也不多,能真正稱為獵戶的人更是少的可憐。葉駿北在農忙過后,閑暇之時,偶爾也會背著弓箭去山林。但能獵到野味的時候很少,或許說,獵到的東西都很小。

許氏是個善良的人,每次見他提著幼崽回來,都會讓他放回去,說多積德,太小的動物不能吃。因此,葉駿北除了獵到成年野雞野兔啥的帶回家,大部分時間都是兩手空空出山的。

“嫂子,你別弄,可臭可臭呢,”葉青瞧著張氏挽袖子,趕緊制止她,開什么玩笑,哪個孕婦來做這些,“你去歇著,一會兒吃飯了我喊你。”

張氏笑了,臉蛋紅彤彤的,葉駿北見媳婦兒沒有離開,趕緊給她抬了凳子讓她坐一旁看著就好。張氏被兄妹倆弄的有些難為情,嗔怒道,“哪兒有你們說的這般嬌氣,你看人家良才媳婦兒,七個月的身孕了,不是照樣下地干活嗎?”

葉青撇嘴,一臉不贊同。要知道,不是誰都有那么好命的,尤其是在古代的農村,能真正安心養胎不干農活的農婦,實在是少的可憐。但是,正因為這樣,流產率卻是不斷升高。而他們家,有青壯年勞動力呢,不需要張氏這個孕婦在做這些活。

“嫂子,你就好好享福吧,一會兒就有辣子雞丁吃了!”

“就是就是,你就安心坐著看著!”

葉駿北是個妹控,葉青說啥他就連聲附和。可是張氏哪里閑得住,干脆起身坐灶門前去了,等著燒火。兄妹倆搖了搖頭,知道勸說無益,便由著她去了。

葉青燙雞毛很有一手,連張氏在一旁都看直了眼睛,她這小姑子什么時候對這些雜事這么嫻熟了?

燙雞毛是一門技術活,燙的時間過長或是過短,雞皮會皺縮,拔雞毛的時候要么把雞皮扯爛或是直接拔不下來。但夫妻倆只見葉青提著野雞在水里泡了一小下下,提起來后,雙手開動,只是一個呼吸,一只野雞已經被她拔光毛了。兩人有些不可置信,但另一只野雞還沒等二人回神,雞毛已經拔被拔了干凈。

葉青提起兩只白滾滾的雞肉,看著吃驚的兩人,心道不好,怎么又得瑟的展露絕活兒了。她尷尬的笑了笑,打破寧靜道,“大哥,趕緊把這里收拾干凈,我去收拾內臟。對了,你能去哪家借一點米嗎?”吃雞肉,最好的伴侶便是白米飯了。

“青青,你速度好快啊,動作真嫻熟!”

葉駿北由衷的感嘆,張氏也是一副吃驚的模樣附和著點頭。這小姑子,自從醒來后就感覺變了一個人,不會是鬼上身吧?只是,現在又機靈又可愛,性子也活潑了不少,這樣其實也挺好的。

“我這不是剛跟無言學的嗎,你快去吧!”

無言站在廚房門口,聽到葉青的話,微微皺了皺眉,但并沒有拆穿她的謊話。而葉青眼角的余光瞟到他的時候,渾身一緊,嚇得有些冒冷汗,怎么說曹操,曹操就到?

葉駿北傻乎乎的應了聲,便收拾了地上的雞毛出去扔,只是把雞毛裹的緊緊實實的,走的時候還揣了一把鋤頭。這是要毀尸滅跡?

葉青見葉駿北走了,無言又像個木頭人一樣堵在門口,她對著無言俏皮的笑了笑,然后趕緊低頭去忙自己的事兒。

無言被她驚的不輕,萌萌蠢蠢的俊臉忽然滾燙,只覺得鼻子一熱,然后便覺得人中有濕潤的感覺。他順手一摸,汗,怎么流鼻血了?他見抬頭正好看見張氏看著他,那眼神不太友好,便轉身跑了。

張氏見人走了,才放下心來,只是有些擔憂的道,“青青,等無言住幾天就讓他走吧,畢竟家里多一個陌生小伙子在家不太方便。對你的名聲也不好,知道不?”

葉青曉得張氏是關心她,點了頭應下,又趕緊收拾雞的內臟。等內臟收拾完畢,她便把雞肉宰成拇指大小,每一塊雞肉都格外均勻。張氏在一旁看的眼睛都直了,這刀工就是城里墩子匠的手藝還要好呢!

兩只野雞,足足裝了一大瓦盆,葉青放入醬油和鹽碼好。她從家里的灶壁上取下老姜和蒜,在屋檐下摘了一把晾干的紅辣椒。在農村就是好,什么東西都能自給自足,像老姜、大蒜、辣椒都是自家種的,天然無污染,味道也就特別的純正。

張氏見她抓了那么多佐料,心里有些生疼,炒個雞肉,要的了這么多辣椒?

“大嫂,有花椒嗎?”

張氏一愣,但小雞啄米似的點頭,“有呢,在屋里,我去給你拿!”話落,人已經起身往外走了。

葉青在圍裙上擦了擦油滋滋的手,將大鐵鍋里的水燒干,又撥旺了柴火,然后往鍋里倒了一大碗菜籽油。等油被燒開以后,她將四塊野雞油給扔進了鍋里,只聽見鍋中噼里啪啦一陣響。張氏端著花椒進來,瞧著油碗空空如也,差點兒暈過去。他們家一個月的油,這一頓就沒了!

葉青全部的注意力都放在了炒菜上,接過花椒放一旁,將碼好的雞肉倒進了鍋里,反復翻炒,至金黃色,便將雞肉撈出。油留底,她準備好的蔥姜蒜花椒全部倒進鍋里翻炒,紅辣椒炒出辣味后,將撈出的雞肉又倒進去炒勻,然后放入調味料,炒熟則出鍋。

辣子雞丁炒好之后,足足裝了一大瓦盆,紅紅的辣椒襯著顆顆雞肉,令人食欲大開,張氏在一旁忍不住咽了咽唾沫。

“香,真香!”

葉駿北兜著米回來,聞著廚房里的香味,差點被香暈過去。無言坐在院子里的石凳上,閉眼享受著辣子雞丁獨有的味道,心情都跟著亮了!

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