323.
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藍菲兒拿了一瓶龍舌蘭，這酒產自于墨西哥的一個小鎮，新鮮的龍舌蘭割下來以后，浸泡一天一夜，榨汁后，將汁水加糖發酵兩天道兩天半，再兩交蒸餾，酒精濃度可達到五十度以上，在某種程度上和馬蘭山的二次蒸餾有異曲同工之妙。請大家搜索（品書￥網）看最全！小說龍舌蘭酒香濃郁，口味兇猛，制成后放入橡木桶中存放。
老羅蘭在右手的虎口處抹了一些鹽，先舔了口鹽，然后端起酒杯一飲而盡，然后拿起一片檸檬含了一口，最后從玻璃碗內拿出一顆紅色的辣椒，直接咬上一口，接著閉上眼睛，從鼻孔中長出了一口氣，看他的樣子那是相當的享受。
老羅蘭過了一會兒方才睜開雙眼，向林小飛眨了眨眼睛，意思是讓林小飛也學著他的樣子來一杯。
林小飛端起酒杯，他沒學著老羅蘭的樣子去舔海鹽。而是直接一杯給蒙了下去，這龍舌蘭的確喝起來夠烈，不過比起馬蘭山來還是差道勁。
來羅蘭將盛著辣椒的玻璃碗向林小飛面前推了推。
林小飛伸手去拿，卻見藍菲兒朝自己搖搖頭，顯然是在示意自己不要吃。
老羅蘭一旁用上了激將法：“吃辣椒喝烈酒沒試過吧？不敢試吧？在冒險精神和探索方面，你們東方人還是不行……”
老羅蘭話語未落，林小飛已經抓起一顆辣椒一口就吃了下去，他一邊用力的嚼著，一邊道：“不會是吃辣椒嗎？下次我帶你見識見識我們家鄉的朝天椒……”
林小飛忽然感覺到自己的舌頭似乎燃燒了起來，然后就是喉嚨，似乎有一團火將他的身體點燃了，他知道這肯定不是酒精的緣故，全部都是這顆辣椒。
林小飛之所以敢吃著個辣椒，因為他過去一直都很吃辣，中國有句俗話，能吃辣可以當家，這是這顆辣椒實在是太特么的辣了，怎么能這么辣，只感覺自己的嘴好像不屬于自己了。林小飛滿頭大汗，臉都辣紅了。
老羅蘭又給倒了一杯龍舌蘭的酒，這一次他加了點蘇打水，用杯墊墊上。只聽見細微的爆炸聲在酒杯里響起，只見透明的酒水泛起了一大片細細密密的小泡沫，似乎變成了乳白色，然后老羅蘭咕咚一聲將那杯龍舌蘭喝下，慢條斯理：“這辣椒叫做澳洲野椒，是吉利斯世界紀錄的保持者，被稱為世界上最辣的辣椒，它要比普通的辣椒辣上上千倍，我也只是輕輕的咬那么一小口，林小飛，你厲害，你居然一整顆都吞下去，這辣椒會死人的。”
林小飛辣的實在受不了，這嘴都快被辣爛了，他轉身朝著洗手間跑去。藍菲兒有些生氣的瞪了爺爺一眼：“爺爺，你太過分了，居然這樣捉弄林小飛。”
老羅蘭哈哈笑道：“這小子有點意思，我喜歡，哈哈！”
羅蘭笑的合不攏嘴，而林小飛在洗手間一連灌了幾大杯誰，這才感覺到一股子辣勁才慢慢的消退了下去，這個老家伙竟然在耍自己。林小飛心中想到，以后要是有機會一定要整整這個老家伙。
老羅蘭在用澳洲野椒作弄了林小飛之后，也在沒有繼續其他的舉動，畢竟林小飛是自己孫女的救命恩人，玩笑歸玩笑，恩將仇報的事情，他可不干。
在辣勁緩解之后，林小飛回到了餐廳當中，卻聞到了一股肉香，原來老羅蘭去了出發，他去親手煎制兩塊牛肉款待這個年輕的客人。
這是特質的法國巴黎上星的牛排，鮮嫩多汁，被烹到了七分熟。
在煎牛排的時候，藍菲兒已經幫著開了兩瓶冰鎮的德國黑啤酒，陪著林小飛喝完，這方才抵消了野椒的辣味。
兩人喝酒的時候就已經聞到一股香氣從廚房內飄出，林小飛忍不住想去廚房一探究竟，如果換成是其他的東西，他沒有什么樣的好奇心，可是他過來參加這次美食節，所以對于美食就特別的敏感。
雖然沒有見識過老羅蘭煎牛排的現場，可是單憑這無孔不入的香氣已經能夠判斷出老羅蘭肯定是烹飪高手。
藍菲兒看出了林小飛意圖，她微笑著搖搖頭，用英文道：“我爺爺烹飪的時候，是不容許其他人進入他的廚房。”
林小飛雖然不懂藍菲兒的話，可是從她的表情動作上還是可以理解了她的意思。
兩人將啤酒喝完的時候，牛排已經出爐，老羅蘭做了兩份牛排，將其中一份放在了林小飛面前。林小飛低頭望去卻看見牛排被煎成了暗金色，靜靜躺在白瓷盤中，牛排的周圍澆了一圈番茄汁，牛排上灑了一些新鮮的菌沫，晶瑩的油脂在燈光下反射出一種近乎琥珀般的質感，配上；鵝少許的綠色西蘭花作為點綴，眼前的牛排更像是完美無瑕的藝術品。
林小飛用中國飲食習慣的色香味行氣衡量眼前的牛排，可以說這塊牛排已經做到了四點，但是在形體的方面卻不突出，應該說老羅蘭并沒有花費任何的精力去給食物造型，但是真正成品后的效果卻給人一種說不出的完美感，林小飛很快就領悟到這個就是牛排本事的質感帶來的美。大巧若拙，返璞歸真，正如一塊上好的美玉，無需雕琢，本身的質感都能帶給人極大的視覺沖擊，在不知不覺中林小飛對于形的感悟又上了一個境界。
也就是說假如材料好的話，并不需要可以的追求形體，返璞歸真的感覺才是最真的。
林小飛的這塊牛排就是多汁的肉眼，老羅蘭把這塊牛排煎的恰到好處。
林小飛用刀子切開了牛排，暗金色的表層內是一種嬌嫩的粉紅色，兩種色彩的對比和沖擊瞬間勾起了林小飛的食欲，切下來一塊牛排，用叉子送入了口中，烤肉的香氣瞬間充滿了口腔之中，牛排的汁液隨著牙齒的咀嚼充分的蔓延在口中每一個部分。感受著牛肉的鮮嫩，牛排的香氣。
林小飛感覺美食帶來的愉悅感從自己的味蕾浸入了自己的身體，臉上帶著一種陶醉，在過去他根本就不懂這些外國人為啥這樣吃東西，這特么的都沒熟，吃個毛啊。當品嘗到了這個大師級的牛排之后，林小飛瞬間懂了，美食是沒有國界的，都是相通的。
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