類別：女生頻道作者：君家小七書名：
從杜教授辦公室出來，初七就帶著三只大號拖油瓶離開了學院。
“哎呀，又有好吃的啦！”伊溫莎整個身體都縮進座位里，踢著雙腿，像只撒歡的大貓：“初七，我可以點餐嗎？”
伊溫莎睜著水汪汪的貓眼兒無辜的表情，萌的初七心都化了，她笑著捏了捏伊溫莎軟軟的貓耳朵：“可以啊，伊溫莎想吃什么？”
伊溫莎的貓兒動了動，雙眼亮晶晶的，不好意思的撓撓臉：“真的？嘿嘿，初七最好了，我最喜歡你了！我想吃魚，給我做個十條八條的魚吧。”一雙水汪汪的貓眼里寫滿了期盼。
云朵也很高興，伊溫莎能點餐，代表她也能點，她坐正身體，清了清嗓子，等初七好奇望了過來，粲然一笑，道：“你都讓伊溫莎點餐了，那我也要，我要求不高，只要是新鮮菜肴就好，味道要辣的。”
初七回以微笑：“滿足你的要求。”
今天是周一，餐廳里用餐的顧客比平時略少，初七她們到的時候，已經兩點多，店里只有稀稀拉拉五六位顧客。
江子晉幾人坐在角落的位置上閉目養神，宴紫嘴里叼著煙，跟個女流氓似的坐在收銀臺后不知道在干什么。
她一抬起頭來，見初七帶著兩人兩毛獸和一只機器熊貓走了進來，抬起手揮了揮，隨即深深吸了一口煙，吐出一個白色的眼圈，氤氳的煙霧模糊了她姣好的容顏。
“你發現沒有？”伊溫莎用手肘撞了撞云朵，耳語道：“宴姐氣場好強，抽煙的樣子好有魅力。”
“你忘了她干什么的了？”云朵瞥了伊溫莎一眼，淡淡道：“氣場不強鎮不住場子。”
初七嘴角抽了抽，又不是混黑的，鎮場子是個什么鬼？
“你們自己找地方坐，我去忙了。”和兩人說了聲，初七拎著小八去了廚房。
江子晉幾人見此，立馬起身跟了進去，這個時間進廚房，肯定是又有新的菜式了。
他們沒猜錯，初七今天要做的一道特色傳統名菜，名為毛豆腐。
豆腐通過人工發酵后，豆腐表面會長出一層白色茸毛，蛋白質轉化為多種氨基酸后，烹飪過的豆腐味道會特別的鮮美。
案板上擺著幾塊長毛的豆腐，她拿刀輕輕碰一碰，嫩白細密的茸毛就輕輕晃動，樣子可愛極了。
對于怎樣烹飪毛豆腐，初七很熟練，她拿刀把豆腐切成一條條兩指寬的長條，再改刀切成三塊四方形的小塊，切好之后便把豆腐放進盤子里待用，拿出生姜大蒜切末待用。
打火，熱鍋，下油，將平底鍋中的香油燒至香氣繚繞，她就把火調成中火，將毛豆腐放入鍋中，只聽‘嗞嚓’一聲，那毛豆腐的香味也就撲面而來，煎至兩面呈黃色，表皮起皺時，初七往鍋里加入姜末、醬油、鹽、糖和少許肉湯，鍋里冒出一陣夾著蒜香的白煙。
她也不蓋鍋蓋，調到大火讓醬汁滾著，轉過身開始調辣椒醬。
鍋里的醬汁沒幾息功夫就冒著大泡，蔥香味充斥了整個廚房，江子晉幾人咽了咽口水，眼都不眨的盯著鍋子。
知道豆腐長毛的時候，他們還以為是壞的，都想扔掉來著，結果師傅說毛豆腐是個好東西，他們還不相信，現在親眼看著她烹飪，他們是真的服氣了。
聽著清晰的吞咽口水聲，初七嘴角上翹，轉身看了眼鍋子，見滾得差不多了，起鍋裝盤，撒下蔥花辣椒醬！
此菜外皮金黃，有虎皮條狀花紋，吸飽了醬汁的豆腐看過去鼓漲飽滿，鮮紅的辣椒和綠色的蔥花點綴在上面，金黃、紅、綠三色搭配在一起，給人一種強烈的視覺享受。
“來，嘗嘗你們說的壞豆腐味道。”初七笑著遞過去筷子。
葉嘉和一聞到這個味道，就已經食指大動起來，他接過筷子，急不可耐地夾了一塊豆腐放進嘴里，豆腐衣入口，一股誘人的蔥蒜香味和辣椒的鮮辣便刺激著口腔里的每一個味蕾。輕輕咬上一口，皮酥里嫩，內里的醬汁破皮而出，鮮香誘人，真是讓人回味無窮。肉湯的鮮美中和了豆腐的素氣，吃在嘴中，真正是鮮醇爽口，滿口香味，味道讓人著迷。
葉嘉和咽下嘴里的豆腐，享受的瞇了瞇眼，道：“長毛的豆腐太好吃了！”
“還要不要扔了？”初七戲謔道。
她想做紅油豆腐乳，所以前幾天就開始準備了，結果這幾個人一看豆腐長毛了，就在那嚷嚷著要扔掉，她就呵呵了，看見長毛的豆腐都這樣了，要是看見臭豆腐，那黑乎乎的顏色，怪異至極的氣味，這幾人估計得當成生化武器。
“不扔，毛豆腐太好吃了。”葉嘉和還沒回答，江子晉就連連擺手，瞪圓了眼睛看著初七，就怕她會扔掉。
安娜毫不留情的嘲笑他：“我覺得是你最先嚷著要扔掉的。”
江子晉毫不在意的揮揮手，一點兒不好意思的感覺都沒有：“我那是不知道毛豆腐會這么好吃。”
安娜見狀，只好嘆了口氣：“反正說什么都是你有理。”
江欣欣笑著插話：“因為宴姐護著江哥啊。”
“她護我？”江子晉聞言炸毛了，眼睛瞪的圓圓的看著江欣欣，苦著臉抱怨道：“她折磨的我都想死，你還說她護著我，我很冤啊。”
這話一出，知道內情的初七幾人哄堂大笑，笑得江欣欣幾個新加入的娃一頭霧水，滿臉茫然的看著幾人。
笑了一會，初七清了清嗓子，道：“行了，都別笑了，干活吧。”
她一邊洗手，一邊道：“我答應了貓耳娘請她吃十條八條的魚，你們去做，每人三條魚。”
幾人剛剛吃了美味的毛豆腐，心里正是滿足的時候，一聽到初七這話，立馬點頭道：“沒問題，不過我們燒什么樣的魚？”
初七嘴角勾起一抹清淺的弧度：“燒你們擅長的就好，貓耳娘不挑，只要是魚她都喜歡。”能抱著咸魚吃的一臉享受的人，她真的是無話可說。
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