類別：女生頻道作者：君家小七書名：
“可是你會盲切，我也試過，不是切到手就是把食材切的亂七八糟，看著都糟心，連吃的想法都沒有，只想倒垃圾桶。”葉嘉和嘆氣，同樣是人，為什么彼此之間的差距會這么大呢？！
把涼拌青瓜放在桌子上，初七笑道：“盲切是一門技術活，需要長期的磨煉和對刀的感覺，我從十二歲開始練習盲切，最開始是戴眼罩或綁布條，切傷手指是常有的事情。”為了練好盲切，她浪費的果蔬不少，曾經一度練到肌肉痙攣，那個痛苦勁就別提了。
葉嘉和聞言笑了，看著初七道：“小師傅，我服了。”
初七白了他一眼：“成功的秘訣只有一個，那就是勤學苦練。不管做哪行哪業，沒人一開始就能成功。你看看子晉，為了做好泡芙，每天都要做一份十公斤的泡芙面團，每天都擠的手抽筋了還要擠，累的跟條狗一樣，還不一定能成功，更別說他手上的割傷，燙傷，劃傷了，不是有細胞修復液，這些傷疤將會永遠保留。”
說道這，初七注視著江欣欣的眼睛，認真的問她：“你真的想清楚要做廚藝學徒？我不是嚇唬你，不管是甜點師還是廚師，最大的感覺是疲勞，有些時候下班回家，累的手指都沒力氣動一下，做廚師真的沒你想象的那么幸福。”
以前她在酒店幫廚的時候，碰見筵席，工作時間沒有上線，體力沒有下限，完全把自己當男人用，疲勞上來的時候，什么幸福什么夢想都是浮云！
“嗯。”江欣欣深深吸了一口氣，眼底閃爍的光芒亮的讓人眼暈，笑容陽光燦爛：“我想好了，師傅，我不怕苦不怕累，臟活累活都能做，請您一定收下我。”
初七忍住雙眸中漾出來的笑意，她將涼拌好的青瓜放在桌子上，看了一眼江欣欣：“我相信你會成為一個好廚師，歡迎你的加入。”
“我，我真的能成為一個好廚師”江欣欣瞪大眼，神情興奮又忐忑。
安娜連忙接話道：“只要不怕苦累，勤學苦練，成為一個好廚師是早晚的事情。”
初七噗嗤一聲笑了：“這話沒錯，只要用心學，是個人都能成為廚師。”只是廚師也分等級，想成為頂級廚師，除了勤學苦練，還要有良好的天賦。
江欣欣臉上迸發出強烈的興奮，她可以成為一個優秀的廚師，艾瑪，好激動，她一定會好好學，學會給爸爸媽媽做好吃的。
叩了叩桌子，見幾人都看過來，初七點了點涼拌青瓜，道：“吃完，別浪費了。”
江欣欣早就已經望眼欲穿了，一聽初七的話，特別自己的接過江子晉遞來的筷子，夾起一片青瓜送入嘴中。
青瓜脆中帶著清甜的滋味讓江欣欣覺得無比奇妙，加入了蒜茸米椒的青瓜汁帶著絲絲的辣，刺激著口腔里的味蕾，辣里又帶著微酸，混著瓜汁，又泛出奇異的香甜來，豐富的口感讓她欲罷不能。
“小妹子，好不好吃？”見江欣欣瞇著眼一副享受的模樣，安娜手搭在她肩膀上，笑瞇瞇的問道。
“好吃。”江欣欣放下筷子，眼睛轉的滴溜溜的，沖著初七問道：“我可以學這道菜嗎？”
初七點點頭，江欣欣嘴角漾起梨渦，笑得甜美：“我今天可以留下嗎？我可以不要工資，只要每天給我吃好吃的就行。”
初七輕笑：“可以留下，工資不會少你···每天吃好吃的也沒問題，餐廳的食物隨便你吃。”
江欣欣一聽，臉上的表情像是要飛起來一樣，她朝初七伸出手，笑道：“師傅，以后請多多指教。”
初七回握住江欣欣的手：“好說好說，別的我不敢打包票，跟著我天天有肉吃是沒問題的。”
江欣欣雙眼亮晶晶的看著初七，然后舉起兩只手，開始激烈的拍手，艾瑪，天天有肉吃，這個要得，太要得了！
初七伸手讓她停下，好笑道：“淡定，淡定，跟著我，不但有肉吃，天上飛的，水里游的，地上爬的你都能吃到，只有不會做的，沒有不能吃的，咱們得大氣點，別弄得跟沒見過世面一樣。”
江欣欣有點懵逼，原來這個世界上有這么多吃的啊。好像不小心選了個很高大上的職業耶！
爸爸媽媽，你們知道你們的女兒未來前途一片光明嗎？
“葉哥，這段時間你帶江欣欣。”指著還沒回神的江欣欣，初七沖著葉嘉和說道。
“沒問題。”葉嘉和點點頭，嘴角勾起，江妹子，接下來的時間，師兄會好好疼愛你的。
總之，初七輕輕松松就把這個有著梨渦的萌妹子，收入麾下了。
江欣欣之后，初七又陸陸續續招了二十個多人，這二十多人無一例外都是想做廚藝學徒的，至于剩下的一些崗位，宴紫說她已經找好了人，所以初七也就撒手不管了。
忙碌的時間過得特別快，隨著人員的到位，初七的廚藝班和食品加工廠已經進入正軌。
食品加工廠除了制作熏肉、臘肉、魚干、醬板鴨、火腿等干貨外，還制作月餅、糕點等食物，一經上市，就好評如潮，讓初七賺的是荷包滿滿。
當然最令初七沒想到的是，加入了蓮蓉、豆沙、蛋黃、火腿、五仁、榨菜鮮肉等各種口味的月餅，更是賣的火爆到不行，一度出現了供不應求的盛況。
食品加工廠里的機器人員工忙的是二十小時不停歇，廠門口的車是進進出出個不停，剛出爐熱乎乎的月餅，一經打包好，就被車運到商場、商店、直營店等銷售點，引發另一場采購狂潮。
五味食品廠出來的干貨、月餅和糕點，初七分成了兩條線路走，一種是普通裝，一種是禮盒裝；普通裝口味偏向家常，價格相對來說比較實惠；而禮盒裝的則更加精致，用料更加考究，價格相對來說有點貴，大部分都是拿來送禮的。
五味食品廠出來的所有食物都是手工制作，從選料、調味、烘制都極為講究。
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