類別：女生頻道作者：君家小七書名：
當主持人宣布比賽開始的時候，莉迪婭興奮的蹦跶了幾下：“爸爸媽媽，大哥哥大姐姐們很厲害，做的食物超級好吃，莉迪婭會好好學，然后做給爸爸媽媽吃。”
看著蹦跶個不停的莉迪婭，莉迪婭爸爸笑著點點頭：“小姑娘有志氣，爸爸看好你哦！”
莉迪婭爸爸話音剛落，莉迪婭媽媽突然開口道：“這都是什么，我怎么一樣都不認識，真的能吃嗎？”
“我認識，我認識啊。”莉迪婭興奮的說道，短爪子點了點電視上放在清水里的白白嫩嫩的方塊狀，奶聲奶氣道：“豆腐。”
莉迪婭點過其中一個參賽選手抱出來的南瓜：“大南瓜，莉迪婭會做南瓜粥，媽媽愛吃。”
然后在點過兩個紅艷艷的番茄：“番茄，拿來燒湯，炒都很好吃，還能做番茄醬，很好吃噠。”
莉迪婭媽媽雙眼一亮，一把抱過莉迪婭，摸了摸頭上的小犄角，連聲稱贊道：“寶貝好棒！都認識這么多食材了啊，媽媽真為你驕傲！”
莉迪婭咯咯笑個不停，她的眼睛牢牢的盯著屏幕，只見其中一個大哥哥正拿著刀在切南瓜，那把極其普通的菜刀在燈光的映射下折射出耀眼的光芒，大哥哥的動作飛快，從屏幕上莉迪婭只看見一道道殘影，不一會兒，一邊盛放著清水的碗里漂浮著一根根粗細一致的南瓜絲。那爐火純青的刀工直接讓莉迪婭羨慕的兩眼冒星星。
她看了看自己短短胖胖的爪子，握拳，等莉迪婭變身穩定了，就要開始練習刀工了。
今天的料理大賽，菜肴都比較簡單，沒辦法，步驟太復雜太難的，這些人根本就不會做。
此次初七一共擬定了二十個菜肴，有紅燒豆腐、宮保雞丁、蒜泥菠菜、清炒鮮蘑菇、青蒜回鍋肉、青椒土豆絲、西紅柿蛋湯等等。
都是一些很簡單很普通的家常菜，可饒是如此，參賽選手心里還是非常方，雖然活動現場有提供詳細的菜譜和視頻，但他們心里還是非常沒底。
“要先把青椒和土豆切絲呀···”
秦寶寶看完菜譜再看視頻，表情非常的認真，心里暗戳戳的下決定，她今天一定會把青椒土豆絲做的非常非常的美味，讓現場的人都來崇拜她。
觀看直播的人紛紛開始刷屏：“感覺6號選手好有大師風范，認真的樣子美得人眼瞎。”
“我只想知道，6號選手做出來的青椒土豆絲好不好吃···”
“我看好13號選手，他切南瓜的動作太帥了。”
“好羨慕現場的觀眾，他們好幸福，不但能近距離的觀看選手們烹飪，還能試吃，有點后悔沒買票去看呢！”
其實現場的觀眾也覺得自己很幸福。
特別是臺上的選手正干勁十足的準備菜肴，他們心里突然涌起了一股沖動，好想上臺去比賽。
不過，等看到6號選手的鍋子里冒出熊熊大火，燒掉她額前的頭發和眉毛后，眾人卻開始慶幸——
還好沒上臺，不然就是自己的眉毛頭發都燒掉了。
“那個···6號選手，你的鍋子起火了，你不想想辦法啊？”主持人看著鍋子里跳躍的火焰，簡直無法直視，鍋子燒著不可怕，可你好歹拿個鍋蓋蓋一下，把火滅掉啊。
6號選手聞言，眉頭緊鎖，她盯著起火的鍋子，沉沉的想了會：“好像···沒說鍋子起火是大事。”
“沒關系，反正食材也需要火才能熟，我直接倒進去就好。”
說罷，6號選手端著青椒絲和土豆絲···準確的說，應該是青椒塊土豆塊，一起倒進了鍋里。
噼里啪啦
主持人包括現場觀眾和觀看直播觀眾：···我去！
就這水準還能上臺參賽，逗他們玩呢!
他們已經可以想象到這道青椒土豆塊的慘狀了。
“喲，小伙子不錯嘛，你這顛鍋的架勢杠杠的，跟耍雜技似的。”另一邊，觀摩教授忍不住出聲夸贊道。
顛著鍋子里的菜肴上下飛舞的小伙子爽朗一笑，回道：“我也這樣覺得，大家來點掌聲啊。”
教授：···
觀眾集體無奈，鼓掌是個什么鬼，感覺這個料理大賽的打開方式有點不對。
“哇哦，看看我看見了什么？”主持人的情緒特別高傲，他圍著十號選手轉來轉去，語氣興奮的開始解說：“大家看看這位選手，穩穩的握著菜刀，去鱗、鰓、鰭、內臟，去掉頭上的皮衣，每一個動作都干凈利落極了，用刀光劍影來形容都不為過。”
“大家注意了啊，十號選手開始用刀把魚背上的魚骨去掉，在尾巴處留了些許脊骨。去骨后，用刀在魚葉子上均勻的用刀直劃，再斜化至魚皮處，現在魚肉呈菱形了。”
“然后這位選手再將魚身上用他調制的調料涂抹均勻。熱鍋倒油，在魚身上拍上干淀粉，將魚放入油鍋中炸，并不斷用勺子舀熱油向魚尾上澆，使魚葉子均勻受熱，炸至淡黃色撈起，放入盤中，整好形，將兩顆櫻桃嵌在魚眼里。”
“最后，十號選手將由果真，番茄醬，淀粉，醋燒沸后，用淀粉汁勾芡，加入少許熱油推勻后，將紅醬清亮的醬汁往松鼠桂魚上一澆，一道色澤鮮艷，鮮嫩酥香的松鼠魚就做好了。”
嗅著松鼠桂魚誘人的酸甜香味，主持人咽了咽口水，大聲道：“攝像師，給這道松鼠桂魚來個特寫。”
攝影師聞言，調整了一下攝像筆，觀看直播和電視的觀眾們，就看見一條色澤鮮艷的魚在盤中劇烈的擺動，發出“吱吱吱”的聲響，真的像是一只活潑的松鼠在自由自在地嬉戲著。
高手在民間，不管是收看直播和電視的觀眾，還是現場觀看的人，都覺得這條松鼠魚做的非常好，刀工精妙絕倫，調味汁紅潤濃稠，把松鼠的活潑活靈活現的表現了出來。
“請品嘗。”十號選手端著松鼠桂魚放在評委桌上，這張桌子上，坐著的正是安娜、葉嘉和、江子晉和五位美食播主。
八位評委對視一眼，頗有默契的拿起筷子夾了一塊沾滿醬汁的魚肉送入口中。
看過《》的書友還喜歡