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王銘嘴角呢喃，隨著聲音落下，他的目光，再度的望向前方制作菜肴的李龍，而周圍圍觀的廚師，也都一片安靜，默默的注視著那鍋內翻騰的牛肉絲。風云小說閱讀網
李龍站在前方，手中的鐵筷子輕輕的攪動著鍋內的牛肉絲，見得那表皮已然泛著些許淡黃，那一旁放著香芹以及紅椒的漏勺被他拿過來，手腳麻利的將鍋內的牛肉絲盡數的打撈出來，放在一旁備用。
趁著鍋內的油還熱，李龍拿過一旁焯過水的三鮮料，手中的手勺舀起熱油，反復澆灌了幾次，亦是放在一旁控油。
此時因海鮮中的水分，鍋內的油有些翻騰，李龍神色自然，手中的手勺放下時，拿過一旁的密眼，攪動著鍋內的熱油，見得那氣泡開始變小，轉身拿過已經改刀的鍋巴，對著鍋內緩緩的放了進去。
鍋巴入油，冒著油花中，在其內浮浮沉沉，而就在此時，李龍將油鍋端起，其內的熱油以及鍋巴，被他盡數的倒入到一旁盛裝的油古子里面。
手下沒有事絲毫的停留，李龍轉身，將切成小片的黃油扔入鍋內，待得黃油微微化開，加入蔥蒜以及辣椒段爆香，旋即放入蠔油，料酒，東古一品鮮，輕輕的攪拌開來，接著，將那已經控干凈油的牛肉絲倒入鍋內，撒入少許的白糖翻炒開來，待得鍋內的醬汁將其牛肉絲包裹起來時，轉身盛入盤中，而王銘見狀，則是將一旁壓好的由花生米，腰果，以及松子攪拌的干果料，均勻的撒在上面，最后，撒上切好的香蔥末。
望著桌上那一道色彩鮮艷的菜肴，感受著那其上傳來陣陣的香味，王銘輕輕的咽了咽口水，而其身旁的眾人，則是目光帶著振奮，望著那被炒制出來的牛肉絲。
而李龍手中的動作并未停歇，快速的刷鍋之后，鍋內加入底油，開始烹制三鮮料，待得三鮮料放入鍋內之后，加入調料，勾芡出鍋，一系列的工作，沉穩而麻利，使得周圍的人群中那些同行的小輩，也是在心中連連點贊。
做完這些，李龍再度的將鍋清理干凈，油古中的鍋巴以及精油，被他盡數的倒入鍋內，旋即那灶臺上的火焰在李龍的控制之下，陡然升高，在鍋內那鍋巴開始浮現淺黃色之時，將其迅速打撈出來，將油重新倒回油古之后，灶臺上的火焰，也被關閉，這才將控過油的鍋巴倒入一旁準備好的玻璃器皿，用圍裙的邊角擦了擦手。
“辛苦了李師傅，走吧，進包間。”
望向那收拾停當的李龍，小風臉色堆著笑容，可望向那第二道菜之時，卻并沒有發現有什么特別的地方，可臉上卻并未表露絲毫，此刻除了王銘與那三位炒鍋師傅之外，廚房中的其他人，亦是有著些許的失望，顯然對于這第二道菜并不看好。
而對于這些，李龍卻沒有太多的在意，隨著小風的聲音落下，他也是點了點頭。
“莫師傅，邢師傅，桂師傅，走吧，進包房聊。”
見得李龍點頭，小風臉龐上的笑意更濃，此刻轉身時，對著其余的三個炒鍋師傅，也是語氣恭敬的開口說道。
小風的聲音落下，轉身對著廚房內值班的幾人交代了一下，便是對著廚房外的包房走去，與此同時，幾個炒鍋的師傅，也是跟著對著其外緩緩行去。
“端著我們的兩道菜，跟著一起去吧。”
李龍臉上有著笑容，側身時，對著身旁的王銘開口說道，旋即對著前方緩緩行去，而見此，王銘沉吟片刻，端著菜尾隨其后，緩緩而去。
而隨著眾人的離去，方才還顯得頗為熱鬧的廚房，也是有些冷清了下來，值班的廚工各自收拾著屬于自己的衛生區域，望著那緩緩離去的眾人，眼中有著艷羨。
包房內，眾人依次入座，桌上豐盛的菜肴散發著濃香，王銘最后進來時，手中端著調制好的三鮮料以及炸好的鍋巴，走上桌前時，將手中的三鮮料，輕輕的倒了進去。
“嗤拉…”
伴隨著一陣嗤拉的聲響，鍋巴與三鮮料交織間，有著濃郁的香味，伴隨著熱氣升騰，瞬間彌漫著整個包間。
“恩？”
伴隨著濃香彌漫開來，邢師傅與桂師傅微微點頭，能夠爬到他們的位置，對于這種烹飪制作的方法，也是有過接觸，可卻沒有李龍如今的這一道鍋巴三鮮搭配得當，此刻點頭時，那一旁的莫師傅，眼神微微一凝，旋即嘴角掀起一抹莫名的弧度。
可坐在各自師傅身旁的廚師不同，尤其小風那里，先前還尚且因為這一道菜略顯平淡而有所疑惑，可隨著這一股奇特的香味彌漫之時，心中的疑惑盡數的消散，取而代之的，則是眼前微微一亮，旋即對于李龍那里的敬佩之意更為濃郁。
“來吧，師傅今天不在，作為小輩，感謝幾位師傅能夠依然來到鮮味居傳授新菜，我敬各位師傅。”
小風收斂了心神，此刻臉色堆滿著笑容，能夠見證眾多師傅的所長，對于他來說也是一種經驗，更是學到了不少創新的菜品，也因此，對于這些人，他異常的尊敬有加，此刻隨著他的聲音落下，站起時，將杯中的啤酒一飲而盡。
氣氛逐漸的變得輕松了起來，各自品嘗著桌上的菜肴，細細的體會其中的味道，討論著當今廚師界未來的發展走向，交杯換盞中，笑聲不斷，只有一旁的莫師傅，偶爾望向李龍與王銘這里，臉色稍微的有著些許的不愉快。
而在談笑間，也都各自的介紹了自己的徒弟，為的也是將來能夠有合作的機會，彼此間牽線搭橋，而王銘這里，在介紹完畢之后，面對這種場合，他選擇了沉默，筷子偶爾伸向其他菜品時，體會著其中的味道，思索著制作方法以及要點。
這一場所謂的聚會，隨著時間的推移，結束時，邢師傅與桂師傅兩人明顯喝的有些多，而莫師傅那里，在短暫的寒暄之后，便帶著那叫做洪剛的少年打車離去。
鮮味居大門外，幾人望向出租車緩緩的駛離而去，邢師傅搖晃而來，手掌搭在王銘肩頭，側身時，望著一旁也是有了些許醉意的李龍，臉龐上露出羨慕之色。
“李師傅收了個好徒弟啊，今天，可是給你長了不少臉面回來，哈哈。”
而對此，一旁的桂師傅也是頻頻點頭，望著王銘時，也是露出贊賞，后者今日的表現，也是讓他們感到驚奇。
面對這樣的贊賞，王銘臉色露出笑容，可神色卻很淡然，而一旁的李龍，或許是因為酒精的作用，此刻那臉龐上也有抑制不住的喜色。
“的確是個好苗子，不過，你們兩位師傅手底下的徒弟也不差啊。”
各自寒暄之后，一旁的小風攔了出租車，送走邢師傅與桂師傅等人之后，方才轉身望著李龍。
“李師傅，您等我一下。”
小風的聲音落下，見得李龍點頭之后，快速的進入鮮味居內，再出來時，手里赫然多了一個古樸的木盒，望著李龍那有些疑惑的目光時，灑然一笑。
“老師爺曾經說過，餐飲這個行業需要慢慢推進了，而這一把二號桑刀，可是老師爺花了很大的精力才弄到手的，當初送給了師傅，希望師傅能夠在廚藝大比拼上拿個好名次，可最終…”
“這幾年，師傅蝸居在鮮味居，也已經對那些東西沒有了太多的追求，而他最希望的，就是我們之中能夠出現一個人，帶著這把桑刀，拿下廚師大比拼的第一，可您知道，鮮味居沒有那等參賽的資格，而師傅自從知曉御福樓這一次有兩個名額后，也因此再三的囑托我，若李師傅帶來的墩工能夠掌控這把桑刀，便代他，將這把刀送出，希望有一日，能夠完成他未曾完成的夢想，也給已經掛勺的老爺子，一個安慰。”
小風的聲音落下，臉龐上露出苦笑，旋即在李龍的目光注視之下，將手中古樸的木盒，遞向王銘。
王銘目光復雜的望著小風，對于這突如其來的贈刀，他頗為動心，可表面卻不顯露絲毫，此刻將目光望向李龍。見得李龍沉吟之后，緩緩點頭之下，王銘心頭微微一跳，旋即低頭時，將那古樸的木盒接了過來。
“多謝了，我會全力去做！”