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第780章


更新時間:2017年06月13日  作者:無極小風俠  分類: 都市 | 異術超能 | 無極小風俠 | 三界直播客戶端 
(書號:81815)


作者:無極小風俠

皓南也是沒想到。

自己現在是廚藝大漲。

以至于口味非常挑剔的妹妹。

都是非常喜歡吃自己燒的飯菜了。

這也讓他感到非常的意外。

心中不由得是為之一動。

既然她這么期待。

那么皓南自然也要展示一手。

皓南知道,現在是展示他真正廚藝的時刻了。

正在皓南思考著,怎么把這幾塑料袋的食材給做成好吃的菜肴的時候。跳脫的皓玲就已經坐不住了,屁顛屁顛地跑到了廚房間里,看上去很懂事地道:“嘿嘿,哥我來給你打下手吧。”

皓南聞言不由得一怔:“額,這還是我所熟悉的那個親妹妹嗎?”

“我不是難道你是啊?”皓玲忍不住白了皓南一眼。

“不,我的意思是平時都是我跟爸媽伺候你個小公主,今天你居然主動提出要幫忙做飯。真的是太陽打西邊出來了。”皓南有些哭笑不得地道。

皓南跟妹妹相差四歲,所以小時候每當爸媽去上班,不閑暇的時候,皓南就要主動擔負起照顧妹妹的責任來,再說皓玲當真是家里的明珠,得萬千寵愛于一生,主要體現在皓玲小時候的衣服和玩具都是用箱子來裝的,而皓南的一只手就能數過來。

不過,兄妹倆的感情從小就很和睦,皓南相信這種親情,是不會隨著時間而改變的。

“切,你以為我還是那個只會給你們添亂的丫頭啊,看我的,先幫你切好這些豬肉。”皓玲摩拳擦掌,已經迫不及待地想要在皓南面前露一手了。

皓南倒也沒有阻止,反而是接過了皓玲吃了剩下一半的薯片,然后作壁上觀起來。

只見,皓玲將菜刀和刀砧板洗干凈了,然后從塑料袋里將新鮮的豬肉取出,簡單地濾洗一下后就放在刀砧板上,切了起來。

不過,看皓玲的動作和道法,卻是非常的生疏,為了讓自己的動作不那么別扭,她調整了好幾次的動作,而且握著菜刀,在豬肉上喇了好幾刀,才切出第一個肉塊來,而且形狀還非常不規則。

看到這里,皓南強忍住笑容,怕因此打擊了皓玲的積極性。

不過當看到皓玲好不容易切出了大小層次不齊的肉塊后,就準備洗鍋熱鍋的時候,皓南還是笑著將皓玲的活給攬了過來。

皓南笑著道:“好啦,我的好妹妹,我知道你現在長大了,也懂事了,還知道幫哥哥打下手,不過啊這燒菜的活就交給你哥來吧。”

妹妹的心意,皓南當然知道了,不過為了不讓中午這頓飯變成一場“噩夢”,皓南還是準備親自來掌勺。

“行,我怕我高超的廚藝將你震懾住了,那就還是你來燒吧。”皓玲有些調皮地道,同時也是讓開了一步,把廚房給皓南騰了出來。

其實,皓玲何嘗不想嘗嘗老哥的手藝,記得在以前家庭窘迫的時候,雖然家里條件非常艱苦,但是皓南卻總能變著法的讓皓玲所遲到的青菜、蘿卜,總是那么的與眾不同……

俗話說窮人的孩子早當家,而皓南從小對于吃的食物雖然不挑食,但是對于廚藝和做法卻是非常的挑剔,不然也不可能讓皓玲上初中的時候,每天吃青菜、蘿卜而吃不厭。

皓南輕笑一聲,接過了菜刀,然后將皓玲切好的肉塊,再重新揉到一起,目光閃爍,菜刀上下揮舞翻飛,那些原本靜靜躺在刀砧板上的肉塊仿佛會跳舞一般,不停地抖落起伏,原本形狀不規整的肉塊,在經過“加工”之后,也都是變成了大小均勻,形狀輕薄規整,看上去非常有美感,皓南的這一套動作下來,十分的嫻熟,很像是影視劇中那些星級大廚的風范。

這直看得皓玲異彩連連:“哇塞,哥你的刀工又進步了不少。”

皓南微微一笑:“這就叫熟能生巧,多做菜你也可以的。”

在將肉切好之后,皓南并沒有立即洗鍋熱鍋。

皓南將肉塊沖洗干凈之后,在不銹盆里再放一湯匙的料酒,浸泡一會兒之后,等廚房里淡淡地料酒味開始彌漫開來后,再撈出來瀝干,同時皓南準備其他的調味品,比如辣椒、八角、姜片等等。

這時,皓南才開始熱鍋,放油。然后撥動鍋鏟,煸炒肉塊到微黃的顏色。煸炒的時間沒有太長,因為如果時間過長的話,肉質會變得老澀的,所以其中分寸相當的重要。

接著,皓南然后再放入干的辣椒,八角,姜片,烹炒出香味。

一系列的調味品,鹽、料酒、老抽、生抽自然也是必不可少。將他們炒勻了之后,一股美味的香氣就已經在廚房間彌漫開來了。這時,皓南很清楚地聽到了,妹妹皓玲重重咽下口水的聲音。

皓南露出一絲微笑,然后慢慢地將五花肉煨到酥爛,約莫一刻鐘后,他再將湯汁均勻地裹在了肉上面,味精提味,一道完美的五花肉就展現在了皓玲的面前。

紅燒肉雖然是簡單的一道菜,很多人都會,但是想要真正燒到好吃,色香味俱全,其實還是有著一番講究的。

皓玲看著眼前這一盤色香味俱全的紅燒肉,又是重重地咽了下口水,她趕緊抽過一雙筷子:“不行了,我忍不住這美味了。”嘩嘩的幾筷子下去,好幾塊新鮮出鍋的五花肉,就已經入了皓玲的肚子。

吃了幾塊還不過癮,皓玲又連著夾了好幾筷子。要知道,皓玲吃東西是比較挑食的,就比如說著紅燒肉吧,她一般不是瘦肉絕對不吃的,但是不知道為什么哥哥做的肉,卻仿佛擁有魔力一般,即使是肥肉味道也不膩,而且吃起來津津有味!

“唔,真是太好吃了!”皓玲閉上眼睛慢慢地品嘗,由衷地感嘆道。

皓南不禁莞爾一笑,輕輕地在她腦門上敲了一下:“我說大小姐,你倒是悠著點吃啊,待會該不要吃飯了。”

“嘻嘻,睡覺你燒的肉這么好吃呢。”皓玲腆著臉笑道,很多次,皓玲都在想老哥為什么畢業后選擇當公交車司機,可惜啊,這世界上少了一位星級大廚師……

皓南當然不知道自己這吃貨妹妹,整天腦袋里亂七八糟地想些什么,而是準備燒其他的菜。

清點一下食材,還有蒜苔,西紅柿,五個雞蛋,嫩青菜,香菇,還有炒剩下來的肉。

皓南準備用蒜苔炒肉,西紅柿炒雞蛋,青菜炒香菇,最后再用剩下的兩個雞蛋,做一碗湯。這樣下來就是四菜一湯,葷蔬完美的搭配。

心中有了注意后,皓南也是說干就干,在廚房里乒里乓啷這頓忙活,大概一個小時候,一桌豐盛的菜肴總算是被擺在了桌面上,大功告成。

而這時候,皓玲早就不用吩咐,洗來了碗筷,也替皓南盛好了飯。

皓南今天心情好,也是將冰箱里那聽冰啤酒給拿出來,一口冰涼啤酒下肚,再搭著菜就甭提多爽快了。

而皓玲這個吃貨,更是食指大動,全然不顧自己的淑女形象,一頓風卷殘云,到最后皓南喝完啤酒還沒吃多少菜,桌上的四個盤子就已經精光了,而剩下的一盆湯也被皓玲端在手里,咕嚕咕嚕,豪飲了起來。

在連一盆湯都喝完之后,才頗為淑女地擦了擦嘴,稱贊說道:“好啦,今天沒吃早飯不虧,全給補回來啦。”

皓南聞言不由得后腦冒黑線,感情皓玲為了到自己這來吃午飯,愣是連早飯都沒有吃。

可見,皓玲為了蹭飯也是蠻拼的。

不過這正好也從側面襯托出了皓南廚藝的高超。

之后,皓玲也是幫哥哥將碗筷端到廚房間里,兄妹兩個拌著嘴便將碗筷都洗好了。

皓南拿出了一個塑料袋,從里面倒出了幾片火紅樹葉炒制而成的茶葉,給皓玲泡好了茶。

皓玲雖然不懂得飲茶的門道,但是一股異常沁香的味道,卻是飄進了她的鼻尖,她不由稱贊道:“哇塞,這茶好香啊。”

將水杯端在手里,皓玲又細細打量起來。

發現這茶葉既不像是綠茶、紅茶,也不像是鐵觀音之類的,那依稀可辨的菱形紅色茶葉,倒是第一次見到:“哥,你這是啥茶啊,怎么從來沒見過,而且還這么好喝。”皓玲在小口抿了下茶后,頓時感覺清香陣陣、唇齒留香。”

“怎么樣?好喝吧,說實話這茶我也不知道是什么品種,是我一朋友送我的。”皓南訕笑道。“這茶倒是挺好喝的,不知道為什么喝下去還能讓人神清氣爽。”皓玲也不管它是什么上好茗茶,直接當成白開水給喝了,喝完后還不忘咂咂嘴,臉上滿是享受的神情。

皓南看著不由得莞爾一笑,看來倒不是自己真的重口味,而是這茶確實好喝,而且對于身體有好處,那么自然不一般了。

兩兄妹許久未見,自然是有很多話要說。

皓玲也笑咯咯地將她上學時發生的一些好玩事,述說給皓南聽。皓南聽到有趣的事情,更是會不禁開懷大笑起來。

不一會兒,皓玲的注意力從皓南,轉移到了陽臺上那些黃泉草的盆栽之上,她興致勃勃地走過去,輕撫黃泉草,說道:“哥行啊,現在小資生活過的挺瀟灑啊,還養起這些植物來了,不過為啥你養的都是些草啊,沒有花。”

皓玲問道。

的確,皓南家里擺著這些盆栽就算了,但是卻只有滿滿當當六盆黃泉草,看上去有些顯眼。

“這些可不是普通的草哦,很有可能是藥草,說不定還有特殊的功效呢。”皓南笑著說道,皓南可沒有撒謊,因為這些黃泉草可以在陰間都能生長,那么它自然擁有不俗的生命力,說不定就具有草藥的功效。

“藥草??莫非哥哥你是要繼承爺爺的衣缽嗎??”皓玲長大眼睛,頗有些驚訝地道。

因為皓南的爺爺就是一位老中醫,而且醫術頗為精湛。本來爺爺是想要培養皓南的爸爸皓康成為中醫的,但是他的志向卻并不在此,早早地就學習其他的手藝上班了。所以皓老爺子就將未完成的夙愿,寄托在了皓南的身上。教授皓南背湯頭歌,以及一些重要藥方、藥理等等。那時候皓南雖然也不太愿意學這方面的知識,但是漸漸地卻發現果然是博大精深,之后皓南也沒有荒廢,而是會經常翻閱一下藥理古籍,來重溫有關中醫的要領。

皓玲可不會忘記小時候,自己可以無憂無慮地玩耍,但是閑暇下來的爺爺一有時間,就會讓皓南在屋子里背誦湯頭歌的情景,所以才會這樣問……

皓南不可置否地道:“對于爺爺的教誨卻一直不曾荒廢,我也是在做嘗試,能否將這些草培養成草藥,這樣也算是完成爺爺的一個夙愿了。”

說道這里,皓南低垂著眼眸,又回憶起爺爺生前的音容笑貌,不由得諸多感慨。

皓玲的粉嫩小手拍拍哥哥的肩膀,鼓勵道:“哥哥加油,相信你一定可以辦得到的。”

皓南抬頭,神色恢復如常,笑著道:“玲玲,走,咱們出去逛逛街吧,給你買些衣服。”皓南提議道。

“買衣服?不用了哥,我衣服夠穿的,不用了。”雖然皓玲看上去古靈精怪,好像一個瘋丫頭似的,但其實也非常明事理的。

現在,皓玲對老哥生活狀況的了解,還停留在一年前,她知道皓南做公交車司機,工資不高,而且也快要面臨結婚大事了,所以應該多攢錢備用。

所以,她不想讓哥哥破費,不過她閃爍的眼神仍然是出賣了她。

現在,哪個女孩不想有身美麗的裝著,能夠光鮮照人??雖然皓玲本身外貌條件就非常的好,但是人靠衣裝,美靠靚裝,在現如今都追求時髦的年代,皓玲這身裝扮就顯得尋常普遍了。

皓南當然也明白皓玲的顧慮,他大手一擺頗為豪爽地道:“玲玲,我知道你是想為我省錢,不過我現在也算有點家底了,所以咱出去逛街買衣服,你不需要擔心價錢多少,只要考慮穿在身上好不好看就行了。”

皓南現在千萬身家,別說是給皓玲買幾件衣服了,哪怕是買下一個品牌衣店給她,都是未嘗不可。

皓玲也不想打擊哥哥的自尊心,所以半推半就之下,也就跟著皓南一起下樓了。不過她到了樓下,沒有停下來,而是習慣性地朝小區外的公交站臺處走去。

“玲玲,等等我,我去開下車。”皓南在后面叫住了皓玲,如是說道。

“開車?哥,難道你還買車了??”皓玲這才扭過頭來,眼中滿是疑惑之色。

在明城買輛車可不便宜,況且之前家里就商量過,到時候皓南如果結婚的話,家里就張羅著買下一套房子然后裝修好了,而女方家里則買輛車作為嫁妝。現在明城這里的習俗也是這樣,在物價如此昂貴的地方,買車又買房對于男方的負擔實在是太大了。

可是,沒曾想哥哥居然已經買車了,這是哪來的錢?這是皓玲的疑惑所在。

可是,當片刻之后,一輛氣派拉風的賓利飛馳從停車場拐了個彎開出來的時候,皓玲整個人卻是當場愣住了!

皓玲當然第一眼就認出來這是賓利的標志!

賓利的車可不便宜,少則百萬!

皓玲只感到頭暈目眩,一陣愕然。小心翼翼地打開了車門,撫摸著典雅大氣的真皮座椅,看著車里精美高端的車飾,竟然有一種不切真實的感覺。

“哥,這真的是你的車?”

“不然呢。”皓南模仿妹妹的口氣,調侃道。

“哥,你這是發了什么財啊,竟然能夠買得起這輛車。這輛車得要多少錢啊?”皓玲坐在車上,依然感覺眼前的這一切不太真實。

“呵呵,我現在跟人做一些古玩的生意,賺了點小錢。至于這輛車的話,買了330萬。”皓南半真半假地說道,畢竟他之所以有現在的身家,很大程度都是得益于機緣巧合下獲得的珍寶。而緊接著皓南報出來的數字,更是讓皓玲瞠目結舌起來!

好半晌她才堪堪反應過來,對于自己的老哥更是刮目相看!光是一輛車就買了330萬,那皓南真實的資產更加難以估量。

才小半年沒見,沒想到自己的哥哥竟然搖身一變成了土豪,這讓皓玲至今有些難以置信。

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