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眼前的一幕不由得讓人大跌眼鏡,楊明都還沒有開吃,竟然就大叫了一聲“好”。火然文
李經理的心快要吊到嗓子眼了,心中直犯怵:這家伙準是在說反話呢,肯定正癟著話,待會準備一頓亂罵呢。
在他看來,楊明算的上是在所有的酒店星級評估師中口味最挑剔,也是最難說話的了。而且現在的菜品也是層出不窮,他早就已經吃厭煩了,想要燒出一樣能讓他喜歡的菜,可真是比登天都難,更別說是林風這個才來了兩個月的學徒了。
楊明則迫不及待的拿起筷子,夾了一塊雞翅的肉和肌腹中的提味調料,吃進嘴里后閉上眼慢慢地咀嚼品嘗起來。
當食物被舌尖上的味蕾充分的吸收后,楊明臉上的表情也在急劇變化著,時而皺眉,時而舒緩,最后他抬起手掌重重地一拍桌面,情不自禁地大叫道:“真是美味,好吃,好吃!”連著又說了兩個好吃。
這回反倒讓李經理驚訝的合不攏嘴了,本來他已經考慮怎樣批評林風,將一切責任過錯都推在他身上,但是沒曾想楊明才吃了一口就贊嘆不絕!
“難道真的這么好吃??”李經理有些半信半疑,畢竟這只是出自一個兩個月學徒之手,怎么可能燒的比五六年的大廚還對他楊明胃口?簡直是匪夷所思……
楊明的兩個友人也都是品嘗起來,吃完之后無一不是震驚贊嘆的樣子。
“這叫花雞也太好吃了吧,鮮香撲鼻,雞香濃郁,恰到好處的腌制,熏烤使得雞肉非常酥嫩。”
“叫花雞我也吃過不少,但是從來沒有像今天的這么好吃,肥而不膩,鮮香四溢!”
他們也都是星級酒店的常客,吃過的美食數不勝數,卻是因為一只叫花雞而瘋狂起來。
楊明一邊吃著雞肉,一邊咂嘴連連贊嘆:“一道工藝繁瑣的菜肴,卻是把握到足夠的細節,輔料按摩揉搓在雞肉上,手法力度精妙,讓它的腌制更加入味。新鮮的荷葉和泥土,更是讓它融入了足夠多的自然清香,中合了油膩,使得肉質清香爽口,酥嫩無比。而且還是用柴火燒烤的,更加鮮香四溢。這道菜我給9.8分……滿分1o分!”
楊明哪還有剛才的目中無人,他豎起了大拇指,用無比贊賞的目光看向林風。
“還差o.2分是不想讓我驕傲嘛。”林風聳了聳肩,輕笑道。看來這家伙雖然混賬,但還是挺識貨的。別說是他楊明了,就連當初縱橫天下的洪七公,不也是敗給了這道美味佳肴中?!
最后,楊明還是習慣性地評了個分,而李經理知道的是,近三年來,楊明評分菜肴從來沒有高于9分的!這道菜的美味可想而知。
緊接著,楊明等三人風卷殘云地就將整整一只叫花雞吃的一干二凈,雞骨頭包括配菜一丁點都沒放過,吃完后意猶未盡的樣子。
看的李經理嘴角直抽搐:評分9.8的菜,他居然沒能嘗上一口……
楊明吃完后連打了幾個飽嗝,搖搖晃晃地站起身來,沖林風抱拳道:“小兄弟,是我有眼不識泰山了,沒想到一個三星酒店竟然臥虎藏龍,想必你肯定是高級大廚了吧?”
楊明雖然喝了酒容易犯糊涂,但是非常挑剔、追崇美食。今天吃了這么美味的叫花雞,早已將自己的不愉快拋在腦后,話語間甚至透露想要巴結林風的信息。
“你之前的都說對了,只有一點,我現在只是個學徒?”林風解釋道。
“什么?學徒?如果你這樣的還要當學徒,那我看其他的大廚也都別燒菜了。李經理,你們可真是浪費大好人才啊。”楊明先是一怔,隨即話鋒轉向李經理,意在嘲笑他不識人才。
“是,是…我們可真的是大意了。”李經理滿是尷尬之色。
“小兄弟,你叫什么名字?”
“林風。”
“林風兄弟,今天是我看走眼了,賭約也是我輸了,心服口服。我不但會兌現之前的約定,而且你燒的叫花雞,我也會納入青城美食收錄中。”楊明笑著道。
“什么,美食收錄?”李經理聽到這則是喜出望外,多少酒店都是削尖了腦袋,想要有這份殊榮啊,這也是代表著一個酒店的實力。
林風倒是不太在意,隨口道:“那就謝謝了。”
“林風,你小子也太牛了,居然能讓楊明那家伙都服服帖帖的,高人不露相,你小子行啊。”
“老實說你之前是不是都隱藏實力了。”
其中很多人都曾經給楊明做過菜,但后者口味異常挑剔,經常把他們批得一無是處,在錦鵬酒店廚師看來,楊明這家伙就是最難伺候的主兒,沒想到還有人的廚藝能讓他都為之折服!!!
面對同事們的“長槍短炮”,林風也只能一頓苦笑:“哪里什么高人,我不過就是運氣好些罷了,做的菜對他胃口。”
林風謙虛地道,畢竟廚房間就是一個小社會,自己只是一個學徒,即使有身不錯的廚藝,也不能鋒芒過露,該低調還是要低調的好。
學徒遠勝師傅,王凱更是只能打碎牙往肚子里咽。
“什么,還有這事?林風,這小子不簡單。”錦鵬酒店總經理潘云生在聽完李經理的匯報后,不由得點頭道:“讓他來我辦公室一趟。”
不一會兒,林風來到了總經理辦公室。來錦鵬快兩個月,這還是他第一次見到總經理潘云生。
約莫五十來歲的年紀,鬢角斑白,帶著副金絲眼鏡,有著異于常人的精明和沉穩,不過見到林風也是笑呵呵地:“林風,做的很好,現在你可以直接跳過學徒,成為正式大廚。”
雖然林風早就料想到了,不過聽到這消息還是有些意外,畢竟按照正常的途徑是學徒期過后,還是先配菜然后再做掌勺廚師。但現在一下子跳到了大廚,這真是質的飛躍。
“多謝總經理栽培,那我工資能有多少?”林風很直接地問道,畢竟現在他可是有著一門別人沒有的手藝,他也有提條件的資本。”
“1oooo一個月。”潘云生不假思索地道。
“2oooo。”林風同樣也不含糊,一口價一萬五。他知道以自己現在的能力,完全能拿到這個價碼。
“哈哈,你野心倒是不小……行,就2萬。”潘云生沉吟片刻后,還是答應了林風的要求。畢竟現在一將難求,能夠讓楊明都贊不絕口,林風絕對能成為錦鵬的一塊金字招牌……
等林風回到了廚房,正想要平復一下自己激動的心情時。
就在這時一個年輕貌美的女孩探頭探腦地走進了廚房間。
“請問林風在哪兒?”女孩詢問道。
徐胖子用手一指,大嗓門喊道:“你找他是嗎?他在那兒呢。”
他不喊還好,這一喊又是引起了全廚房人的注意,當看到靚麗美女找林風的時候,一下子唾沫都橫飛了。
“我靠,又是來找林風的?他還真是個香饃饃了。”
“而且這回可是個大美女啊,看那小臉蛋多俊,身材還那么好。”
廚房里的大老爺們立馬交頭接耳起來,此刻都在想,林風這家伙是踩了什么狗屎運!
看到這么多人注視著,女孩立馬紅著低下臉來,盯著腳尖走到了林風身邊。
“我叫舒欣,謝謝你剛才救了我。”女孩走到林風面前感謝道。
林風回過神來,摸摸后腦勺笑道:“唉,舉手之勞罷了,我總不能看見你被非禮不救吧?”
“作為感謝,我能請你吃飯嗎?”女孩雙手手指絞纏在一起,害羞道。
“什么請我吃飯??”林風感到有些意外。
(而他身邊圍著一群單身狗,內心都要歇斯底里:沒錯啊!就是請你吃飯!為什么還要重復一句,難道你不知道對大家又產生了一萬點傷害嘛!)
不得不說,這還是生平女生第一次請林風吃飯,不過他毫不遲疑地道:“好啊,不過要我買單。”林風眨眨眼說道……
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