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滴答滴答,時間在悄然流逝。
轉眼五分鐘過去了,就在所有人都認為姬年肯定還會繼續走下去的時候,后者卻已經果斷的回到廚具前,而他手中拿著的也是選好的食材,是讓所有人都跌破眼球的食材:大米,豬肉,青菜和一顆雞蛋。
“居然會選這個,這是要做叉燒飯的意思嗎?”
“叉燒飯?不是吧?難道說要上演現實版的食神大戰?”
“沒錯,就是食神,我說這幕看上去咋這么熟悉,原來就是食神經典橋段啊。”
“鄭四川做的是清蒸鱸魚,雖然說不是佛跳墻,但姬年做的是叉燒飯,和星爺一模一樣。”
“真的是一模一樣嗎?結果早就已經注定了,姬年絕對不可能像星爺那樣翻盤的,他必敗無疑。”
“不過貌似就算是星爺,最后也是被判輸了的。”
“你是說姬年會輸?”
“看著吧。”
隨著幾位專業廚師點評,眾人對姬年更加失望,你以為用這些材料就能變成食神?就能華麗逆轉?再說那是電影不是現實,想要照抄的節奏明顯不靠譜。
更別說貌似食神最后宣判勝出的并非是叉燒飯,而是佛跳墻,這對應的應該就是清蒸鱸魚獲勝。
不管外面如何竊竊私語,姬年卻全神貫注的盯著面前的材料。其實選擇什么食材做出什么飯菜對他來說都是一樣的,因為只要他想要做,那就能完美演繹。
而鄭四川做什么都無所謂,姬年都會做叉燒飯,他不但要贏,還要贏得轟轟烈烈,要讓所有人都知道,魚米皇都的黃柳宴是一個無恥卑鄙的人渣敗類。
想要轟動,還有什么比食神更自帶光環效應的嗎?
我是不懂廚藝,但擁有掌心元氣,需要懂嗎?你們以為我是在賞花,但實則我是在用橙色元氣感受每個原材料的奧秘。在你們眼中很普通的原材料,在第三技能主宰控制下,已經演變成為我身體的一部分。
只要我想,便能將每種原材料最忠實的味道展現出來。
天地萬物,每種都有它們的獨特韻味,像是青龍木的金星,像是大樹的年輪,像是錦鯉的魚鱗…作為食物的材料更是如此,同樣都是炒雞蛋,有的人炒出來就是美味無比,有的人炒出來就只能是填飽肚子。
差距沒有想的那么復雜,說穿了就是一點:材料原味。
誰要是能將材料最原始的味道釋放出來,誰就是高明廚師。當然這里面涉及到的方面有很多,比如說火候的把握,比如說材料的選擇,比如說調味品的量度…
如果是以前,要讓姬年做到這個根本就是奢望,但現在卻截然不同。
鄭四川和姬年都在緊張的準備中。
晏未對姬年已經不抱任何希望,在他眼中姬年雖然說是在做飯,但太過中規中矩,一副不緊不慢的樣子,根本是不可能成功的。不說別的,光是生大米蒸熟的時間都幾乎不夠,想象下一會他要是端著一碗生米飯出來,何其荒謬?
“好香的味道,這是魚的香味,這還沒有上桌就這么香,絕對穩贏。”
“那碗叉燒飯貌似一點味道都沒有。”
“說的是,就連大米的米香味都沒有散發出來,肯定是輸慘了。”
“一百萬啊,想想我就肝疼。”
旁觀者都失望的搖頭,他們都近乎同時的忽略掉姬年剛才拍打豬肉的動作,都認為那不過是在裝腔作勢,真當你是食神,隨便拍拍施展出來的就是少林絕學火云掌嗎?
恐怕現場只有姬年清楚,自己每次拍打,在別人眼中認為非常簡單的動作,其實力度都是恰到好處,你們不懂是因為你們還沒有到懂的時候,稍后品嘗時會讓你們知道什么叫做最平凡才最珍貴。
滴答。
“時間到!”
晏未蹭的從椅子上站起來,大聲宣布,“現在請你們兩位將烹飪的菜肴端上來。”
鄭四川率先將清蒸鱸魚端出,當蓋子揭開的剎那,一股獨特的醇香味道彌漫開來,所有聞到這股味道的人全都垂涎欲滴,每個人臉上都露出一種想要品嘗的沖動。
在所有人的注視下,晏未開始品嘗。
“不錯,鄭師傅的這道清蒸鱸魚火候恰當,色香味俱全,味濃而不重,魚若白脂蔥似翠玉,更難得的是將鱸魚原味保留下來的同時,還將各種輔料的香味都完美融合在,渾然一體。”
“鄭師傅作為魚米皇都的首席掌勺師傅,果然出手不凡。看來以前幾次做菜,都沒能將你的真功夫給挖出來啊,這次才真的是一展雄風。好,很好,非常好。”晏未毫不吝嗇贊譽之詞,激動的夸獎。
鄭四川顧盼流離間神色傲然。
“宋總,就給你說鄭四川是絕對會贏的你還不相信,不說別的,光是沖著這菜的味道,你就能知道誰是最后贏家。”黃柳宴得意洋洋的放肆狂笑。
“是嗎?晏未,現在品嘗姬年的叉燒飯。”宋璇璣淡然道。
“好。”
唰唰。
所有人的眼光都落在那碗叉燒飯上,晏未拿起勺子剛剛碰觸到米飯的瞬間,震驚全場的一幕發生。
一股獨特的清香味道釋放開來,剎那間就將清蒸鱸魚的香味沖淡,偌大會場彌漫的只有這股清香氣味。
剛才還滿臉不屑的眾人,此刻全都宛如石化。
“誰來告訴我這不是真的,這種味道簡直就是大自然的最純粹氣息。”
“沒錯,和這股味道相比,剛才的清蒸魚露簡直不堪一擊。”
“我喜歡這股清新,我好像有種置身竹林,傾聽風吹竹葉響的感覺。”
“誰敢說姬年的飯沒有味道?沒味能將清蒸鱸魚徹底壓制住嗎?”
“怎么可能?這不會是真的?姬年不可能做出這種味道的叉燒飯。”原本勝券在握的黃柳宴蹭的就站了起來,一臉的驚慌失措,眼底滾動著難以相信的猙獰冷光。
“他真的做到了。”夏薇喃喃自語。
“我就知道他能成功的。”胡溪也面露激動。
“老六,威武啊。”李煒陽興奮的雙腳跺地。
雖然說現在還沒有宣布結果,但每個人都已經被這股清香味道征服。當他們火辣辣的眼神全都落在晏未身上,等待他宣布結果時,后者心底浮現出一抹苦澀笑容。
“這碗叉燒飯是我吃過最好吃的,我從來沒有吃過比這個還好的叉燒,那是一種難以形容的感覺。每顆爆滿的米粒都像是傾注了母愛,嚼著就讓我想起來已故的母親。”
“再加上那種獨特肉汁,簡直就是世間極品。這結果根本不用說,已經很明顯,就是姬年獲勝。但我能宣布他勝出嗎?我是靠著魚米皇都的關系才坐上這個評委的位置,真要是得罪黃柳宴,我以后還怎么當美食家,還怎么在美食界廝混?”
帶著這種內疚負罪心理,晏未猛地抬起頭就要宣布結果。
“稍等一下。”
就在這時姬年忽然間出聲阻止。
“姬年,你想做什么?干擾評委做出決定嗎?”鄭四川眼神微怒,厲聲呵斥。
“沒有,我是不會做出任何干擾評委決定的事,我只是想到有句話要對晏未評委說,我怕現在不說,才是真正干擾他做出最公正決定。怎么?這品嘗都品嘗完,你還怕我說兩句嗎?”姬年挑釁道。
“我會怕你說話,隨便說。”鄭四川不屑道。
姬年微微一笑,凝視著晏未緩緩說道:“我想說的只有一句話:午夜夢回,氣血不通,耳鳴失聰,腿如朽木,有病得治,不治則亡。”
沒頭沒腦的這句話說出后,其余人都愕然愣神。
惟獨晏未如同雷震,神情震驚的盯著姬年,嘴唇哆嗦,欲言又止。
“好了,晏未評委,現在你可以宣布結果了。”姬年說完這話后就不在多語。
呼!晏未深深呼吸一口氣,眼神從黃柳宴身上掃過后,大聲說道:“我宣布這次斗廚的最后勝出者是姬年的叉燒飯。”
全場在短暫的沉寂后,發出如浪潮般的歡呼。
“不可能,這不對勁,我怎么可能會輸。”鄭四川無比羞惱的喝道。
“沒有道理,鄭四川絕對不會輸,這里面有貓膩,肯定是姬年剛才說的話,那分明是意有所指,是威脅晏未的話。晏未你站出來說說,他是不是在威脅你?還是說你和他早就有所勾結,這斗廚有黑幕。”黃柳宴十分激動的將椅子踢開,氣勢洶洶的咆哮道。
“有黑幕?”
既然已經宣布結果,晏未就不會遲疑,畢竟在前途和性命之間非要做出一個選擇的話,他肯定是會選擇活命。黃柳宴,我不想死,所以你即便對我再如何威逼利誘,我這次都是不會服從的。
“黃總,你說話要有分寸,我是斗廚的評委,我肯定是會秉持公平公正的原則宣布結果。你們要是有誰不相信我的話,大可都上前來品嘗一下兩道菜,看看我有沒有說謊。”晏未據理力爭。
“你…很好。”黃柳宴陰狠毒辣的盯著晏未。
“我不相信他的叉燒飯做的就比我好吃,我來嘗嘗。”鄭四川走過去就舀了一勺飯,當他吃進嘴里的第一口,剛才的憤怒和不屑就全都消失的無影無蹤,面露驚嘆。
“咱們也都嘗嘗。”
《尖叫吧,美食》的其余幾位廚師分別上前,品嘗過后,看向姬年的眼神露出震驚。
緊隨其后的是宋璇璣。
胡溪和夏薇也很感興趣的上前。
最后是節目組的饕餮吃貨。
所有人吃完后表情都是驚人的一致,看向姬年的眼神分明流露出驚艷絕倫的光芒。這簡直太好吃了,沒想到世界上還有這么美味的叉燒飯,吃進嘴里的每顆米粒都像是在跳舞一般,咽進肚里后全身細胞都像是在呼吸。
叮鈴鈴。
就在這時,姬年的手機驟然響起,看到是誰打過來的后他趕緊接通,那邊傳來劉徹悟略顯凝重的聲音,姬年聽完后就連忙說知道了,這就出去等著。
“黃柳宴,我想現在大家伙的反應已經證明晏未評委的決定是沒錯的,我是實至名歸的第一,那么咱們剛才的合約,你是不是可以兌現了?”姬年右手把玩著手機,笑著問道。
“愿賭服輸,我是絕對不會賴賬的,宋總,剛才的合約你就給他吧。”黃柳宴強壓住心中的怒意,暴躁道。
“有錢真是任性啊。”姬年笑瞇瞇的坦然承受。
就在他剛準備接著和黃柳宴說點什么的時候,一陣急促的腳步聲從外面響起,在所有人的驚愕眼神中,兩個手拿照片的人出現在姬年面前,對比確認無錯后,其中一個神情嚴肅的男人沉聲說道:“你就是姬年吧?”
“我是。”姬年點頭道。
“我們是劉老派過來的,他有急事要找你,請問你這會方便嗎?”男人雖然吃驚姬年的年輕,但態度依然十分恭敬。
“好的,沒問題。”姬年轉身沖胡溪他們說道:“小溪姐,我出去辦點事。小薇姐,你的事等我回來再說。”
“沒關系,你去忙吧。”
姬年揮揮手,大步離開,留下了一群目瞪口呆的觀眾。