王漢一邊又夾了一筷子竹雞肉放入碗里，一邊好奇地問：“既然這么好的味道，為什么不出去開分店？”
何興子聳聳肩：“之前的竹雞都是捉野生的，最近十幾年來才開始有人試著養殖，但始終沒有抓作竅，養殖的規模無法擴大，只能受限在這一鄉之地過，若是作為一鄉旅游的主打產品，倒是應該夠了。”
王漢頓時笑著看向陸永祥：“我看，吃這個竹雞也是你的主意吧？”
陸永褲嘿嘿一笑，先夾起碗里的竹雞放入嘴里咀嚼兩下，這才挑挑收：“我只是跟新哥提了個吃特色產品的建議，竹雞卻是新哥作主安排的。”
“野生的竹雞很難捉嗎？”一旁的莫笑仙突然問。
“嘿嘿”何興子又笑了：“以您和虎少的身手，那是肯定不難，一出手就是一個準。但對我們這些普通人來說，確實需要費點時間。所以這竹雞也貴，頂得上野生甲魚了。”
正說著，陸永祥的手機突然響了起來，他一看，笑對王漢道：“新哥的電話。”然后迅速接通并開了免提。
“不好意思，老三老四，我臨時要接領導檢察，怠慢了。形給你們安排的竹雞宴還不錯吧？哈哈，放膽吃，我私人掏腰包，不怕被查！”
王漢在一旁鄙視。是啊，你說是私人，但你要是真不給錢，何興子好意思向你要？
陸永祥笑著對手機道：“竹雞確實很美味，我們剛才還在討論野生的竹雞好不好捉，這不正好有兩名武林高手嗎？你要是今天沒空，不如讓何哥帶我們去看看生長竹雞的地方，有機會就抓幾只回來，當抵飯錢了。”
一旁的何興子聽得微怔，但馬上就眼睛一亮，無比期待地看著王漢與莫笑仙，笑吟吟地不吱聲。
“對啊，兩位武林高手哦！”手機里很快傳來趙建新那十分感興趣的聲音：“他倆負責抓，你負責錄像對吧？記得到時候給我發一份。”
“哎”王漢哭笑不得：“你們倆就那么篤定我和師兄一定會答應啊？”
“你當然會答應了，當初你在學校的試驗田里抓過多少雞和鴨？”趙建新在手機里理直氣壯地道：“這才半年而已，你又沒有受什么打擊，這個愛好想必是沒有改變的。”
“哈哈”一旁的莫笑仙這時就忍不轉訝地笑了起來：“不是吧，小陸，笑弟他以前在學校那么調皮？”
“什么調皮？大家都抓過好不好？只不過我抓的速度比較快一點。”對上莫笑仙那戲謔的眼神，王漢有些悻悻地道：“行吧，下午去抓竹雞。”
莫笑仙卻瞥了他一眼：“你一個人抓就夠了，我不抓。”
陸永祥忍笑：“莫師兄，我理解，有時候，有一個厲害的笑弟，也很無奈的。”
除了竹雞，店老板還上了另一道鄉間的特色小菜，是紫色卵形，要像洋蔥一樣切開來炒起吃的羊霍，帶有一種冬筍特有的嗆味，卻又讓人念念不已，陸永祥這廝一吃就是小半盤，并叫嚷著要何興子帶著去看看是什么植物。
看著陸永祥那古怪神秘的笑容，王漢就知道他心里在想什么，鄙視地說破：“這絕不是淫羊霍，只是本地人的叫法相似而已。”
何興子微怔，繼而失笑地道：“虎少說得沒錯，這確實不是淫羊霍過它也有滋陰補腎的功效。”
于是，等吃飽喝足，何興子便主動帶著王漢三人回所住的賓館放行李，再換上進山的運動服和球鞋，這才重新出發。
見何興子自己居然也能從桑塔納的后備箱里取出一雙登山鞋來換上，王漢不由感嘆他的專業和細心。
察覺到王漢的關注，何興子朝他咧嘴一笑：“以前趙鄉長讓我拉客人，也都喜歡進山看看，抓抓竹雞，這都是預備好了的。事實上，我們鄉里其他跑客，車里都會預備上一雙。沒有誠意，是引不來金鳳凰的。”
這話說得很有道理，王漢便微微一笑，示意他可以開車了。
從鄉里往山中出發，只能開一段大約3公里左右的碎石路，再接下來就要靠雙腿了，還好今天的天氣晴朗，又已是下午，草叢中的露珠都干了，草地上雖然踩起來略為松軟，但并不泥濘，而且空氣遠比長城之上還要清新，王漢這踏青的興趣一下子就被撩了起來。
只是走著走著，陸永祥便開始念叨：“你說我們學酗為什么不養育竹雞呢生態農業專業的高材生，居然不知道世上有竹雞這種東西，嘖嘖，傳出去都丟臉。”
“那是你自覺得丟臉，我可沒有知道的動物還很多，我們又不是專業的動物學家。”王漢白了他一眼：“就說剛才那個羊霍，你以前見過？”
陸永祥忙曳。
“這東西在我們這里比較普遍，夏天最多。”在前面引路的何興子一邊走一邊回頭笑道：“冬天相對比較少。”
在這條鄉間小路上沒走幾十米，何興子就指著一叢及腰高的植物道：“嘍，就是這東西的根莖。它的學名應該是叫洋合筍。”
見王漢與陸永祥驚訝地看他，何興子不好意思地晃晃自己手機：“我剛才上網百度了一下圖片。”
好吧，這真是一個不錯的搜索引擎。
開車的時候，何興子因為要注意安全，很少講話，但眼下是走路，他的話匣子就滔滔不絕地打開了：“我們東何鄉盛產竹，曾經漫山遍野都是，所以以前搞過竹編織的小工藝品，可惜因為山路要繞來繞去，太耗油，運輸成本上降不下來，也就無法跟其他地方的竹編織工藝品來競爭，搞了幾年就散了。”
“后來又試過山里放養雞鴨，但水土一般，放養的口感也比不上你們y省的三黃雞，價格還死貴，同樣也不了了之。趙鄉長就說，我們這里要山有山，要糧食有糧食，卻缺少自己的特色，不夠吸引來客。”
“那他讓我們來，難道是覺得我們能夠給他變出特色產品？”莫笑仙忍不淄問。
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