類別：散文詩詞
作者：云上老白書名：
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翻江倒海這道菜的湯汁徐嶺有些撓頭，不可能再用雞湯。
“竹鼠飛龍湯，可惜沒有花尾榛雞。”徐嶺皺眉，空間里的兩只早被吃了，只有其它野雞，但不好拿出來。
“大壯二壯！回來去竹林了！”，徐嶺喊一聲，只見在榕樹下和游客玩耍的兩只大狗聽到徐嶺的吆喝，馬上狂奔而來。
“走，和我去竹林。媽，那些黃鱔你幫忙腌制一下，用新鮮的幾樣香草汁就行，在加點鹽和淀粉。”，徐嶺對母親說道。
“好，你自己小心些。”，鄭翠答應了一聲。徐嶺奶奶在整理豆腐，兩木方格子豆腐差不多凝固完成，可以吃了。
“等等，我們也快分好了，一起去。抓竹鼠這么好玩的事情怎么少的了我。”，胖子聽到徐嶺說要做竹鼠飛龍湯，口里分泌唾液的速度瞬間加快。
“我是聽說過上有龍肉，下有飛龍肉。但有幾次我去會所吃，愣是沒吃出和雞有什么分別。”，玉虎皺眉說道，顯然他懷疑這榛雞肉到底有沒有說的那么好吃。
“虎哥你是讓人忽悠了。飛龍肉比你想想都額好吃一百倍！不信中午嘗嘗就知道了，那家伙，饞的我⊕，↖現在哈喇子都出來了！”，胖子毫不掩飾他對這種食物的渴望，配合那胖胖的身材，讓大家哈哈大笑。
“胖子再吃你爸媽下次來就不認識你了。”，徐爸笑著說道。還用手指點了點他。但胖子臉皮厚，聽到這話還腆著臉得意的回答道：“這說明我心寬體胖。心態好，我爸媽不會連兒子都不認識的！”
“走了。還得早點回來呢。”，徐嶺提著兩只鐵籠子，胖子拿著扇子和打火機，沒人抽煙就是這個不好，一旦忘了，打火的都找不到。
玉虎拿了個包，里面是徐嶺的中型弩箭，等等可能會派上用場。
“對了，沼澤邊上的鋼結構房子弄的怎么樣了？”。徐嶺問胖子。
“差不多了，鋼架已經好了，就差保溫層、屋面鐵皮、側面圍擋這些，當然，裝修是后面的事情。”，胖子隨口就答到。
等快到沼澤的時候，徐嶺看到的情況和胖子說的差不多。這是不但有戰士在幫忙整理室內地坪，專業工人正在屋面安裝，看來一個月之后應該可以完工。
“走吧。我們去竹林。”，三人跨過小溪，往原來惠姨的老房子，現在裝飾一新的戰士宿舍后北面走去。
那些戰士倒是對他們熟悉。并沒有過問。
玉虎對于抓竹鼠是最好奇的，徐嶺不在家，這胖子懶得就跟貓一樣。老鼠到了跟前都不想動，甚至可以說讓老鼠爬到了頭頂。估計也就喵嗚一聲！
“這兒是竹鼠洞嗎？”，剛進竹林不遠。玉虎就看到前面竹根底下有個二十厘米大小的斜洞，高興的問道。
“這可能是，但看洞口的情況，應該沒有竹鼠了。”，胖子低頭瞧了瞧，洞口有爪痕，但是舊的，可能竹鼠不在了。
“好好看看！”，徐嶺笑著對胖子說道。
“我去，洞口旁邊光滑了！”，胖子像是踩到了****一樣，快速的從洞旁邊跳開，這速度和他的體型極不相稱。
“怎么了怎么了？”，玉虎詫異的問道。
“里面有蛇！”，胖子臉色還算正常。但離洞口近的玉虎這下臉色不好了，也趕緊遠離。
“走吧，這里根據洞口的情況看，應該是王錦蛇，無毒的。”，其實徐嶺早看到了，離地面不深，半米左右，一條一米多的王錦蛇就在里面睡覺。
“這下是竹鼠了吧？”，玉虎看著前面一個嶄新的洞望著徐嶺說道。這次他卻不敢離洞口近了。
“這次是竹鼠，找找有幾個洞口，另外多注意附近的灌木和草叢，這種地方最容易有它們的出口。”，徐嶺精神力一掃，馬上發現了三個其它的出口，不過還是打算讓他們去弄，當時增加經驗了。
“這兒一個！”玉虎高興的說道，然后按照徐嶺說的辦法，用附近的石頭堵住。
“鄙視你，我都堵住兩個洞口了。”胖子永遠不忘打擊人。讓玉虎不屑的哼了一聲：“也不知道是誰在農村帶了十幾年，連蛇洞都看不出來。”
“我至少還知道沒有竹鼠吧。”胖子也不示弱。
“好了，準備一下。胖子等會煙灌進去之后馬上把籠子堵住洞口。”。另外三個洞口不合適放籠子，灌木荊棘叢生。
徐嶺撿了一些濕的半干草，在干草的引燃之下，馬上濃煙滾滾，玉虎立馬扇扇子，把煙往洞里灌。
洞里有兩只大的竹鼠，一只小的。等煙一進入，頓時慌得奪路而逃！但三面都被堵死，只能往他們這邊鉆來。
“胖子拿好，來了！”，徐嶺話音剛落，就有一只最大的竹鼠鉆進了鐵籠子，看到無路可走時，馬上用它那兩顆巨大的門牙和鋒利的爪子拼命撕咬鐵籠子，可惜，這只能是做無用功！等三只一入，徐嶺馬上過去把籠子倒過來關上小門！
“大收獲啊，這只大的至少有三斤。胖的和胖子你有一比了！”，玉虎笑著取笑胖子。
“去，我是胖帥，看看竹鼠那灰不拉幾的樣子，真為你的眼光感到悲哀！”。胖子可不是逆來順受的主。
“走吧，胖子你提著。我們到前面看看有沒有野雞，上次我和惠姨來采香菇的時候，好像聽到有野雞的聲音。”，大壯二壯趕緊叫幾聲，示意抓野雞它們幫得上忙。
“好，等會就看你們的了。”，徐嶺摸摸兩只狗，讓它們不要出聲。
往前走去，三人越來越慢。這兒可能是平常沒人來打理，除了高大的竹子之外，荊棘和灌木、雜木競相生長，讓這片天空顯得有些昏暗。
“小心一些，不要出聲！”，徐嶺低聲提醒。
前面忽然出來幾聲“”咕咕唧唧的聲音，這就是野雞在覓食的叫聲。三人大喜，這下算是沒有白來。
“是錦雞，也是絕頂美味！”，胖子低聲說道。
徐嶺點點頭，拿過玉虎手上的背包，開始組合弩箭。徐嶺手速極快，按理說一般熟練的人至少需要兩三分鐘，他只用了二十秒左右就完成了，而且行云流水，無任何的聲響。讓看到的胖子和玉虎吃驚的眼珠子都要瞪出來。
徐嶺也不管他們倆，開始貓著腰緩緩靠近。他的精神已經鎖定住兩只紅腹錦雞，只要近了射程，沒有太大的障礙的話，十拿九穩。
等到了二十米左右，徐嶺根本不用瞄準抬起手就射。一連兩箭，直接命中目標！兩只大狗在徐嶺命中的瞬間汪汪大叫著呼嘯而去，一會就把兩只野雞給叼了回來。
胖子和玉虎高興的取下野雞，摸了摸兩只狗表示贊賞。
“走吧，回去了，要趕緊處理才行。”，徐嶺拆解下弩箭，放回背包之后三人就往回走。
等回到家的時候，許冰和于影她們全回來了。而龍海他們還沒到。
胖子趕緊燒水，準備給野雞拔毛，而玉虎卻是提著籠子，給徐嶺打下手。
竹鼠可不好處理，這家伙的牙齒要是咬到手指，絕對瞬間就斷。徐嶺三下五除二，一會就處理好了，皮和內臟頭部都是不要的。
于影看到這兒，問徐嶺這是紅燒還是做什么。
“燉湯，拿另一個燉藥的燉鍋來。”，徐嶺說道，然后把竹鼠斬碎，全部放進燉鍋，再把錦雞整只放進去，再添了一些香料及枸杞子、當歸，馬上加水燉。
好了之后，許冰燒炭，讓徐嶺先歇一會。
“我看看黃鱔怎么樣了。你們先歇著。”，徐嶺微笑著對二女說道。
“放心吧，黃鱔阿姨都處理好了。”，于影溫柔的說道。
徐看了看，果然，外表已經沒有了涎液，一條條也打好了花刀，上好了調料，只等下鍋了。
千龍出山，徐嶺最拿手的一道菜，腌制之后炸制，然后再灑滿大蒜碎加醬油清蒸，鮮香可口，滿腹留芳！
中午十二點，徐嶺剛剛把菜全部做好，龍海他們就到了。頓時一家人加上這些老頭，整個大廳熙熙攘攘，歡聲笑語不斷。觥籌交錯之間，只聽得大家一聲聲的贊嘆，還有那不斷咀嚼的聲音！
而外面經過的游客聞到那飯菜的香味之后，馬上舌下生津，滿口唾沫，恨不得前面就有好吃的飯菜，滿足口舌之欲！
“徐嶺，沒想到你的廚藝這么好，這翻江倒海和金龍過江絕了！”，何奕和韋遠也來了，這是何奕說的。說完之后還眼睛閃閃發亮的望著他。
于影和許冰心下不高興，一人踢了一腳徐嶺，讓無故躺槍的徐嶺無奈的苦笑。
“不錯，這頓飯徐嶺總算沒有辜負我的期望。”。龍海笑著說道。
“你們就盡折騰小嶺吧，一個個倚老賣老。小嶺，不要聽他們的。下次要吃讓他們自己到餐館去。”，韓奶奶看不下去了，瞪了一眼這些老人。
“沒事，我有空做一次也沒有什么的。”，徐嶺笑著說道。