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楚家寨，楚家現在十分地熱鬧，歡聲笑語，，眾人在飯桌之上邊吃邊說著！
楚爺爺珍藏的酒雖然算不上什么名酒，但是也不是一般的酒，那是純手工釀造的米酒，沒有一點機器的參與，全部靠人力為之。
首先是選米，采用上好的谷米釀造，不能有任何的雜質，各個顆粒飽滿，沒有瑕疵。
選好谷米之后，放在陰涼的部位進行發酵，這一段發酵時間，需要等上幾個月之久，完全是自然發酵，不加任何的發酵劑。
發酵之后，將得到的上層清酒析出，保存下來，然后一點點的增加！
可以說，為了得到這么一壇米酒，耗費的人力物力絕對不是小數。
但正因為費事，所以顯得十分地珍貴。
不過因為完全是人工操作，所以也有人工操作的缺點，那就是沒有機器那么的精密，所以清酒中必不可少地會出現雜質。
想要喝到上好的米酒，必須需要沉淀，而時間就是沉淀最需要的東西。
這米酒，沉淀的時間越長，酒香越醇，清酒越濃稠，喝起來也就是越香。
在當年，楚爺爺年輕的時候，珍藏了好多瓶，一直珍藏到現在，如果仔細算一下，那些清酒的年齡比楚父還要大。
據楚奶奶說，楚爺爺將這種清酒一共拿出來兩次，寶貝地不得了，一次是楚父結婚的時候，另外一次就是生楚云秋的時候。
因為楚云秋是個男孩，所以楚爺爺一高興，直接拿出了一瓶。
這是第三次。
不過很明顯，前兩次明顯不如這一次，前兩次喝的米酒撐死二十多年的年份，而這一次喝的米酒，楚云秋可以肯定，一定超過五十年，至于有沒有六十年，楚云秋就不敢確定了！
楚云秋走出去，開車去了老家。
在路上，楚云秋給龔峰打了一個電話，將今天早上的事情告訴他，讓他幫忙找一個比較靠譜的律師，讓對方受到法律的制裁！
楚云秋本來想給梁乾志打電話，但是想了想，還是不麻煩他了，還是讓龔峰幫忙吧，正好他閑著沒事干！
龔峰聽完楚云秋的話，拍著胸脯答應下來，找律師這種事情，就交給他——哥了，保證辦的穩穩妥妥地。
楚云秋將行車記錄儀和手機上面的語音錄音發送給龔峰，正式起訴對方！
掛斷電話之后，楚云秋回到老家，瞅了瞅沒有人之后，從脖子上面取出一個項鏈，項鏈通體白金之色，十分地輕柔細軟，好像由一根根白金金絲編造而成一般，通體銀亮，如同細軟。
在白金項鏈的下方，掛的不是什么珠寶美玉，也不是什么古玩佛珠，而是比他們更加珍貴的。
只見如意寶簪劍尖向下懸掛，在另外一頭，是一個十分精致的獅子頭，上下牙齒外露，顯露出絕對的猙獰和威嚴，好像要張開大口將人吞吃一般。
牙齒和牙齒之間，微微張開，露出一條狹小的縫隙，而白金項鏈恰好從這狹小的空隙中穿過，整體看來，就好像一個兇猛的雄獅，雙齒緊緊地咬在白金項鏈上似的。
楚云秋試了試強度，可以確定，其咬合的強度，比自己想象中的要緊。
楚云秋將白金項鏈從脖子上面取下來，然后將如意寶簪從上面擼了下來。
拿是拿不下來，必須順著白金項鏈的一頭擼下來才可以。
楚云秋拿著如意寶簪，口中念念有詞，“一二三四五，金木水火土，給我變”，楚云秋直接將手里的如意寶簪扔到空中。
如意寶簪被拋到空中之后，迎風而漲，瞬間變化，由一個精致的工藝品，一瞬間變成了一個大鐵锨。
大鐵锨和楚云秋心意相通，好像一個被人控制的機器一般，飄到一株細小的菩提樹下，不斷鏟挖著。
這菩提樹是搬新家之后，楚爺爺后來中的，和古宅里面的菩提樹相比，根本就沒有可比性。
一個是巨無霸，一個是笨小孩！
大鐵锨在地上鏟了幾下，一個大木箱被挖了出來。
當大木箱被挖出來之后，大鐵锨回到楚云秋的身邊，被楚云秋握在手中。
楚云秋將大木箱打開，只見里面放著六個壇子，而旁邊空著兩個位置，應該是被人拿出來喝了，如果沒有猜錯，恰恰是父母結婚和生自己的時候喝掉的。
一共六個壇子，楚云秋也是一次見，十分地驚奇。和電視上面演的那種瓷壇子幾乎一模一樣，是陶瓷的，顯得十分地厚重，摸上去存在一股冰涼的感覺，壇口被密封著，緊緊地封存住，在壇子的大肚子上印著一個“酒”字！
雖然不如玻璃制品那么地通體透明，也不如那么的精美，但是渾身上前卻透露著一股歷史和滄桑感！
這種酒壇子，幾乎沒有了。
楚云秋從里面抱出來一壇，還挺重，不是酒的重量，而是壇子的重量，可以說壇子比酒重！
楚云秋將酒壇抱出來之后，將箱子十分小心地封好，再次掩埋在地上，然后拿起手里的鐵锨掩埋起來！
“一二三四五，金木水火土，變”，當做完這一切之后，楚云秋將大鐵锨恢復了原狀，重新掛到白金項鏈上，戴到自己的脖子上面！
楚云秋回到家，將壇子放在一邊，交給楚爺爺處理。
這種事情他沒有經驗，不知道怎么開口。
楚云秋坐回到自己的座位上，可惜的是，桌子上的飯菜大半都進肚了，所剩無幾。
楚爺爺站起身，將桌子上的酒壇抱起來，擦了擦，然后將上面的密封的幾層牛皮紙和布給取了下來。
一股濃濃的酒香從酒壇里面溢出來，十分地醇正，不刺鼻，反而十分的好聞。
陸父的眼睛頓時一亮，他雖然沒有酒癮，但是這不代表他不懂酒。
“果然是好酒”，陸父聞著空氣中彌漫的酒香，不由有些陶醉不已。
楚爺爺將酒壇子放到桌子上面，拿出三個瓷碗，將酒壇里面的美酒倒了出來。
一道如同琥珀一般瀑布從酒壇里面傾瀉而下，落入瓷碗之中。
眾人的眼睛瞪得大大的，小妞妞直接掙脫母親的懷抱，從旁邊的桌子上跑了過來，緊緊依偎在外婆的身邊，瞪著提溜溜地眼睛看著那如同琥珀的瀑布！
楚母將妞妞抱到自己的身邊，一臉的溺愛。
楚云秋也瞪大了眼睛，他還是第一次見。
清酒落在瓷碗里面，好像濃湯一般，散發著凜冽的酒香，彌漫整個房間，珍藏五十多年的老酒，就是不一樣！
小妞妞不禁舔了舔自己的嘴唇，吧嗒了一下嘴，似乎想喝！
楚爺爺又將另外一個瓷碗倒上，看著三碗如同琥珀一般的清酒，在瓷碗里面不斷蕩漾，形成一道道的波紋。
“咕咚”，陸父情不自禁地咽了一口口水，竟然瞬間有了酒癮一般。
楚父迫不及待地端過其中一直碗，聞了聞，還沒喝，小妞妞直接抱住楚父的胳膊，小眼睛看著碗里的清酒，一副很想喝的樣子！
楚父看著小妞妞的樣子，拿起筷子，輕輕在碗里蘸了一下，放到小妞妞的嘴邊。
小妞妞舔了舔，小臉頓時皺成了一團，直接跑開了，讓眾人哈哈大笑不已！
楚云秋給自己的姐夫倒了一碗，自己也偷偷倒了一碗，這么好的機會，怎么可能放棄！
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