魔法農夫第兩百五十九章 炸薯條_宙斯小說網
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第兩百五十九章 炸薯條


更新時間:2016年03月15日  作者:廿曉姜  分類: 玄幻 | 異界大陸 | 廿曉姜 | 魔法農夫 
文/廿曉姜


“六叔,你要收我做親傳學徒?”唐諾一臉驚愕。

“怎么,難道說我還不夠資格?”唐重看著他玩味道。

唐諾急忙搖頭:“不不,不是這個意思——”

“那這事就這么定了。”唐重武斷地說道,“只有做我的親傳學徒,你才可以立馬開始火系魔法精通課程的修習,不然就得等明年了。修煉的時間何其寶貴,可不能這樣荒廢。”

“……是。”唐諾小聲應道。

唐重心中暗笑,若是我不逼著你這小子,恐怕你是碰都不會碰火系魔法吧?他清了清嗓,繼續叮囑道:“記住,做我的親傳,必須踏踏實實刻苦修煉,不可有一絲一毫的懈怠!不然,后果你應該懂的。”

“……是”唐諾內心苦笑。

唐重這才滿意地點了點頭,又看向甘谷雨笑道:“本來說是來登門致謝的,結果白吃了這么多東西,唐某也有些過意不去。這樣吧,我觀莉娜在火系魔法上也有些天分,不如就讓她同阿諾一道,做我的親傳如何?”

甘谷雨不管是從內心還是表面那都是十二萬分的愿意,臭婆娘這下總算有人管了!他立馬代莉娜應承了下來:“我想她聽到這個消息,一定十分地興奮!”

唐重點了點頭:“既然如此,那唐某就先行告辭了。”

“唐老不若稍坐片刻,再試試咱們維他命的新菜式?”甘谷雨熱情挽留道。

“哈哈,下次吧!今日可真算得上是酒足飯飽,怕是吃不下了。”唐重笑著擺了擺手,這便離開了。

唐重前腳剛走,甘谷雨立馬就興奮地喊道:“臭婆娘快出來,哥給你討了一份多少錢都換不來的大福利!”

“什么福利?哪呢哪呢?”莉娜蹭地一下跑了過來。

甘谷雨不懷好意地一笑:“恭喜你,你已經被火爆魔導師唐重收入門下,成為他的親傳學徒了!從此以后,你海闊憑魚躍,天高任——誒誒你有話好說。別動不動就玩火,小心尿炕啊!”

“呵哇咔咔……臭小鬼,你剛剛說什么?老娘沒聽清。”莉娜冷冷地笑道。

“雨哥說,六叔在經過了一番深刻的思考和權衡后。賣了他一個面子,答應收你做親傳學徒了。”唐諾突然冒出來神補刀道。

“憑什么老娘要跟著那個暴力狂啊!”莉娜沖著甘谷雨咆哮道。

唐諾繼續在一旁解釋道:“若論火系魔法的話,全學院也沒有比他更好的導師了。”

“老娘不干!誰答應的誰去!”莉娜開始耍賴。

“你自己答應的啊!”甘谷雨攤了攤手,說道。

“老娘什么時候答應了?”莉娜感到體內的火元素都開始暴走了。

甘谷雨卻是依然一副散漫的樣子:“就在剛才你抱著我大腿求我的時候啊!你不是答應了哥,要服從我一次么?”

“我去。你這么快就把這特權給用了?”莉娜直接傻眼,“這有點浪費啊!不如你還是把這個承諾留著以后再用吧?”

“哥不覺得浪費啊!”甘谷雨笑了,“使用的時機恰到好處。明天你就記得和阿諾一起到唐重那里去報到哈!”說完,他華麗轉身,直接朝后廚走去。

“你這家伙,怎么才來!趕緊的,我要嘗嘗你用土豆做出的新菜色!”一進到后廚,甘谷雨就發現了一只嗷嗷待哺的沛沛。

“好了,馬上就給你做。”甘谷雨啞然失笑,拿出了幾個土豆遞給她。“削土豆皮,精細活,會不會?”

“怎么可能不會!”沛沛立馬接過土豆,一絲不茍地削起皮來。

沛沛削皮的技能點得比較高,比起她宰豬的場面要小清新很多。雖然削下的皮還是有些厚,但對于一個第一次削土豆的人來說,她做得已經十分不錯了。

隨后,甘谷雨又指導著沛沛,將土豆切成了條狀,然后放入鹽水中浸泡。

為了盡量入味。甘谷雨把浸泡的時間放得比較長。在浸泡土豆條的這段時間里,甘谷雨順便為沛沛介紹了幾種土豆的家常做法,說得她口舌生津,腹中空鳴。最后只得主動打斷了甘谷雨的敘述。

土豆在鹽水中浸泡了足夠時間之后,甘谷雨將其撈起瀝干備用,同時熱起了油鍋。

炸薯條的油溫很重要,過熱的話薯條很快就會被炸糊,而若是過溫的話就容易炸硬。甘谷雨采用的測油溫的方法是,取一支筷子豎著插到鍋底。當有氣泡和油花順著筷子向上翻時,油溫便好合適。

見油溫合適,甘谷雨便將瀝干的土豆條放入油鍋中炸了起來。第一次炸土豆條,是用這中火油將其炸熟撈起,隨后再加熱油溫,然后炸第二次,令其表面變得更為香脆一些。

炸薯條其實也需要眼明手快,因為若是一個不及時,薯條就會被炸成焦黑。甘谷雨盡量讓每一批下鍋的土豆條都同炸同起,讓每根薯條都泡在熱油中,這樣更容易控制火候。

當薯條被炸至金黃時,甘谷雨立馬將其控油撈出,這炸薯條就算是基本完成了。

沛沛見狀,根本不顧新鮮出爐的薯條有多燙,直接夾起一根嘗了起來。她不住地哈了兩口氣后,便將薯條吞入了腹中,然后又馬不停蹄地夾起了第二根,對著吹了兩口氣,再次放入口中細細品嘗了起來。

“味道真不錯!”沛沛不住地點頭,“外面稍顯香脆,其內則是更顯軟糯一些,味道也是不咸不淡剛剛好。”

“這不過是原味薯條,你就滿足啦?”甘谷雨笑著拿出了一個瓶子,“把這個撒在薯條上,你再試試味道?”

“這是什么?調味品嗎?”沛沛接過瓶子,打量了兩眼,隨后便聽從甘谷雨的囑咐,將其中的粉末撒在了薯條上。

“這個叫做芝麻椒鹽。”甘谷雨介紹道,“其實就是把芝麻和花椒磨成粉,和著鹽粒一起炒,直到全成粉末了,這芝麻椒鹽也就做好了。你現在再嘗嘗椒鹽味薯條的味道唄?對了,吃薯條就別再用筷子了,直接用手才有感覺哦!”

沛沛急忙依言拿起一根椒鹽薯條,小小地咬了一口,然后迅速便將整根薯條吃了下去,緊接著又將手伸向了下一根薯條:“有了這個芝麻椒鹽,果然風味更佳!”(未完待續。)

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