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第九百八十六章東西美食大碰撞中
來到廚房，帝明看著熟悉的灶臺和陌生的環境，心中隱隱的想起一個身影。這個身影陪伴著自己取得了廚王大賽的冠軍。
“怎么會突然想起她？也不知道她現在過得好不好，有一段時間沒見了！”帝明微微出神，目光凝視遠方，嘴角泛起一抹微笑。
比試的規則，分為頭道菜，主菜和甜點。現場的每位評委在品嘗完畢后，，都會給所品嘗的菜肴進行打分，滿分為十分。所有的分數都會在最后一起統計出來。
美食大殿的后廚很大，原本就被分為了左右兩個廚房。
如今站在左側廚房的赫斯提亞，對于這場比賽有著十足的信心。她為了照顧帝明的情緒，沒有急著動手，而是慢悠悠的收拾起自己準備烹飪的食材。
她的頭道菜自然是招牌沙拉，主食為圣域牛排，甜點就隨心而為吧！畢竟東方對于甜點沒有像西方這么看重，他們看中的是主食。
右側廚房，帝明走到選菜間，看著琳瑯滿目的食材，他一時之間也是有些為難。
這里準備的食材不僅有本地特產，就連東方特有的食材也是一應俱全。
“先素后葷，至于甜點就來點東方特色，沒必要就是奶油，巧克力一類的。”帝明擼起袖子，腦海里對于自己要做的每一道菜都有了詳細的步驟。
“嗯？有現成的雞湯，我來嘗嘗這味道怎么樣。”
用勺子挖了一勺，淺嘗一口，他的眉毛微微的皺了起來。
“鮮味有，但很油。油太重蓋過了鮮味，讓人喝起來感覺有點膩。”
帝明放下勺子，拿起一個籃子，走到食材區。他閉上眼，回想了一下大殿中的人數，隨后睜開眼撿了十個新鮮的竹筍，又抓了六大把薺菜。
來到灶臺邊，帝明開始聚精會神的忙碌起來，可能連他自己都不知道，他現在的樣子真的很迷人，很有魅力。
竹筍去皮，洗凈，選取前面的三分之一，切成絲，放到熱水里焯一下，去掉里面淡淡的澀味。
薺菜洗凈，整齊的切好，不用太碎，否則會影響口感。
拿起一個小碗，來到雞湯的面前，一層層的撇掉上面的油脂，將其盛到小碗內。
再取一個干凈的小瓷鍋，將撇掉油脂的雞湯盛入其內。之前，還剩下的三分之二竹筍，在焯一遍后，是全部放入小瓷鍋內。
起火，以溫火開始燉雞湯。另一邊將事先盛出來的雞油，倒入鐵鍋內小部分，，用大火開始加熱。
“嚓！”的一聲響起，將竹筍絲和薺菜一同倒入鍋內，快速地翻炒一下，然后將大火改為小火。
端起小瓷鍋，將雞湯倒入鍋內，湯與菜的比例為三比一。
湯汁入內，帝明開始精準的計算著時間，三分鐘后，他是快速度的熄火，將菜肴分裝在二十個精致的銀碗內。
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