糖楓谷其實是一個狹長谷地，在山谷中心有小溪叮咚作響，蜿蜒曲折的溪流分作數道，撞擊巖壁，抨擊晶瑩的水花，更是滋潤了整個谷地，不僅僅是糖楓，五角楓、雞爪楓、美國紅楓、青楓、三角楓、復葉槭等等，高低起伏錯落有致，疏密相宜，全世界兩百多種楓樹幾乎都可以找到，是一個名副其實的楓谷。請大家看最全！↗，
史蒂文和約瑟夫跟在曾鞏身后，將采集楓糖的人群遠遠地甩在身后，繼續深入糖楓谷的腹地，腳下溪流玲玲作響，頭頂的樹冠上時不時地傳來不知名的鳥雀歡快的叫聲，給幽深的山谷帶來幾分激越爽利。
“曾，這里可真美，如果在山谷里建幾座小木屋，偶爾住上一段時間，絕對是特別愜意的事情。”史蒂文覺得伴隨著泉水的叮咚聲，整個人的靈魂都被洗滌了一遍，感覺熨帖極了，身體的爽利忍不住地要大喊一聲。
“當然了，不僅僅是這里，整個青蓮牧場都很美，它在全世界可是獨一無二的。”曾鞏對史蒂文的夸贊照單全收，青蓮牧場可是他的驕傲。
約瑟夫跟在最后，暗自撇了撇嘴，作為資深的采購人員他也曾經深入過美國、加拿大甚至澳大利亞的牧場、農場，在那里總會感受到牧場主們來自骨子里的驕傲，在他們的心目中自己的牧場永遠都是最美、最棒的，看來曾鞏作為一個新興的牧場主也已經被這種深入骨髓的驕傲給傳染了。
讓約瑟夫感到奇怪地是史蒂文也隨聲附和道“：沒錯，青蓮牧場是我見到最美的牧場，每次過來總覺得自己有些淺薄。而且青蓮牧場也總能花樣百出的展示自己的美麗，也不斷地給人們留下美好的遐想。”
曾鞏給史蒂文豎起了大拇指。青蓮牧場總是籠罩著一層神秘的面紗，即使他自己在青蓮牧場生活了幾個月也不敢說自己完全了解這塊神秘的土地。
“呵呵。”史蒂文笑了。之所以再次前來青蓮牧場不僅僅是因為這里作為頂級食材的源頭非常的重要，但也有青蓮牧場能夠讓他放松心身的原因，大煙山下的黑莓牧場美輪美奐，夏威夷的古蘭尼牧場充滿了異域風情，但太多的商業因素充斥其中，美則美矣卻不能真正的放松身心。
“史蒂文，你看前邊到了。”順著溪流微微拐角的地方，在斑駁繽紛的楓葉的掩映下一抹紫色在細碎的陽光的照耀下晶瑩剔透，宛如日暖玉生煙。月明珠有淚，無數豪光紛紛墜地，蕩漾著層層閃爍著碎金的細波。
“這，這是···”史蒂文和約瑟夫順著曾鞏的指引，幾株紫玉糖楓舒展自己曼妙的身姿突兀的出現在兩人的面前，視覺上的沖擊簡直無與倫比，兩個人呆呆地看著這一切。
這是糖楓樹嗎？史蒂文在心中不斷地大聲質問著，這簡直是藝術品啊，用紫色的水晶精心雕琢的楓樹。現在卻被棄置在糖楓谷里，隨微風搖曳，沐浴陽光，在春雨中洗禮。混雜在普通的楓樹之中，仿佛是滄海的遺珠，浪花不斷地沖刷海灘終于在世人面前露出真容。
“這就是我說的紫玉糖楓。根據瑪麗夫人的檢驗它也是糖楓樹的一種，會產生美妙的楓糖。史蒂文你覺得他們怎么樣，會不會產生頂級的楓糖？”曾鞏指著紫玉糖楓有些緊張地介紹道。這是它的第一次產出，即使是瑪麗夫人也沒有檢測過，雖然知道它們會生產頂級的楓糖，是不是能夠更上一層樓，讓人期待。
“曾，你說它們是糖楓樹？”史蒂文揉了揉眼睛吃驚地說道，根本沒意識到眼前的藝術品般的楓樹居然是糖楓樹
“當然，不是糖楓樹是什么，難道我還帶著你們到這里發現珍稀楓樹品種嗎，它們是糖楓樹如假包換，不過因為第一次采集楓糖它們的品質我無法保證，怎么樣。史蒂文你要點兒不？”曾鞏奇怪地看了眼史蒂文，不知道他為什么會有這樣的反應，出發的時候可是說好過來尋找奇特甜味的糖楓的。
史蒂文沒有立刻回答曾鞏，快步到一株紫玉糖楓前面，原來這株紫玉糖楓因為楓糖聚集的太多了，已經開始向外溢出來，他用手指在樹干上抹了抹，然后在嘴里舔了舔，一種奇異的甜味立即擊中了他的心房，整個人都呆住了，眼神都有點兒渙散，溫潤的甜味在舌尖纏綿，悠遠而綿長，洗滌已經有些麻木的味覺器官，這甜味并不熾烈繼承了楓糖的傳統，但絕對是蕩氣回腸，有繞梁三日余音依舊的感覺。
“史蒂文，史蒂文。”曾鞏走進他身邊，高聲呼喚了幾聲，然后關心地問道“：怎么樣史蒂文，這楓糖的味道怎么樣？”
“呼。”史蒂文深深呼出一口濁氣，有些感嘆地說道“：這甜味實在是太美味了，余音裊裊，溫潤的仿佛一個端莊的受過良好教育的中世紀的貴夫人，風韻珠華讓人不可自拔的癡迷，可惜太少了。”
二十幾株顯然太少了，尤其是扎根于紐約這個繁華的國際大都市的米其林三星餐廳，每天的客流量大得驚人，這種超一流的楓糖如果推廣開來，消耗的分量一定大得驚人，二十幾株的分量怎么能滿足那些老饕們的胃口呢。
“唉，是啊太少了。”曾鞏也用手指沾了點兒嘗嘗，正如史蒂文說得那樣，太少了，實在是太少了，可惜像這種樹都是鐘天地之精華而生，根本不能像其他的糖楓樹那樣繁衍生息，去年瑪麗夫人就試圖繁殖過，可惜都失敗了。
“曾，難道其他地方就沒有這種楓樹了嗎？你的這個山谷可是很大的。”史蒂文有些不甘心地問道，頂級食材對他來說可是多多益善，這二十幾株紫玉糖楓遠遠不能滿足他的胃口，如果整個糖楓谷都是紫玉糖楓就好了。
“沒了，一株都沒有了，瑪麗夫人曾經試過繁殖，可惜都失敗了。”曾鞏搖了搖頭，他也很希望整個糖楓谷都是紫玉糖楓，顯然這不是一個現實的夢想，不過相同品質的楓糖在牧場里可能還會找到。
“可惜啊。”史蒂文不住地頓足捶胸，甚至有些暗恨曾鞏為什么要帶著他來到這里，看到紫玉糖楓。
“等等，史蒂文，雖然牧場里沒有紫玉糖楓樹了，可能還有這種超一流的楓糖。”曾鞏忽然想起了前邊一線天阻隔的另一面也有著奇異的糖楓。
“還等什么，快走啊。”未完待續。愛尚