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ps：昨天晚上寫著睡著了，今天補上，晚上還會有一更。
這道三江海燴是曾鞏在大學的時候無意中發明的，雖然里邊有些不愉快可都過去了不是，曾鞏收斂自己的情緒，開始講述這道三江海燴。
“這道三江海燴我是用莼菜、薺菜、蘆蒿三種蔬菜做底，長江刀魚、興凱湖白魚、黃河鯉魚為輔，然后加入二十二種海鮮烹飪而成。另外我還在里邊加入了咱們剛剛從花海里帶回來的吧銀魚。”曾鞏笑著介紹道。
這次做菜曾鞏可是下了大工夫，長江刀魚、興凱湖白魚和黃河鯉魚在美國根本買不到，這是曾鞏特地讓劉濤幫著自己空運過來的，本來想著做魚苗養在自己的牧場里，沒想到今天派上了大用場，雖然有點兒竭澤而漁的嫌疑，可美人在前那就顧不了許多了。
“嗯，聞著好香啊。”愛蓮娜星眸微合有些陶醉地說道。
“呵呵，吃著更香。”美人在前自己的勞動成果被夸獎，曾鞏心里邊還是充滿了小得意，嘴角噙滿了笑意。
“刺會不會很多？”愛蓮娜有些遲疑地說道。
老美對刺多的魚一向是敬而遠之，不然的話也不會時不時的爆發一次亞洲鯉魚的魚災，早就進了老饕們的口腹之中了。
我覺得小布什應該給中國人頒發臨時綠卡，甚至來美的飛機或者船票也要報銷，到了老美什么也不用干，只要住在河邊上就行，自己動手，豐衣足食，我估計不出三年，什么亞洲鯉魚泛濫成災那還不和聽神話故事一樣嗎？
“刺當然很多了，尤其是現在的秋刀魚，魚刺更是多如牛毛，是刀魚魚刺最多的季節。”曾鞏煞有介事地打趣著愛蓮娜。
“啊，你說的是真的？”愛蓮娜看著三江海燴饞的差點兒流出口水來，可是現在卻只能望洋興嘆了，明明美味近在咫尺就是不能享用，這可是人生中最大的痛苦了，對于吃貨們來講那郁悶勁兒可想而知。
“真的倒是真的，不過像刀魚的刺已經融化到菜品里去了，這可是制作這道菜的關鍵，其中我可是加入了特殊的調料才有了這樣的結果。”曾鞏一句話峰回路轉，嘴角的笑意里包含著無數種意味。
“嚇死我了，曾，你知道美食近在咫尺卻不能享用那是一件多么可怕的事情嗎？”愛蓮娜驚甫稍定，拍起一陣波濤洶涌，看得曾鞏一陣眼熱。
曾鞏艱難地將自己的目光在愛蓮娜高高聳動的雪峰，咽了咽津液，稍稍安定心情說道“：我會尋找各種食材自己做著吃。”
“是嗎？那好看嗎？”愛蓮娜似笑非笑地說道，**地看著曾鞏，明眸橫波流轉，還示威似的挺了挺自己的驕傲。
曾鞏定了定神，嚴肅地說道“：愛蓮娜你知道不知道自己在玩火？”
“咯咯，曾你們中國男人真可愛。”愛蓮娜似乎已經摸清了曾鞏的性子，坐在椅子上花枝亂顫的、肆無忌憚地笑著。
“咱們吃飯，吃飯。”曾鞏立時敗下陣來，趕緊給愛蓮娜拿了一只湯匙，指著桌子上的菜，有些坐立不安地說道。
“可是你還沒有介紹最后一道湯呢？”愛蓮娜覺得曾鞏這個時候特別的可愛，一點兒沒有放過他的意思，指著桌子上的湯，調皮的抖動著自己的秀眉，星眸中流轉著明媚的神采，撒嬌似的說道。
曾鞏有些無奈地回應道“：這湯的名字有點兒土，不過卻是我們家鄉那里流傳特別廣泛的一道湯，尤其是中國的北方，它叫做疙瘩湯，做法也很簡單，將雞蛋清與面米分和成稍硬的面團，揉勻，搟成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許面米分，搓成小球。蝦仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用，將高湯倒入鍋里，放入蝦仁、味精、精鹽，等煮沸了再放入疙瘩，
煮熟，淋入雞蛋黃，加入香菜末、菠菜末，滴入香油，就可以出鍋了。”
“天啊，太復雜了，就不知道味道怎么樣？”愛蓮娜玉手扶額，實在是想不明白中國人做的飯菜這么麻煩。
復雜嗎？曾鞏自己倒不覺得怎么樣，而且每次邀請牧場里的老美吃飯也是這個樣子，總是抱怨中國菜的做法太過復雜，即使是熱衷美食的戴安娜也是這個樣子，每次看著曾鞏總是苦吧著一張臉。
其實這也不能抱怨人家老美，區區三百多年的歷史能產生什么樣的美食文化呢，即使在全世界流行的快餐文化，也不被資深的美食家們所接受，而且烹飪的方法太簡單了，主要就是煎或者烤，哪里比得上中國的烹飪技法豐富，炒、爆、炸、烹、溜、煎、貼、燴、扒、燒、燉、燜、氽、煮、醬、鹵、蒸、烤、拌、熗、熏，以及甜菜的拔絲、蜜汁、掛霜等等，這僅僅還是廚師們常用的方法，一些獨門技法更是燦若繁星，數不勝數。
“保證不會讓你失望的。”曾鞏忽然有了一種天朝上國的優越感，笑瞇瞇地說道。
“曾，都是你的錯，看來我的減肥計劃又要提上日程了。”看著桌子上的杯盤狼藉，愛蓮娜一下子又苦惱起來，輕蹙秀眉對著曾鞏抱怨道。
“你的身材已經很好了，根本不用減肥？”曾鞏看著愛蓮娜火爆的身材有種撞墻的沖動，怎么女孩子都熱衷于減肥呢，總是感覺自己可以再瘦一些。
在國內曾鞏聽過好多女孩子為了愛美而節食，餓暈過去的例子，而且在家里從大姑那里開始已經掀起了晚上不吃飯的減肥方法，幾個月下來倒是減下來幾公斤，可是曾鞏還是不能理解，就奉行‘人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌’。
“真的嗎？”愛蓮娜明眸婉轉，火辣辣的看著曾鞏，仿佛要把他融化了一樣。
“吃一頓應該沒有關系吧，而且我做的這些菜都不是那種含熱量特別高的食品。”曾鞏有些不敢看愛蓮娜了，弱弱地回應道。
“呼。”愛蓮娜終于松了口氣，高興地說道“：這是太好了，曾你知道嗎，剛才可把我嚇壞了，如果因為美食讓身材一下子變得臃腫，那真是太可怕了。”
“愛蓮娜其實你的擔心是完全沒有必要的，在中國也只有魯菜的制作才用高脂肪的東西，其他的菜系根本沒有想象的那么油膩，更何況在美國的食譜里牛羊肉可是占據了主導地位的，再怎么說中國的食物也沒有你們的油膩吧。”曾鞏笑著反駁道。
愛蓮娜下意識地點了點頭，覺得哪里不對勁兒，可就是想不起來。
“曾，我聽說朋友說你們中國有一種菜，就是菲爾杰克遜先生聞到了也會跳墻，能不能教教我？”愛蓮娜忽然又想起了什么帶著些許的興奮對著曾鞏說道。
“那叫佛跳墻，在中國有一位學者吃了這道菜頓時詩興大發說了一句‘壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來’，才因此而得名，在古代僧侶是不能吃肉的，那樣會壞了他們的修行。”曾鞏聽了有些哭笑不得，耐心地給她解釋道。
“對對，就是這道菜，我爺爺自從在中國吃了就一直念念不忘，可惜到現在一直沒有機會再次品嘗，你能教我嗎？我想你不會拒絕一位朋友的請求吧。”愛蓮娜聞言立刻興奮地點點頭，然后有些楚楚可憐地請求道。
“教你？”看著愛蓮娜的樣子，曾鞏感覺身上亞歷山大，只好無奈地指了指桌子上剛才盛疙瘩湯的盆子，語重心長地說道“：愛蓮娜，你覺得疙瘩湯的味道怎么樣？”
“嗯，好吃極了，沒想到小麥米分能做出這么好吃的食物，可惜它制作的方法太復雜了，我沒有信心學會它。”愛蓮娜有些苦惱地搖了搖頭，做疙瘩湯對她來說實在是太困難了，真不能想象中國人是怎么想出來的。
“可是你想學的佛跳墻至少要比這個難上一百倍，單單準備食材和做成都要兩三天的時間，愛蓮娜你確定要學它嗎，而且它需要三十多種食材，像海參、干貝、鮑魚、魚唇、魚翅都是很珍貴的食材，在中國弄到都不是那么容易的。”曾鞏鄭重地提醒道。
“上帝啊。”愛蓮娜捂著小嘴，有些驚恐地看著曾鞏，所謂的佛跳墻簡直超出了她的想象，明眸中不由得帶著濃濃的失望。
“唉，算了，你什么時候想吃和我說一聲，我給你做怎么樣？”曾鞏最受不了愛蓮娜失望的樣子，攤了攤手，有些無奈地說道。
“真的。”愛蓮娜眸子頓時一亮，俏臉興奮地閃動著絲絲紅暈，一下子忘記了自己的初衷。
“真的。”曾鞏鄭重地點了點頭。