總管府署側門，門庭若市，大量操著蜀地口音的商賈進進出出，進去的人面色復雜，出來的人個個笑逐顏開，緊緊攥著手中一物，仿佛攥著金銀財寶。
當然是金銀財寶，這些“糖引”、“鹽引”，就是金銀財寶。
年輕的趙旭，跟在叔叔趙禹身后，向門口走去，他看著手中那張花花綠綠的“糖引”，有些好奇的問：“叔，這糖引如何分辨真偽？”
“你問這作甚？”
“侄兒就怕這是假的....”
趙禹聞言停下腳步，回頭看著侄子：“你何以擔心這是假的？”
“就怕萬一嘛....”趙旭見著叔叔板著臉，有些訥訥，“那萬一，有人偽造糖引，到昆明去兌換...”
見著侄子疑問多，趙禹覺得很無奈，若不是兄長把侄子托付給他，讓他帶著出來見世面、經商，他才懶得教那么多。
他接過糖引，和侄子大概說了一下如何辨別真偽，其實除了常見的“騎縫章”等防偽手段，也不算很復雜。
關鍵是一點，趙禹必須教侄子：“這是從官府手上領出來的糖引，你可知道，如果這是假的，會有何后果？”
“那..日后就不再有人運糧來開...開中了。”
“對，官府自然不會作假，你擔心什么？”趙禹說完，將糖引還給侄子，“但是，這糖引、鹽引必須從官府這里拿才有保障，若是有人轉賣糖引、鹽引，那就要小心，說不定就是假的。”
趙旭點點頭，小心將糖引收好，跟著叔叔出了門，見著隨從牽馬過來，兩人卻沒上馬，而是沿著街道向前走。
趙禹已經在味城置下邸店，將來經商時運輸的貨物都存放在店里，而邸店同時也是他們的落腳點，算是在味城的一個別院。
此時步行前往邸店，是為了看看這嶄新的味城街道。
趙禹還是侄子這般年紀時就來過味城，當然，那時候味城是爨氏的地盤，雖然當時趙禹不覺得味城有多差，但和現在一比，當年的味城簡直就是“臟亂差”的代名詞。
這一切，只是在短短數年里有了翻天覆地的變化，讓年過四旬的趙禹感慨不已。
南寧州總管府行“開中法”，在西寧州州治邛都以及益州州治成都張貼招商榜文，公告味城需要某些物資（主要是糧食、布帛），商人將這些物質運抵味城，就能從味城官府處換得“糖引”、“鹽引”。
然后拿著這些“糖引”、“鹽引”到昆州州治昆明，就能換得從交州運來的白砂糖和海鹽。
嶺表交廣出產的白砂糖，能在蜀地賣出好價錢，以往蜀地商人都是乘船到山南黃州進貨，去的時候倒是輕松，順長江而下即可，但返程時是逆流，很麻煩。
如今朝廷重新控制南中，由卭都到味城的五尺道再次熱鬧起來，商賈們從昆明走陸路運送白砂糖入蜀，怎么都比之前要容易些。
白砂糖是蔗糖，而甘蔗的“榨季”就是在年底和次年年初，如今交州正是出產白砂糖的時候，大量船隊滿載白砂糖經由葉榆水北上抵達昆州昆明。
控制著白砂糖貨源的南洋貿易公司，在昆明設有辦事處，并已作出決定，白砂糖到岸（昆州）后，公司商隊不會再往北走，這意味著昆州以北的“市場”，任由來自蜀地的商賈們去銷售。
所以，現在是做白砂糖買賣的好時機。
無數蜀地商賈組織商隊，收購大量糧食、布匹，抵達邛都后，沿著已經拓寬的五尺道抵達朱提，然后沿著正在拓寬的五尺道前往南寧州州治味城，開啟財富之旅。
至于鹽引，自然就是兌換食鹽，南中有井鹽，譬如五尺道上、卭都南方的南廣，昆州西境的連然，都有井鹽出產，尤其連然，有鹽泉，自晉時起就成為南中主要鹽（井鹽）產地之一。
之前爨氏控制連然，控制了食鹽產地，就借此控制許多蠻部。
如今朝廷控制了南廣、連然，自然控制了南中的主要鹽產地，但總的來說南中本地鹽產量小，供不應求，恰好交州海鹽補上了空缺。
交州出產的海鹽，量大管夠，船只滿載海鹽沿著葉榆水一路北上，雖然距離遠，但沿途不愁賣，所以能夠運抵昆州的海鹽，實際上很多。
井鹽加上海鹽，讓昆州昆明成了食鹽的聚散地。
手持鹽引的商賈，在昆明兌現之后，甚至不需要販賣到別處，在城里就能把鹽轉手賣給各蠻部、各地大姓派來的商賈，換取對方手中的奇珍異寶。
白砂糖的買賣有季節性，但食鹽的買賣全年都能做，更別說到了四五月份，還有香藥買賣。
每年的三、四月，東南風起時，總會有外洋番商海船抵達交州龍編，與此同時，南洋貿易公司的船隊也會從南海番邦那里收購香藥，運抵交州。
屆時大量香藥也會經由葉榆水北上抵達昆明，所以，到南中經商利潤豐厚，是蜀地商賈發財致富的絕佳機會。
然而發財分大小，如何增加利潤，是趙禹要考慮的問題，他已經有了答案，但想考一考侄子：“按照開中法的規則，你覺得，該如何賺更多的錢？”
“呃....”趙旭有些遲疑，片刻后試探著說：“叔，從蜀地運糧到味城，路途遙遠，總是辛苦些，無論是雇傭車馬還是護衛，這都是成本，不如...”
“不如什么？”
“不如就在味城或周邊地區，在有官軍庇護的地區雇人屯田...如此一來，省去長途運糧之苦，省時省力....”
見著侄子腦子靈光，趙禹欣慰的點點頭，不過他還是反問：“屯田？南中山多地狹，哪里有那么多平地給你屯田？”
趙旭聽著叔叔又發問，馬上答道：“叔，不是還有梯田嘛，你說過的，說嶺表也是山多，于是官府推廣梯田...”
“好，好！”趙禹連說幾個“好”字，用力拍了拍侄子的肩膀，“不枉叔叔帶你出來走一遭！”
官府在南中行開中法，行的是廣州故事，趙禹當年到洪州進貨時，就聽人提起過何為“開中法”。
如今，官府在南中行開中法，明擺著就是要靠著鹽利、糖利吸引商賈組織人手在南中屯田，這倒沒什么，畢竟只要有足夠的利潤，商賈們必然做出如此選擇。
但前提是利潤足夠大，大到商賈們傾向于選擇雇人在南中大規模屯田，做長久打算。
而官府靠著鹽利和糖利作為“誘餌”，似乎還差那么一點。
這是趙禹的看法，不過這看法已經改變了，因為他收到消息，得知官府手中又多了一個誘餌。
誘惑力極強的誘餌，讓人無法抗拒。