類別:穿越小說
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午后,草棚下,許多士兵坐在名為“長條凳”的坐具上,就著“高腳桌”,吃著一碗碗“水引”,人人吃得滿頭大汗,發出“吸溜吸溜”的聲音,再看著廚子的表演,時不時爆發出叫好聲。
“水引”,又稱“水引面”、“水引馎饦”,即面條在這個時代的稱呼,軍市里有許多小食攤位,賣水引的幾個攤位生意很紅火,每個攤位做的“特色水引”,引得士兵們紛至沓來。
這處攤子,賣的水引名為“羊肉拉面”,一碗肉香四溢的湯水熱騰騰,加上極其有勁道的“拉面”,特別好吃。
再看著廚子當場制作拉面,宛若雜耍般表演著,不知不覺間就把一個面團拉成一道細細的面條,扔進鍋里再放佐料一煮,那味道...嘖嘖。
羊肉拉面,里面真的有羊肉,不知用了何種手段和佐料,羊肉騷味沒那么濃,拉面也好吃,而廚子拉面的表演也很精彩,所以很多士兵吃了一碗又來一碗,昨天光顧過,今日又帶著三五同伴來吃。
破落韓蟬便是其一,他和幾個同伴循著羊肉香味而來,在長長的隊伍前駐足,見著排隊吃羊肉拉面的士兵很多,有些猶豫。
草棚里有人打招呼,破落韓蟬定睛一看,卻是已經當了都督的李靖,兩人當初為了爭軍功爭得面紅耳赤,算是不打不相識。
如今見著對方已經吃上了,破落韓蟬上前寒暄了幾句,然后和同伴轉到別處。
他不是見著李靖就討厭,而是這羊肉拉面的草棚里都快坐不下了,甚至有人捧著碗蹲在一邊吃面,看來羊肉拉面的生意很好,他若是等,恐怕得排上半個時辰,所以還不如去吃別的美食。
前方一處被人圍得水泄不通的攤位內傳來喝彩聲,破落韓蟬和同伴好不容易擠進去,發現這里賣的是“刀削面”,做刀削面的光頭廚子正當眾表演用刀削面。
廚子站在一口散發著香味的大湯鍋前,頭頂上放著一團揉好的面團,廚子雙手拿著利刃,一左一右不停削著面團,只見面團快速變小。
“擦擦”聲中,一刀趕一刀,廚子削出的面葉兒,一葉連一葉,好似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,面葉落入湯鍋,湯滾面翻,又像銀魚戲水,煞是好看。
一塊塊薄薄的面片如同下雪般落入大鍋內的熱湯里,不會就熟了。
圍觀的士兵們目不轉睛看著削面表演,許多人的注意力都在廚子的腦袋上,看著那面團越來越薄,許多人都為對方捏了把汗,生怕一不留神把頭皮都給削了。
然而這樣的擔心是多余的,光頭廚子技藝了得,就在面團快被削完時停了手,新一輪叫好聲隨后爆發。
一碗碗熱騰騰、香噴噴的刀削面,被排到的士兵們端著,轉到一旁的草棚內坐下,“哧溜哧溜”大快朵頤,破落韓蟬和同伴見著如此情景,不由得咽了咽口水。
但排隊的隊伍很長,等下去怕是要等半個時辰,所以他們只能繼續向前走,看看有什么美食可以不用排隊排那么久。
然而到處都是人,各種美食攤前都排著長隊,若要找人少的恐怕找不出來,破獲寒蟬等人一合計,決定還是先排隊,吃上一頓再說。
作為新歸降沒多久的降兵,破獲寒蟬等人跟著盧勿吉在西陽王帳下聽令,如今是第一次見識軍市的盛況,雖然先前的“官軍”也開設軍市,但和現在的軍市完全沒得比。
且不說規模、種類,就是光說秩序,那都是比不上的。
所謂秩序,最突出的就是買東西必須排隊,不許插隊,誰敢鬧事誰就要倒霉。
自從軍市開放到現在,數日時間里,逛軍市的破落韓蟬看得明明白白,排隊這一規定,所有人都在執行,在軍市里輪值的軍正們,帶著人巡邏,一個個虎視眈眈,逛軍市的士兵們誰也不敢亂來。
秩序,有總比沒有要好。
同樣是在軍市買東西,上一個軍市,只要你人多勢眾,即便來得晚也能優先買,當然,如果有人比你還要人多勢眾,你就乖乖靠邊。
在這個軍市,管你一方人多人少,排隊。
這就是秩序,買東西排隊,不然軍正讓你好看,什么弱肉強食、人多勢眾,在這里行不通。
這是破落韓蟬的感慨,他從小就沒了耶娘,五六歲做馬奴,**歲弓馬嫻熟,十來歲就騎馬跟著一大幫子人刀頭舔血,搶到東西,大口喝酒大塊吃肉。
這種日子聽起來很愜意,但只有身處之中,才會知道是何滋味。
那就是朝不保夕。
幽燕苦寒之地,所以奉行弱肉強食,誰夠狠誰就能大口吃肉,所以好友之間捅刀子,你出賣我、我出賣你,大當家被二當家捅刀子,二當家當了大當家之后日日提防被人捅刀子,結果還是一不留神被捅了。
一個人今日還好好的,說不定明日就沒了,這樣的日子,讓每個人如履薄冰,故而一旦得了錢財就先揮霍了再說,因為誰也不知道自己還能不能看見明日的太陽。
身強力壯、弓馬嫻熟的人,可以成為是隊伍中的骨干,每次搶完東西,可以優先分好的,而一旦負傷成了殘疾,就會被隊伍拋棄,在孤苦無依中去世。
即便是大當家,也擺脫不了這樣的命運。
這就是狼的生存方式,殘酷而高效,破落韓蟬弓馬嫻熟,卻不想有朝一日落得如此下場。
他覺得這樣的日子沒有希望,和很多同伴一樣十分茫然,他們即便有心思成家,娶妻生子過安穩日子,卻知道這很難實現。
妻兒會變成累贅,自己哪天死了,家也就沒了。
他們自己居無定所,哪里能保證妻兒有個安穩的家,在弱肉強食的苦寒之地,沒有男人做主的婦孺,不過是他人刀下的羔羊。
自己身強體壯時可以隨心所欲,但當自己傷殘時,就只能寄希望于秩序,來保證自己一家老小的安全。
破落韓蟬大字不識一個,卻有這樣的感慨,他打聽過,據說黃州的士兵,很多都成了家,憑借軍功分了田地,傷殘有撫恤,即便陣亡,孤兒寡母也能有“福利社”護著,不會被無良親戚瓜分家產。
在戰斗中因傷致殘的士兵,官府除了發撫恤,還會安排出路,給一口飯吃,不是當做擦屁股的草桔,用完就扔。
這樣的描述,對于破落韓蟬及同伴們來說有些不可思議,但許多人都這么說,看樣子不像是撒謊。
傳聞中的黃州西陽,十分熱鬧,百業興盛,百姓們安居樂業,有十分好看的皮影戲,有會冒泡的西陽汽水,還有各色西陽美食,還有大量成家立業的士兵們。
西陽到處都是機會,只要肯努力,不需要刀頭舔血,就肯定能養活自己,養活一家人。
“客官,不知要何種包子?”
一聲詢問,將破落韓蟬的思緒拉回現實,他看著面前笑瞇瞇的包子鋪伙計,又看看那堆積如山的一疊疊蒸籠,一時間不知該說什么。
“包子?包子是什么東西?”
破落韓蟬問道,他純粹是見著這個攤位人多才來排隊,結果根本就不知道這里賣的“包子”是何物,面對提問不知如何“點菜單”,一時間語塞。
伙計見多識廣,率先打破僵局:“包子是面食,有餡的面食,實際就是常說的饅頭、蒸餅,在西陽,喚作包子。”
“鄙號可是西陽有名的蘇記包子鋪,大家吃了都說好,招牌包子有小籠包、豆沙包、流沙包、湯包...”
伙計一口氣報了許多名字出來,破落韓蟬和同伴一個都記不住,在伙計的推薦下,要了小籠包、豆沙包還有流沙包。
幾個人圍坐在高腳食案邊,看著伙計端來一籠籠熱騰騰的包子,只覺得食欲大開,破落韓蟬見著面前的包子香氣撲鼻,懶得用竹筷,直接探手去拿,然后張口就咬。
一旁的伙計見狀大驚,剛要出言阻止已是晚了,餡料是液體的流沙包被破路韓蟬這么一咬,香甜的汁液濺射出來,糊了旁邊同伴一臉。
那人一愣,用手指在臉上撇了一點餡料,嘴巴一吮,大叫一聲“好甜!”
眾人見狀,隨即哈哈大笑起來,破六韓蟬將咬在嘴里的包子吃下,只覺真是人間美味,隨即招呼伙計近前:“這包子,再給我來三籠!”
“好嘞!!”