粒粒分明的米飯進入口中，那香`軟的口感隨之刺激著接觸到的每一個細胞。
牙齒咀嚼，能感受到一種彈力，卻一點也不黏牙，反而在咀嚼的過程中讓人品嘗到一種淡淡的卻富有層次感的味道來。
似是甜，又似是而非，隨著每一次咀嚼而迸發出來，刺激著味蕾。
誰說白米飯沒味道的？就這種米飯，不用菜都能吃兩大碗！
尹伊人的眼睛也亮了起來，很明顯這米飯的味道很是出乎她的意料，小`嘴微動，細細咀嚼，直到口中飯粒碎得不能在碎，才不舍的咽了下去。
“這飯有味道的。”女孩驚奇道：“以前你做的飯雖然香`軟，但其實是無味的，這次我能吃出味兒來，真好吃。”
“晚上做鍋更好吃的米飯給你嘗嘗。”蘇源自信說道。
今天中午這頓飯可是沒放源液進去的，要是讓源液摻雜其中，味道想來會更加美味的。
尹伊人說道：“那我拭目以待，這種大米就叫軟香玉吧，做出來的飯顏色像玉石一樣潤澤，又香又軟彈，再適合不過了。”
看來女孩起名字的天賦果然比自己好，自己都是起些起源一號二號啥的，瞧瞧伊人起的名字，一聽就讓人胃口大開啊。
蘇源點了點頭，贊道：“很貼切的名字。”
尹伊人夾了一筷子干煸牛肉絲，放入口中，吃了一口，含糊著道：“干煸的沒有燉和紅燒的好吃。”
蘇源吃了一口，確實味道要差不少，沒用源液加入烹飪之中，對做出來的食物味道有不小的影響：“時間緊，紅燒和燉要的時間太長了，將就著吃吧，正好米飯味道好，這菜味道差些也無所謂。”
“其實辣辣的吃起來也不錯，西紅柿炒蛋好吃。”尹伊人又夾了一塊雞蛋，酸甜的口感很合她的胃口。
一頓飯下來，桌上的盤子還剩了些菜，倒是鍋里的米飯被刮得干干凈凈，連一粒米都沒了，簡直比鬼子進村還狠。
“那種大米是在柜子里嗎？我檢測一下它的營養成分。”尹伊人幫著收拾完碗筷后問道，得到肯定的答復后就到廚房打開柜子，取了一盅米，到那些實驗器材上觀察起來。
蘇源則到院子外面吹了一聲響亮的口哨，很快遠處正帶領著馬群在草場上漫步的大黑馬長嘶一聲，甩開馬群帶領著飛雪跑了過來。
“你這家伙，到哪兒都要帶著小媳婦。”蘇源好笑的拍了一下烏騅的長臉，惹得烏騅不滿的打起響鼻，大眼睛望著他，似乎在問今天早上怎么沒給它刷毛。
“你這委屈眼神是想鬧哪樣？”理了理它脖子上長長的黑色鬢毛，蘇源翻身上馬，都不用他做任何指示，烏騅就已經掉頭朝遠處的馬群狂奔而去。
越過馬群，烏騅一馬當先，飛雪略略落后半個身為，最后就是那三匹馬撒開四蹄跟在后面，至于其他五匹馬，已經給牧場的牛仔騎著放牧去了。
“烏騅，去找牛群。”蘇源高聲說了一句，烏騅會意的偏了個方向，追逐著牛群的蹤跡而去。
沒過多久，蘇源就看到了一條黑線，然后很快放大，變成了一個烏泱泱的龐大牛群，散布開來啃食著地上茂盛而鮮嫩的紫花苜蓿。
隆隆的馬蹄聲驚動了牛群，臨近的牛紛紛抬頭看著這一支疾馳而來的小馬群，一些小牛更是蠢`蠢`欲`動，想要沖出來跟著撒歡。
不過附近一只帶著五號布套的金色大狗沖它們發出滿含警告意味的吼聲，熄滅了它們沖動的念頭，因為它們知道，一旦敢撒歡，這個家伙就會毫不猶豫的把自己撲倒。
高大健壯的牧牛犬可不是好惹的。
麥克騎著馬迎了上來，大聲說道：“蘇，你這騎術越來越棒了。”
“比起你們來還差不少呢。”蘇源輕輕一帶韁繩，烏騅會意的減緩了速度，笑著說道。
這些牛仔可是騎了不知道多少年的馬，自己這點水平，壓根就不夠看，特別是老牛仔斯派克，他可是參加過不少次牛仔競技的，那騎術是非常好的。
“可是我們的馬沒烏騅飛雪那么聰明啊，你甚至能用語言來指揮它。”麥克羨慕的看著神駿的黑色大馬，現在烏騅飛雪的身高都要超出夸特馬一些了，樣子看起來英武極了。
“這可是馬王。”蘇源自豪一笑，你當哥的那么多源液是白喂的嗎？
約翰也騎著馬趕了過來，現在第二個大棚已經種上西瓜了，第三個還在建造當中，他也就過來幫著放牧。
“約翰，這放牧一萬頭牛的滋味怎么樣？”蘇源跟他打了招呼后笑著問道。
約翰聳了聳肩：“跟兩千頭的時候差不多，牛群的情況非常好，沒什么寄生蟲。而且再過一個月就有幾頭母牛要生小牛了。”
這可是起源牧場里第一批要出生的小牛，蘇源有些緊張的問道：“需要做些什么準備嗎？比如給它們增加些營養之類的。”
“不用，它們的情況都很不錯，而且我們牧場的苜蓿營養很豐富，不需要精飼料來補充營養。”約翰說道。
盡管如此，蘇源還是決定等會往小湖里多摻些源液進去，也算是為牧場將要出生的小牛保駕護航，多加一道保險。
“對了，現在牧場里人多了，這馬不太夠用，約翰你什么時候有空我們一起去馬場買些馬回來，補充一下馬的數量。”
現在牧場里已經有五個牛仔，十匹馬就有些捉襟見肘了，等尤宇他們過來，這馬的數量也就剛剛夠分，連一點轉圜的余地都沒了。
還是得多備些，反正馬廄里還有很多空位呢，平時有烏騅這馬王帶領著，也不用人費心照看。
“我們現在就去吧，這兒有麥克他們看著就成了。”約翰也不廢話，一抖韁繩，駕馭著胯下馬兒往回跑。
“烏騅，我們回去。”蘇源一聲令下，烏騅也嘶鳴一聲，加速追上了約翰，然后維持著超越兩個馬身的距離當先往家的方向而去。
當兩人開著F450拖著裝了十匹馬的拖車回到牧場的時候，太陽已經斜掛在天空了，夕陽的余暉為綠色的草原鍍上了一層昏黃，映照著火紅的天際分外壯觀。
把新買的馬兒都關到馬廄里，喂上鮮嫩的牧草后，蘇源就看到斯派克他們已經把牛群往回趕了。
與他們打過招呼后，蘇源就往院子走去，該是做晚飯的時候了。
遠遠的就看到一個倩影窩在沙發里，手捏著什么東西在發呆。
蘇源走近瞄了瞄她手里那個小東西，原來是一粒米，“在想什么呢？”
尹伊人這才回過神來，手指一彈，那顆米劃過一條白線，落到了桌子上那一小堆米里：“檢測結果出來了，剛剛在發呆。”
“這種米跟普通大米有什么不同嗎？”蘇源來了興趣，在她身邊坐了下來。
“差別太大了，幾乎是兩種完全不同的東西。”尹伊人說道：“普通大米的胚乳90的成分是淀粉，稻米中存有的活性成分幾乎全部聚集在米胚和皮層中，所以哈佛大學公布的“健康飲食金字塔”中，白米飯（whiterice）赫然高居塔尖，建議限制食用。”
“因為大米往往都要經過數次加工輾壓，皮層和胚芽都會被去掉，基本就剩下來胚乳，所以很多人說這是一種高糖、高熱量、低蛋白質、低維生素、低礦物質、低纖維的垃圾食物。”
蘇源對此倒是有些憤憤不平：“肯德基麥當勞這些油炸食品才叫垃圾食品，還有既然知道皮層和胚芽有營養，為什么還要去掉它們呢？”
尹伊人解釋道：“因為外層有含油質的米糠，不去掉的話很快就會變質，而且粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，顏色也晦暗，還有無機砷這種致癌物質。”
“那軟香玉大米呢？”蘇源也不知道自己在空間里操縱著脫粒的時候有沒有把皮層胚芽去掉，不過看這大米顏色晶瑩，應該是去掉了吧。
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