張檉當然知道陳堯佐是誰了，雖說京城的官員連宰相也總換，但作為一個在京城混的人，必須要知道很多官員，包括官員家里住在哪。
張檉以前是當牙人的，不小心得罪了當官的，牙行保不住人的，就是說招子要亮。
一聽來的人竟然是當朝宰相，張檉便開玩笑般地問官家來不來。
徐寶一副很嚴肅的樣子說道：“不來，沒找官家，倒是還有幾個，有……陳執中、賈昌朝、宋庠、晏殊，哦，還有我又新認了個大哥，以后你要叫二哥了，那位年歲大，就是找我過去的宋綬。”
張檉咔吧著眼睛，咔吧咔吧的，是的，不是眨巴，聽著一個個要來的人的人名，他真不知道該說什么了。
同時他也不怪徐寶又認了個大哥，那可是禮部尚書，河南府知府，年歲比自己大，就也是自己的大哥。
自己認的弟弟小寶如今勢力不小，卻沒有官面的權力。
如今自己借著小寶的光，多了個大哥，他娘滴嘞，明天就去河南府，溜達，看誰敢欺負我？我橫著走。
張檉激動地伸手去抓徐寶的肩膀，想要好好親近親近，徐寶腳下瞬間移形換位，比拳擊上的蝴蝶步還快，身體向后一擺，后退著躥出去兩米多。
“大哥且莫動手，我的衣服是今天早上新穿的。”徐寶出聲阻止張檉上前繼續抓自己的意圖。
“哎，不碰你了，我是高興，真高興。”張檉手上那叫一個臟啊，他收拾下水呢，有血有油，還有腸子里的東西。
他把手在旁邊水盆里涮了涮，又在套在外面的褂子上擦擦，問道：“小寶，你是怎樣求著他認你這個弟弟的？”
“我求他？你弟媳婦為了幫他。給他出了不少主意，而且還是前期的，抽空我們得去洛陽親自看看，然后根據具體情況。再定策略，要操不少心，有了政績也不是我們的。”
徐寶笑著說道。
張檉這下懂了，是宋綬想要占便宜，所以認弟弟。自己的弟弟可是給皇上出主意的人，宋綬真聰明。
于是他也笑著說道：“誰認你當弟弟都吃香，我若不是認了你這個弟弟，哪有如今的日子，我才是最有眼光的。”
“那當然了，大哥就是伯樂一般的存在，一般人是不行的，你弟弟我下海擒蛟龍，上天攬日月的主兒，牛氣著呢。剩多少了。一起收拾。”
說著話，徐寶把袖子挽起來，旁邊的馮媛同樣挽著袖子過來幫忙，張檉也不拒絕。
徐寶一邊翻腸子，把里面的糞便什么的翻出來，然后清洗，一邊說道：“羊腸這個東西挑出來的線啊，可以作為給人縫制傷口的線，縫上了就不用拆，很方便。”
“那你留下來做吧。”張檉如今算是知道弟弟和弟媳婦的醫術了。一聽，連忙把其他的腸子送到徐寶面前的盆里。
徐寶往后躲了躲：“牛腸子也一樣做，但是，有排它性。一旦人不適應，不但效果不好，反而容易感染，就是化膿，主要是這個方法我不會。”
他坦誠地說道，又說：“不過用羊腸做香腸比較好。細，娃娃們吃起來方便，這些給我留著，別讓喝羊湯的人給我切了當下貨吃掉。
今天來的人官大，我得好好招待，羊肋上的肉留出來肥瘦都有的，我要做蔥爆肉，羊排和羊腿進刀后扔大鍋里煮，我再兌個料，做手扒羊肉，里脊旁邊的做全羊湯的時候扔碗里，扒羊臉的話……”
“來不及了。”用軍刀剃著羊肚兒和羊肝上面零碎東西的馮媛出聲。
“對，時間不夠用，這羊湯也得等，不然濃度不夠，哎呀，那他們來了吃啥呀。看看市場里面還有什么攤子沒撤的，留下，我瞧瞧，做什么菜合適。”
徐寶這才想起來，熬湯需要時間的，而且好的湯必須是把羊腿、羊排扔里，一般做蔥爆肉，羊腿上的肉不錯，肥的瘦的都有，但是不拿來煮湯，湯上面就漂不出來一層濃厚的油。
給人家碗里添湯可不是添水，那是骨頭湯，漂油的，人家可以說不要油，但大鍋的湯里不能沒有。
所以很多奸商就在熬湯的時候不把羊腿整個放里，先是剔肉，客人吃蔥爆肉的時候給人炒，羊肚子上的肉收拾起來費勁，而且帶油太多，還得刮油，不好控制，因此就有人偷懶不那么做。
還有的人干脆更偷懶，客人點蔥爆肉，直接上精肉給人家炒，一點也不香。
眼下覺得需要叫別人等，徐寶著急了，站起來看擺攤的，結果看到還有很多人在，但是攤子撤了。
“大哥，他們怎么還有孩子和不像擺攤的婦人在？”徐寶很納悶。
“又到半個月了，你前兩次沒空賠他們一起吃飯，今天我就給叫來了，反正請小偷吃是請，請別人也是請，大家都在，一起吃吧，我買了一百只羊呢。”
張檉笑著告訴徐寶。
“一百只羊夠嗎？”徐寶很擔心，擺攤的可是一千六百多個攤位，還有家人，加上好幾百個小偷。
幾十個人吃一只羊，要看在哪吃，在他和馮媛那邊，夠了，大家吃不下去，很多人喝兩口湯，吃幾口菜，意思意思就完事了。
但是這邊的人是很能吃的，上崗村干力氣活的，大肉包子，自己吃三個，飽了，人家二十個進肚，在那里一副很不好意思的樣子，想吃，又覺得吃太多，不吃吧，還餓。
“我以為隨便喝點湯，我再去買一百只，這會一準兒夠。”張檉知道不夠吃飽的，手也不洗了，跑出去招呼人買羊。
馮媛把幾個腰子收拾出來，放到旁邊，對徐寶說道：“只有在這邊吃飯，我才覺得香。”
“我也是，看別人狼吞虎咽的，我自己也能多吃點，而且氣氛不一樣。”徐寶附和著。
話音剛落，腳步聲傳來，一隊隊手拿著并且的軍士跑過來，各個位置站了，接著是馬車，六輛馬車。
車一停，車門一開，六個人在眾人驚訝的目光注視下走出來。
“還好，宋綬沒來。”徐寶長出口氣。
第三更，繼續匯報本書成績。
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漲了不少，謝謝大家。
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