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260、顧楠楠的痛


更新時間:2016年04月10日  作者:武爭  分類: 都市 | 都市生活 | 武爭 | 人品科技系統 

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吃到爽,爽到爆。

蘇又鵬,周潔,趙巍,羽泉,韓紅又給樊飯做了一個免費的宣傳。

江海和幾個明星一起合影,給樊飯簽名便利貼,那照片和便利貼江海就準備以后貼在小店里,讓大家一眼就知道,當紅的明星們都愛吃自己的樊飯快餐,寄予了她們的祝福。

經營到凌晨,這來樊飯快餐的人不但沒有減少,反而更是絡繹不絕的聚攏而來。考慮著曹氏兄弟還有大家都很累了,江海最后是跟外邊排隊的顧客表示了歉意,只能把店里的這些人安排,剩下的就只能是明天。

大伙都很失望,不過這也沒辦法,江海和樊冰冰甚至也都沒有料到,僅僅是開張第一天,就可以把現供的蔬菜和肉質快用光了。

曹明和曹明在打烊后,卻從心底里高興,其實這兄弟兩的成就感就是被人認可的那一刻,從京城大酒店出走,別人都以為曹明和曹亮是為了高薪,但是,其實除了高薪之外,曹明和曹亮哥兩也覺得快餐這個行業有無限發展空間。

覺得江海的品牌創意是走在前沿的,敢于吃螃蟹的人。

事實證明:哥兩的決定沒有錯!

從樊飯第一天開張,到第二天,三天,第四天,第五天,每一天的利潤都居高不下。小店每天基本都要維持營業十二個小時以上。

一個禮拜這樣持續高強度的營業,而每一天,排起來人流的長隊竟然也跟著增長,酒香不怕巷子深,不光是京門地區,連朝陽、海\淀,東門,豐\臺地區的市民都“不遠千里”過來一品任性魚和桔來爽飲料。

就這樣被那種新品的新鮮期拉伸,維系。這長隊也就這么一直排著,沒有消減。

今天,正好是一個禮拜的軋賬,凌晨打烊后。江海和樊冰冰粗略算了一下,僅僅這一個禮拜,樊飯快餐就賺到一千多萬。這是除卻所有人工,消耗,成本之下的凈利潤。

而據不完全統計。這一個“樊飯”店,每天接納的顧客都有三千人,可能聽起來有些夸張,但絕對是這樣。

每天,京門樊飯快餐店都是一個接一個,顧客紛至沓來,并且,這顧客包括了上到娛樂明星,經濟大咖,下到貧民老百姓。上到八十八,下到七八歲,各行各業,對于快餐的價格,大家普遍可以承受。

這三千人正是從六點起床就等在門口,八點上班后隊伍一直排到凌晨,凌晨之后的兩點,快餐店再關門,每日都是如此。如此看來,三千個人其實也是能夠實現的。

可是江海和樊冰冰的計算其實有著錯誤。實際上三千人倒是沒有,他們所說的多多少少計算了一些重復。

比如有些人一買就是買十幾份,幾十份,更甚者。他們都是開車直接拉走一車。

這樣重復的消費,江海和樊冰冰算多了人頭,但總而言之,樊飯快餐火了,三千個人每日,一個禮拜下來。硬是賺了一千多萬。

“江總,你真是有眼光,照這么發展下去,僅僅是這樊飯快餐,你就可以讓我賺的比當明星還要多。”

樊冰冰這幾日和江海一起經營快餐店,倒是疏落了自己的演藝事業,但她覺得這很值,并且,她加近了和江海的聯系。

江海笑了,“你當大明星可比這賺的多,我又不是不知道你拍電視劇一集的片酬都是一百萬,拍個幾集就比我這賺得多。”

“哪有那么高,也就是五十萬頂多了。”

“看吧,拍個戲輕輕松松五十萬,我這你忙活一天,也才這么點。”

“可關鍵是你是要給我多少呢?”樊冰冰知道,雖說賺了一千萬,但這一千萬自己只能拿一小部分,更多的還不是江總的。

樊冰冰有點撒嬌的媚著,兩眼含情脈脈看著自己老板。

“我說了不會虧待你,一千萬,你可以拿走三分之一,三百三十萬,如何?還有,以后開了分店之后,這家店除了其他的成本,員工工資外,利潤我們兩個可以對半分。這家店之外的其他店,你還能接手幾家?我同樣給你相等的收益。”

接手一家就可以多拿到一些利潤。

這誘、惑的確蠻大的,但是樊冰冰不是一般人,她不可能因為樊飯快餐把自己捆綁住,接下來她還有奇石坊的事業去做,包括小貓科技的運營,樊飯真的,她沒有多余的能力接店。

“我想最多我再管理一家。不然我分身乏術啊。”

“那就別說我不厚待你了,這家店,還有你接下來要管理的店,這兩家店以后你都可以拿走一半的純利潤。當然了,我就要做甩手掌柜了,如果店的生意不好的話,我生氣了可能把你的工資都扣了不發,我也是丑話說在前邊了。”

江海突然嚴肅下來,作為總老板,威懾一定要在的。

他這會拿來了一張京城地圖,現在京門店是比較靠近天安門,最繁華的長安街一帶,不過京城很大,那些從奧林匹克村,或者更遠地方的人想來京門店便有些不現實。

這會,江海指著地圖上的一個位置,就是在奧運村的位置,說道,“下邊的店我就想開在這里,我需要你做的就是去在這個地方租一家店。開設樊飯的第一家快餐連鎖店。”

“現在樊飯快餐這么火爆,你是馬上要開第二家店。但這個店似乎離我家好遠,我去的話有點不太方便。”樊冰冰繼續撒嬌。

“這個你放心,等著北海店裝修好之后,我打算把那里的店交給你管理,也跟小貓科技在一起,這樣你就會省很多事。”

“真的,你太好了。”樊冰冰竟是靠過來,主動擁抱了江海一下,可后者卻格外認真道,“現在,選址在奧運村,也是為了方便那邊的市民,我想奧運村一帶,樊飯可以再次火爆一把,他們也就不用倒幾趟地鐵,或者開車專門跑來京門店吃。”

樊冰冰點了點頭,有這樣體諒自己的老板,冰冰感覺是幸福的。而有這樣為顧客考慮的老板,未嘗不也是顧客的一種幸運。

樊飯不火,天理何在!

顧楠楠吃著鹿寒給自己買來的桔來爽和任性魚。

心中是一種不能冥說的難受。(未完待續。)


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