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第一百三十四章:味道太好了(求推薦票)


更新時間:2016年01月17日  作者:專筆星  分類: 都市 | 異術超能 | 專筆星 | 男神抽獎系統 

《》


“他叫楊少天,是老楊的孫子。”桂公令介紹著,然后對楊少天道:“少天啊,我家這位蔡師傅廚藝高超,不過規矩也是多,這也是我剛剛不讓你來廚房給我打下手的原因啊。”

一聽說是楊老的孫子,蔡師傅便一臉歉意的對楊老道:“楊老,不好意思,我不知道他是您孫子,不過我見他秀秀氣氣一表人才,廚房里都是粗活,油污又多,我看還是不讓他動手了吧。”

楊老見他話說得客氣,可歸根結底還是不想讓自己的孫子動廚房的東西,不禁心里微氣。不過,他怎么也算是個有身份的人,和朋友家的一個廚子計較,豈不大失了身份,便點點頭沒說什么。

蔡師傅沖楊老點點頭,然后拿起那鍋鏟,遞到江言手里:“江言公子,老爺今天來了客人,我看還是你燒菜吧,再說老爺也喜歡你燒的菜,剛剛那盤青椒肉絲,老爺是一根也沒吃著哩。”

老爺子心想:今天家里來了客人,也不太適合這時候學習,江言在家還要待一段時間,往后有的是時機學。見江言拿過鏟子,便干脆脫下圍裙遞給江言。

那楊老見狀,心中更是氣得不行,心想我孫兒想幫忙,這廚子居然出聲勵喝,不許他動廚房內的東西,卻主動把鏟子交給江言,這桂家的大廚,也太欺負人了吧。

更讓楊老郁悶的是,他以前來桂家,就跟自己家一樣,可是今天,有了這個江言出現之后,一切都變了樣。這老桂居然把這個江言視為己出,處處維護,卻把自己的孫兒當外人,晾在一邊。

楊老氣歸氣,畢竟和桂公令關系非淺,也不好當場發作。

江言接過鏟子,系上圍裙,卻見那楊少天愣在一邊發呆,不禁也是一愣。

看楊家這爺孫倆的氣派,在京城應該是屬于超級富豪級別的,可憑良心說,至少直到現在為止,江言還沒看出這楊少天身上,有著像其他富家公子哥那樣令人討厭的毛病。

而且剛剛他被蔡師傅訓斥,換作其他富二代,肯定當場發作。可他卻是一副犯了錯卻不知錯在哪而思考的樣子。

盡管這楊少天是自己潛在的情敵,不過江言骨子里,對他印象還算不錯。

想到這里,江言拐了楊少天一下:“楊公子,發什么呆呢?這位蔡師傅廚藝高超,可卻在廚房定下一些怪規矩,連老爺子都要給他幾分面子,你也不要太介意了。”

聽江言的話,楊少天又是一愣:“廚房還有規矩?不知道這蔡師傅定下的是什么規矩?”

“蔡師傅說,只有廚藝比他高超的人才有資格動他廚房里的東西,他見你斯斯文文的肯定不懂炒菜,所以不讓你動他的廚具。”江言笑著解釋。

楊少天舒了口氣:“原來是這樣,我是說呢,我剛進廚房還沒說話,怎么就得罪他了。我現在心里舒服多了,謝謝你啊,對了,你不要叫我楊公子,叫我少天就行。”

江言聽了一笑,他越來越覺得這楊少天不同一般的富二代,若不是不明情況,倒真想交了這個朋友。

楊老見狀,心中又氣。他之前氣的是自己來到桂家,待遇有了變化,罪魁禍首就是這個江言。現在氣的是,這個江言為人處事很是得當,就是存心,也挑不出他的理來。

蔡師傅之前得到二少爺和二少奶奶的吩咐,準備了很多菜,不說火鍋大菜,光那些小炒,就準備了三十盤之多。

江言系上圍裙,拿著鍋鏟,站在鍋邊,看著那一盤盤切好的小炒,不禁深深吸了口氣,江言廚藝不錯,讓他偶爾露兩手,炒幾個菜,他很有興致,但像這樣一次性燒很多菜,卻讓他有些頭大。

幾個月前在京華柳氏食府里,他自創的五味豆腐,賣得火爆,這要換作別的廚師,恐怕做夢都會笑醒,江言卻是十分煩惱,因為他得不停的炒菜,老是重復做一件事,他會覺得枯燥泛味。

“這么多菜,要慢慢炒也不知道到什么時候,還是速戰速決吧。”江言腦中想著,手下也不閑著,滋的一聲,第一盤菜已經下鍋了。

翻炒,下料,再翻炒,然后出鍋。江言做這一系列的動作,中間不停頓一氣呵成。

在這整個過程中,桂公令和蔡師傅都一眼不眨的看著,不過他們也心中清楚,這樣看是學不到什么東西的,關鍵是心中要掌握火候,什么時候下料也是關鍵,否則就算是有樣學樣,炒出來的味道也是大相徑庭。

江言炒的第一盤菜是西紅柿炒雞蛋,與之前那盤蔥蔥脆脆的青椒肉絲不同,這盤菜盛盤之后,色澤鮮艷,紅黃相間,而且還洋溢著一股奇香。賣相和氣味,均是誘人無比。

老爺子在這盤西紅柿炒雞蛋炒到一半的時候,就已經食指大動,現在見盛盤了,第一時間便去拿了雙筷子,想一嘗為快。

老爺子筷子在手,正準備去夾菜,卻條件反射般的環顧四周,這時候廚房里并沒有女傭,心中一安,心想這會兒可沒人和自己搶了吧。可是……

“桂爺爺,您能讓我先嘗一嘗嗎?”說話的是楊少天,他雖貴為富家公子,山珍海味吃過無數,卻從未見過一盤西紅柿炒雞蛋盛盤后發出如此香味,忍不住出言懇求道。

老爺子心中那個郁悶,不過總不能跟老朋友的孫子去搶食吧,無奈將筷子遞給楊少天,不忘囑咐一句:“嘗一下既可,千萬別全吃光了啊。”

楊少天接過筷子,夾了一塊放入口中,嘴巴微微咀嚼,一看他吃相,便知道他平時家教極嚴,吃相文雅。只是這一咀嚼之后,卻覺得這雞蛋松軟,西紅柿也入味,這一生之中,哪吃過這么好吃的蕃茄炒蛋?

一嘗到味道,楊少天便顧不上吃相,由小口咀嚼到大口吞食,一邊吃還一邊對楊老道:“爺爺,您也來嘗嘗,這味道實在是太好了。”

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