解決了梁山可能的麻煩后，晁蓋放開了手腳，花大價錢請來近千青壯勞力，直接坐船來到水泊之中十幾里開外的買來沙洲上大興土木。
這里可是他規劃中的另一個暴利行當的生產基地，為了避免以后可能出現的麻煩，防護肯定要極其嚴密才成。
晁蓋有錢有強，一點都不肯在建筑上頭節省，先是在小沙洲上建了兩個小碼頭，全都是用碎石還有條石夯實的那種，不懼雨天和潮濕天氣。
另外，他在這里大量使用了土法制造的水泥，無論是路面還是高大堅固的圍墻，又或者里頭的作坊以及生活設施，清一色的土法水泥所建，相比磚瓦院落可要堅固防潮得多。
所謂有錢能使鬼推磨，在沙洲上建碼頭修路建設公共設施，絕對不是一個小工程。如果換作官府主導的話，相同的勞動人數，起碼要多出三倍以上的時間才能修建完成。
而在晁蓋手中，小沙洲從開建到完工不過花費了一個半月時間！
到了這里，他之前秘密收購的大批散糖，通過小船秘密運輸，花費了足足三天時間，才將千斤散糖悄無聲息，沒有驚動任何外人運到小沙洲新建的作坊里，等待進一步的加工提純。
沒錯，晁蓋選中的另一個暴利賺錢行當，便是粗糖加工變成精糖出售，其中的利潤相當驚人。
此時的散糖，都是直接從含糖多的植物之中熬制而成，其中包含了大量的雜質，不僅色澤紅褐，而且味道甜中帶澀很是不好。
可就是如此，制糖業的利潤也相當驚人，此時宋人的泡茶手藝中，比較主流的一種便是加糖火煮，對粗糖的需求量相當之大。
就是人員口甜中帶澀也不打緊，在晁蓋眼中最簡單的粗糖依舊是暴利行業，用一句供不應求來形容一點沒錯。
晁蓋要做的，其實就是將粗糖里的雜質去除，熬出純凈度更高近乎透明的‘冰糖’，
這事放在現代極其簡單，道理也相當的清晰。不過就是粗糖重新用火熬成糖漿，等糖漿結晶前用石灰或草木灰處理。
根據現代的科學制糖原理，這項措施對糖漿的結晶和產率至關重要，因為糖汁中除蔗糖和水分外，還有一些含量不算很大但對蔗糖結晶極不利的有機酸成分，它們會促使蔗糖水解生成還原糖(如葡萄糖、果糖等)，這類糖在蔗汁擱置過程中不但自身不能結晶，還會生成糖蜜(阻礙糖漿結晶，所以用“灰”去中和或沉淀那些游離酸，很有必要。
而且如此還可使某些有機的非糖分、無機鹽、泥沙懸浮物沉淀下來，既可改善糖漿的味道，又可使糖漿粘度減小，色澤變清亮，也都有利于糖漿的析出和質量。
晁蓋之前已經做過了實驗，實驗的結果相當成功，用粗糖制作出了純度很高的冰糖。
盡管覺得有些惡心，不過他還是親自品嘗了一番，土法自制的冰糖不僅純度高，近乎透明的水晶狀結晶，原本的苦澀味道也跟著去除了，留下的只是純粹的甜味，跟現代的冰糖差不太多。
單單粗糖的價錢都不低，純度極高又沒有苦澀味道的冰糖價錢翻上十倍都沒有絲毫問題，這其中的暴利可想而知。
不過晁蓋卻是再也不會吃這玩意了，想想里面可能含有微量的石灰和草木灰，他就感覺一陣惡心，實在毀三觀啊。
這玩意才是真正的暴利，跟鹽一樣幾乎就是大戶有錢人家的必備消耗品，絕對金山一樣的產業，一旦暴露很有可能引來一干權貴的瘋狂爭搶！
晁蓋此時還沒打算落草，或者說跟大宋朝廷徹底翻臉，他沒這樣的實力也沒這樣的底蘊，再說現在的日子過的相當瀟灑，沒必要非得把自己逼成非主流存在，一個賊子的名頭不是那么好戴的。
除了冰糖之外，他還實驗出了砂糖的制作工藝，還好在唐時華夏已經出現了砂糖的制作工序，他要做的也就是將砂糖中的雜質去除。
沒什么其他秘密手段，還是加石灰或者草木灰，總之暴利的制糖業對他來說，已經沒啥秘密可言，他手中拿著一只會下金蛋的母雞。
為了掩人耳目，制糖作坊自然選在梁山水泊中的小沙洲上，還是老辦法，最后一關的去除雜質由他親自處理。
半月后，第一批晶瑩如冰的冰糖出世，晁蓋并沒有急著投放市場，而是全部收入晁家莊提高了防護水準的庫房之中，然后不緊不慢將之前收集采購到的粗糖全部制成晶瑩的冰糖！
單單庫房儲存的冰糖價值，起碼有數萬貫之巨，區區一個來月的忙活，產生的價值和利潤就比罐頭作坊一年還多，可見其中的利潤之豐厚。
這事他誰也沒有告之，一旦消息泄露很有可能引來不必要的麻煩，甚至可能是滅頂之災，晁蓋自然小心慎重將秘密隱藏在心中。
當然，他也沒有讓水泊中小沙洲上的作坊空置，拿出部分冰糖作為原料，然后又收購了一批青州特產水果，開始嘗試制作水果罐頭。
他弄出這么大的動靜，想不引人關注都難，尤其是水泊中的小沙洲，更是經常有梁山水泊的水寇哨船在附近游蕩，顯然梁山之主王倫并不信任他的說辭，想要探個究竟。
想探就探吧，晁蓋身正不怕影子斜，他確實是在小沙洲上建了作坊，盡管防護嚴密了點也沒什么見不得光的。
梁山王倫見沒能探出個究竟也就放棄了，并沒有繼續深究的意思。晁蓋表現得已經足夠大都，他要是再不知道好歹，萬一把晁蓋惹怒了可如何是好？
再說，梁山上下現在都忙著捕撈魚蝦賺錢，哪有許多空閑心思跟人較勁，只要確定晁蓋沒有打梁山水寨的想法就可。
因著生意往來，晁家莊跟梁山的關系，尤其是底下小頭目的關系很不錯，或多或少都打聽到了一些梁山水寨內部的情況。
王倫果然氣魄不足，口中嚷嚷著要請武藝高強的江湖好漢上山，可實際行動卻沒多少，也就是口中說說罷了。
杜遷宋萬，還有朱貴等人對請江湖好手上山也不甚熱切，眼下全都一門心思撲在捕撈魚蝦賺錢上了。
因著這樣的緣故，最近梁山水寨的戾氣都消了不少，最近幾月甚至都很少出動打劫過往商船了。
不是他們突然改了心性，而是投入和產出不成正比，每搶一艘傷船雖然獲利不菲，可山寨的投入同樣不小，其中最麻煩的還是人員傷亡這條。
之前梁山水寨自然不用擔心這些，周圍八百里水泊，沿岸貧苦的村子多的是，梁山想要招人輕松得很。
可現在不同，晁家莊突然大肆收購新鮮魚蝦，給梁山水泊周圍漁村提供了一條賺錢路子，每天或多或少都能賺個幾百文。
這可不是小數目，足夠一家日子過得滋潤火紅的，另外還有家里的土產賣到罐頭大作坊附近的繁華集市也是一筆不錯收入，兩廂疊加周圍村人的日子有了翻天覆地的可喜變化！
話說圍繞著東溪村和西溪村，以及罐頭大作坊一片區域，如今已經自發形成了一處比較繁華的市集圈子。
特別是靠近罐頭大作坊附近，形成的幾條商業街依托大作坊的龐大人流和資金流，迅速發展名聲不小。
當然，這幾條迅速崛起的繁華商業街，都是在晁蓋的規劃和幕后操作下形成的。不同于這時代的商業街，跟后世的步行街有些類似又有不同，總之已經逐漸成為了周圍漁民的主要買賣集市。
對了，這幾條迅速崛起的商業街，土地全都是晁蓋所有，也就是說這里的一切都由他書了算，就算官府出面也不頂事，讓縣城一干權貴好不眼紅，卻又拿晁蓋無可奈何。
之前他答應給鄆城縣令每年六千貫可不是白給的，但凡罐頭作坊有關事務縣衙都必須幫他兜著，當然這是指正常的商業和生活知足方面，真要是有人想要用暗的手段找事，他也是半點不懼的。
此時的晁蓋，經過近一年時間的積累，依托罐頭生產出現的簡單產業鏈，已經成為了整個鄆城縣名副其實的第一首富，同時還在民間擁有極大聲望，垛一垛腳整個鄆城震三震的存在。
沒辦法，縣城就不說了，單單城外靠他吃飯的百姓數量，便成千上萬計，一旦晁蓋的利益受損，最先有激烈反應的絕對是這些百姓。
除非遇到了天災這等不可抗力因素，否則誰要是敢斷了他們的財路，他們便能直接斷了別人的生路！
就算普通百姓沒膽子挑事，可別忘了還有跟晁蓋有共同經濟利益的梁山，他們可是不會怕什么官府報復的，誰要是敢斷了他們的巨大財源，他們就敢狠狠斬斷他的爪子！
晁矮此時在鄆城郊外的聲望，可以用如日中天形容，一呼百應都是輕的，有必要的話他隨時都有叫大宋朝的土憋見識人民戰爭汪洋大海的能力，當然只是在鄆城……