超級美食帝國章二百九十六:圣女果_宙斯小說網
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章二百九十六:圣女果


更新時間:2016年01月04日  作者:藥王爺  分類: 玄幻 | 異界大陸 | 藥王爺 | 超級美食帝國 


同樣是蛋黃,過生有腥味完全沒法吃,過熟會膩,嚼在嘴里瑟瑟的咽不下去,這也是為什么小朋友們多不愛吃蛋黃的原因,小孩子吃雞蛋大多只吃蛋白,然后將蛋黃塞給父母。

(父母眉梢跳動嚼著干澀的蛋黃:“小崽子過來,老子保證不打死你!”)

而完美的糖心蛋黃則不同,不腥不膩清甜可口,絲綢般柔順的口感令人心神愉悅,配以……

“等等,醬油用的不是生抽,這種鮮咸的味道是……”龍魅兒忽然從腦洞中清醒過來,敏銳的味覺立刻感覺到了異常,那溢滿口腔的鮮味,絕對不是普通生抽。

“是魚露。”秦羽肯定了龍魅兒的猜測,魚露顧名思義,是用魚蝦制作的魚醬油,色做琥珀味道鮮咸可口,其中蘊含的鮮味是醬油所不能比擬的,這盤糖心水滴蛋之所以能產生四寸食氣,魚露功不可沒。

“魚露!”旁邊的兩位評審吃了一驚,他們的經驗和見聞更加豐富,知道魚露是南國沿海地區盛行的調味料,由于交通運輸限制,北國很少能見到魚露,秦羽的魚露是從哪弄到的?

選手和觀眾則面面相覷滿頭霧水,他們生在姜國長在姜國,一輩子沒見過魚露,甚至連聽都沒聽過,根本不知道魚露是什么東東。

“難怪,魚露的鮮咸,香油的香味,和糖心蛋黃的清甜完美搭配,所以才能如此美味。”

龍魅兒吃的很專心,不知不覺整個糖心水滴蛋都被吃光,碰到盤子才發現居然沒了,旁邊的兩位評審和其他選手看的目瞪口呆,他們還是第一次見龍魅兒將選手的作品全部吃光,這算破天荒嗎?

“居然是魚露,混蛋的好東西真不少,看來今后得多打打主意……”龍魅兒心中琢磨,隨手夾起旁邊切好的紅色果實送入口中。

本來她以為僅僅是清爽口腔用的水果。可當果實入口的瞬間,她才發現不對勁,這種果實她根本沒嘗過。

“這是……”龍魅兒是真的吃驚,魚露她能嘗出來。可紅色果實她竟然嘗不出來,這是繼巧克力之后第二種她分辨不出種類的食材。

“圣女果。”秦羽說出了果實的名字,沒錯就是圣女果,即袖珍西紅柿,櫻桃番茄。維生素含量更高,營養更豐富,問道主甜,烘干后甜味濃縮更加美味,當然烘干只適合部分菜式,大部分時候生吃就很棒。

美食大陸沒有番茄,自然也不可能有圣女果,這幾顆圣女果來自超級美食系統的種植園,種植園中番茄是主要栽培的食材之一,作為可以直接當水果吃的圣女果。自然是不能少的。

“圣女果?”旁邊兩位評委頭頂直冒問號,圣女果是什么東東,他們怎么沒有聽說過?

如此新鮮的食材,不可能是從外地運來,也不可能是本地出產,因為姜國才剛開春,農作物才剛剛開始種植,距離成熟結果還早著呢,食氣庫存保鮮更不可能,食院的食氣庫存中絕對沒有圣女果。

“哪來的?”對于食院的庫存有什么。龍魅兒同樣非常清楚,如此鮮紅透亮清甜爽口的美味果實,她真的很想以后也能品嘗到。

可惜,秦羽的回答幾乎讓龍魅兒瞬間抓狂:“我種的。除了我誰都沒有。”

“該死的,又是壟斷!”心中小龍魅兒炸毛,額角井字閃爍雙眼惡魔般發出紅光。之前為了得到巧克力她是借人又借馬,至今回想起來猶覺憋屈,反思之后對壟斷可謂深惡痛絕,發誓絕對不能再讓秦羽壟斷其它食材。

然而。特喵的為什么又出現了圣女果?為什么又是秦羽壟斷?信不信本小姐殺人越貨?

“是不是很清甜爽口?”秦羽問,他自然不知道龍魅兒已經起了殺人越貨的心思,即便知道也不會在意,龍魅兒不會把他怎么樣的,肯定不會,否則就只能和巧克力說永別咯。

“你的蛋合格了,等第二關去!”龍魅兒現在面對秦羽已經能夠控制自己的情緒,并沒有將抓狂表現出來,放下盤子抱著雙臂,右腿抬起搭在坐腿上,擺出很隨意的樣子,完全沒有意識到自己說出了多了不起的話。

“……”秦羽狂汗,旁邊兩位評審以及其他九位選手頭頂同時冒出點點點,該不該提醒龍魅兒呢?該念頭剛出現就集體掐滅,為了安全考慮,還是選擇裝作什么都沒聽見比較好。

“嗯,我來嘗嘗這個,看起來也很不錯。”右邊的女評審謎之暈紅,將仇厲的作品端到自己面前,刀落切開蛋白,糖漿似的蛋黃立刻溢了出來,從粘稠度的色澤判斷無疑是成功的糖心狀態。

“水滴蛋的外形很棒,糖心幾乎完美,看看味道……”女評審還沒說完便化為一聲驚呼,水滴蛋的切口處,隨著溢出的糖心蛋黃,純白的食氣之光從中迸發,將整個盤子籠罩其中,變成了一顆小小的白色光球。

食氣,又是食氣!

這個從入學到現在少言寡語幾乎默默無聞的孤僻少年,居然也將水滴糖心蛋做出了食氣!

其實仇厲也不算默默無聞,只不過為人太低調,幾乎沒有存在感,被同年更加光芒閃耀的秦羽和劉燦所掩蓋。

正所謂不鳴則已一鳴驚人,仇厲以遠超同齡人甚至高年學子的速度晉升一品食士,十分鐘頂住壓力將水滴溏心蛋做出食氣,就是對自己最有力的證明。

食氣從發散轉為收束,直上升到三寸半才停止,佳品美食心曠神怡,再次讓評審、選手和觀眾驚上加驚。

秦羽不禁對仇厲刮目相看,仇厲是沒有魚露和圣女果的,能在如此緊張嚴苛的考核中做出佳品,足見其抗壓能力和廚藝有多強。

有食氣吃總是令人開心的食氣,女評審滿心歡喜地切下一塊蛋白,裹著糖心蛋黃沾了沾醬汁送入口中,登時發出滿意的鼻音:“糖心蛋黃滑膩如絲綢,蛋白的質感非常好,你煮蛋的時候加了醋對不對?”

“醋?”

(PS:新年快樂元旦快樂)(未完待續。)手機用戶請瀏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。

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