文/李慎行
第二百三十一章送飯
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而另一邊，孝利剛掛了李慎行的電話，練習室的門就被敲響了。
“進來！”
李根燮推門走進了，對孝利問道：“努納，午飯想吃什么，我叫外賣。”
孝利一邊拿著毛巾擦汗邊回答道：“不用叫外賣了，等會你姐夫會送午飯過來，他今天去試吃了一家新開的包子鋪。”
李根燮聽了立馬笑著說道：“這可真是太好了，那我先下樓去等哥。”說完也不等孝利說什么，屁顛屁顛的就走出了練習室。
孝利無語的翻了個白眼，走到練習室的角落，從從包里拿出換洗的衣服，走進衛生間去洗去身上的汗水。
差不多二十分鐘后，李根燮在門口等到了李慎行的車。
車剛停好，李根燮就跑了過來，打開車門，“哥，我幫你拿。”
“呀！你小子有這么餓么？”李慎行沒好氣的說了一句。
李根燮呵呵一笑，兩手提滿東西先往樓里走去。
“臭小子，也不等等我。”
不過他剛下車，就被等在公司門口孝利的幾個粉絲給圍住了。
“啊...姐夫...”
“姐夫大人...”
“姐夫是給孝利歐尼送午飯的么？”有個粉絲問道。
李慎行笑著回答：“是的，沒什么事就過來給孝利送午飯，你們還不去吃飯在這里等什么。”
“姐夫好貼心啊！...我們正準備去吃午飯的。”
“姐夫，歐尼的午飯是什么？”
“午飯啊...今天剛在美食論壇發現有新的推薦，便去試試看，吃過之后感覺味道還不錯，是一家在明洞的包子鋪。”李慎行說道，帶著點小小私心，想著能給幫忙就幫點忙吧。
“啊！那個店我知道，我有去吃過。味道確實不錯。”有個妹子舉手說道。
“那等會我也去吃吃看。”
有幾個妹子立馬討論等會一起去這個包子鋪吃什么口味的包子。
“好啦，你們現在就去吃午飯吧，我要上去了，不然等會就慘了。”
“嘻嘻嘻...”
大家都知道李慎行這是在開玩笑。和他合照了幾張像后也沒有再糾纏他，。
等李慎行上到練習室的時候，孝利和李根燮已經開吃了。
“你這個臭小子，丟下我一個人就跑了，真是沒良心。”
李慎行走到李根燮面前賞給他幾個腦瓜蹦。而李根熙則是縮著腦袋不吭聲。
教訓過李根燮后，李慎行才盤腿坐到孝利的身邊，問道：“味道怎么樣？”
孝利一手拿著個肉包子，一手拿著湯匙吃餛飩，聽到問話也不管嘴里還有東西就開都道：“味道確實不錯，比之前吃過的包子要好吃許多，而且包子里面有湯汁，吃著也不干。”
“下午你是回家還是干嘛？”
“吃過飯休息一會，下午還有一個行程要跑。”孝利說著，還舀了一勺餛飩喂給李慎行。
李慎行把餛飩吃進肚子后。又問道：“那晚上回家吃飯么？”
“應該到**點才能下班，歐巴給我弄夜宵吧。”孝利咬著湯匙想了想后回到。
“好吧，我知道了。”
李慎行配著孝利吃完午飯后，才起身離開。
等李慎行下樓的時候，剛才那些女生已經不在了，想來應該去吃午飯了。
在回家的路上，李慎行去了躺超市，家里的菜沒多少了，要買一些。
“汪汪汪...”
等李慎行提著一堆食材回到家的時候，芒果正搖著尾巴歡快的歡迎著他。
“真是乖孩子！”李慎行蹲下來摸摸它的腦袋。然后走向廚房，芒果乖乖的跟著后面。
把袋子里的食材都分門別類放好后，李慎行把冰箱里的豬肉和牛肉給拿出來，這還是上次舅舅寄來剩下的。還剩一些沒吃完。
豬肉還剩下差不多兩斤的樣子，而牛肉則多一些，還有差不多三斤左右。
李慎行首先把牛肉切成條放到盆里，然后把洋蔥、姜切絲放進去，撒上黑胡椒粉、花椒粉、大料粉、少許白糖、孜然、辣椒粉、料酒、牛肉粉、醬油和老抽，戴上一次性手套充分攪拌均勻后。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏內入味一個晚上。
弄完了牛肉，李慎行接著弄豬肉脯。
首先把豬肉去掉筋膜剁碎成肉餡，一定要剁得細細，不然吃的時候就不好吃了。
把剁好的豬肉放到盆里，倒入醬油、料酒、蠔油、白糖、鹽、蜂蜜、黑胡椒碎、辣椒粉、熟白芝麻，待所有調料和肉餡攪拌均勻后，放著腌制20分鐘。
“芒果去那網球過來，我們去后院玩游戲。”趁著這個空檔，李慎行對腳邊的芒果說道。
芒果很聰明，聽到‘網球’這個詞語就自己跑去把網球給叼了過來。
“芒果真是好樣的。”李慎行接過球，摸摸它的腦袋夸獎到，然后帶它走向后院。
二十分鐘，在李慎行陪芒果的玩耍中，很快就過去了。
李慎行回到廚房，洗干凈手后，拿出烤盤然后鋪上錫紙，又在錫紙上刷一層色拉油，把腌制好的肉餡平鋪在錫紙上，用飯勺盡量均勻的壓平，然后在上面鋪上保鮮膜，最后用搟面杖把肉餡搟平整。
烤箱預熱180度，設定時間為20分鐘，把保鮮膜撕掉，把烤盤放進烤箱。
又是20分鐘的空閑時間，不過這次李慎行沒有陪著芒果去玩，而是倒了一杯熱水到客廳去看看電視。
按著電視遙控，東看看西看看，直到烤箱‘叮！’的一聲響起，李慎行才放下亂按的遙控，起身走向廚房。
帶上隔熱手套，豬肉經過烤制后會回縮出水，所以要把烤盤里的水給倒掉，然后刷上一層蜂蜜水，翻面再刷上一層蜂蜜水，再進烤箱烤10分鐘就可以了。
閑著無聊，李慎行干脆拿出游戲機連上電視，打起了電動。
十分鐘很快就到了，無奈李慎行只能按下暫停鍵，等會再繼續玩。
把烤好的肉脯從烤箱里拿出來，拿出菜板，鋪上吸油紙，用夾子把肉脯夾出來放到吸油紙上，吸走一些油汁后，李慎行拿出菜刀，把肉鋪切成兩指寬的長條，太細了不耐咬，太寬了不好咬，這樣的寬度剛剛好。
把切好的肉脯裝到碟子放好，洗干凈菜板后，李慎行夾了一塊肉脯試了試味道，甜咸適中帶著微辣，越嚼越好吃，吃完又捏了一塊放進嘴里，才回到客廳繼續玩游戲。(未完待續。)
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