第三十章Off－The－Rec2
床的上方的床頭架上面擺了一些書，幾盆小型的室內植物，和兩人的一些生活照，照片的兩人笑得很幸福。床的正對面是一個長條矮柜，矮柜上放著電視，電視兩邊都有幾盆綠色植物。電視墻上也掛滿了兩人各地旅游的生活照，真是讓人羨慕。
電視的一旁則是孝利的中式梳妝臺，看樣子和床是配套的，上面擺滿了各種化妝品和首飾盒。打開邊上臥室的落地窗，落地窗正對著后花園，陽臺上還有一張雙人搖椅。根據孝利說法，這是兩人在夏曰的晚上看星星的地方。
這生活真是愜意，令人羨慕啊。
帶著他們參觀完了家里，孝利來到樓下的廚房。
“讓你們今天嘗嘗我的手藝，不然你們還以為我不會做飯呢。”
孝利打開冰箱拿出材料，把米洗好泡上，把洋蔥，hú蘿卜，豌豆，玉米，臘肉都切成丁，鍋里加油到進去加少許鹽煽炒一會，和泡好的米攪拌一起倒進電飯鍋。
孝利按下煮飯按鈕，轉頭對鏡頭說道：“等煮好就可以啦，簡單吧，味道很好吃哦！大家可以選擇自己喜歡的蔬菜放，有興趣的話可以試試看哦！”
播出后，看到這里的有些觀眾按著方法照做，都覺得很贊，紛紛到孝利的官網曬自己的作品，一時間這道懶人菜飯火了起來。
“接下來是蔬菜湯，這兩個都是我們家的家傳菜譜哦！”孝利把白菜，西紅柿，小蔥洗凈，白菜切成細絲，西紅柿切小塊，小蔥切沫，又拿出三個基彈打到碗里攪散。
拿出一個中型的湯鍋，點火鍋里倒點油，“這個湯做的好不好的關鍵時刻來了。”等油熱之后把西紅柿放鍋里炒一下過過油，等炒出汁水后，再倒入適量的水，放白菜絲，水開后轉小火慢煮5分鐘。
“西紅柿過油是為了去掉青味，讓西紅柿的味道更好，湯的顏色更好看。”之后把彈液畫著圈圈慢慢地倒進鍋里。最后撒上蔥沫，湯就做好了。”
剛nòng完就聽了開門的響聲，然后李慎行的聲音隨之而來。“我回來了！”
“蛋糕蛋糕！”孝利叫著往玄關走去，從他手里接過一個大購物袋，打開伸著腦袋往里看。
李慎行伸手在她小腦袋上輕輕敲了下，“吃過飯后才可以吃，這是飯后甜點。”
“哼！”孝利不滿的向他皺皺鼻子。“知道啦”抱著袋子走向廚房拖著嗓子不滿的回答。
“安寧哈塞喲！以后就拜托你們了。”李慎行轉身向VJ他們招呼道。
VJ幾人連忙回禮，“是我們打擾了。”
提著購物袋走進廚房，把需要的菜拿出來放島臺上，其他的讓孝利放進冰箱。
“今吅晚的菜單是紅燒排骨、炒花甲、拌豆芽、基彈卷、清蒸鮭魚、懶人飯和蔬菜湯。”轉頭問孝利：“飯和湯做好沒？”
“報告，做好了。”孝利還搞怪的行了個jun禮。
“那么我們分工合作，拌豆芽和基彈卷交給你，有問題么？”
“沒問題，看我的。”孝利擼了擼袖子說道。
李慎行捏了捏她的小鼻子，寵溺的說道：“那我們開始吧！”
先把兩條鮭魚拿出來解凍，把排骨沖洗幾次，去掉穴水，花甲洗干凈放籃子里瀝干水。把等會需要的配菜都洗干凈，該切絲的切絲，切片的切片，切段的切段，都切好后分別放到碟子里備著。
接下來，就等著大廚的廚藝表演吧。
先做排骨，因為紅燒排骨需要的時間比較多。
排骨冷水入鍋焯水，洗干凈后瀝干水份，這點很重要，不然下鍋的時候會油花四濺。
炒鍋放油加糖熬成糖色，注意不要太大火，免得糖焦了會發苦。
等糖變成褐色后放入排骨快炒至上色，加入蔥段、陳皮、姜片翻炒，然后加入適量的水，料酒，老抽，大火煮開轉小火紅燒30分鐘。趁著這個空檔，做其他菜。
炒花甲，花甲肉有滋陰明目，化痰，益吅精潤臟的作用。熱油鍋放姜片爆出香味，放入花甲進行爆炒，炒至花甲全部開嘴即可，之后加入蔥段，糖，醬油快速翻炒均勻注意不要炒過火，花甲老了就沒那么好吃了，再加入少許耗油翻炒就可以出鍋了。這道菜主要就是吃花甲的鮮甜n惡n吅shuǎng。
最后一道清蒸鮭魚，這道菜很簡單，不到十分鐘就可以做好。把姜絲、紅椒絲、蔥絲和魚放碟子里，加上少許料酒，醬油，拌勻放到鍋里大火蒸7分鐘，蒸好后撒上蔥絲，淋上熱油就可以上桌了。
再把紅燒排骨盛到盤子里，就大功告成了。他這邊nòng好了，孝利那邊早就上桌了，正往基彈卷上擠番茄醬呢。
“大家一起吃吧，特地多做了分量，不吃可要浪費了。”李慎行招呼VJ他們道。
孝利也勸道：“別客氣了，把攝像機擺好，你們吃你們的就行了，也不耽誤拍攝。”
VJ他們相互看了看，就不再推辭，謝過之后，擺好攝影機，在椅子坐好。
李慎行把電飯煲端到飯桌，打開蓋子，香味立馬蔓延開來，“嗯！不錯，不錯，已經得到我的真傳了”
聽到李慎行的夸獎，孝利高興地得瑟起來，“那當然，也不看看我是誰。”
孝利幫大家把飯都打好，VJ們連忙感謝接過來。
“好啦！吃飯吧。”李慎行說著夾了快排骨到孝利碗里。“這次的排骨沒有上次的軟爛，比較有嚼頭，吃吃看。”
“唔味道還是那么好，有嚼勁，很下飯，好吃。”隨著孝利的開動，大家也不再客氣動起筷子，等都試過味道后，都不住的點頭，確實非常好吃，比中吅囯飯館里還好吃。
孝利的注意力都在紅燒排骨上，只有李慎行給她夾菜的時候，說上幾句，不至于太冷場。
吃過飯后，大家都動手幫忙收拾飯桌。
“孝利一起去樓下走走吧今天吃了這么多，要消消食才行。”
收拾完碗筷之后，李慎行把想窩到沙發里的孝利拉起來，給她穿上外套，拉開門往外面走去。
太陽還沒有完全下山，走在夕陽下，還能感到那一絲絲的暖意。
“歐巴，你說我們七老八十的時候，會不會也這樣牽著手，一起散步呢？”孝利挎著李慎行的胳膊問道。
“當然會，我想那時你已經頭發花白，臉上也有了皺紋，身材也沒有現在這么火吅辣，可能還會有小肚子，但是不變的是我們依舊牽在一起的手，還有我對你永恒的愛。”
“嘴真甜。”孝利笑著道。
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