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君墨染道：“那行，我回頭找個導演，定下節目。”
薄小艾不作聲，又看了看君墨染，那軟濕的小眼睛，萌到他心里。
戰天下興奮地雙手合十，摩挲掌心：“我們兩個就內定為男女主持了吧，君少。”
想搶女盆友么，兄弟也沒得商量！
君墨染立刻道，“我覺得這樣不好，小艾沒有知名度，冒然當這個空降的節目主持人會有很多人忌妒，暗算，不如先弄個廚王爭霸賽。小艾艾有了名氣后，再領銜節目主持人應該會好得多。”
重點是戰天下根本分不清油鹽的貨，肯定會被淘汰。
戰天下當然知道自己幾斤幾兩，仍不死心努力爭取道，“可中華地大物博，萬一小艾艾沒有取得好名次怎么辦？如果是硬推她上位，反正得不償失。”
君墨染立刻道，“不會的，我對小艾艾的手藝很信任。再說，我們弄個另類廚王爭霸，每一隊，選紅白案兩個廚師，外加一個娛樂新人，一個臨時組隊的路人，完全一系列的任務，才能挑選到合適的食材，最后用拿到手的食材，完成觀眾們臨時選出的菜單。最后，挑出二十位觀眾評選團，由他們和專家團一起評選出味道的好壞。”
戰天下秒懂了，“這里面可操作性是十分大的。并不是廚藝最好的才最占優。”
是啊，如果是這樣，顏正是很占優勢的。兩家差不多的菜，肯定是按觀眾喜歡的人來排名，不會完全按菜排名。
那么在賽臺上站得越久的廚師，就越不容易下去。
不過象他這樣油鹽不分的還是沒戲。
“我再考慮一下吧。”薄小艾認真的道：“我還是學生，一邊上課，一邊照顧這里，再分身去做其它的事，怕是很難周全。”
并不是所有看起來繁花似錦的都是好的。
她明白，且不貪心。
“其實飯店有全職的經理人，并不需要你這樣操心的，如果全職經理人做不好這事，你只需要換一個稱職的就行。”君墨染道。
“當然你可以啟動全面監控設備，象你現在這樣在廚房里裝上八個監控頭的想法就很好。但我覺得還不夠，你可以多裝一些，從原材料進口，一直到上桌，每一個環節都有電子設備監控。比如這里這里……”
君墨染在紙上給薄小艾指出一些細節。
薄小艾點頭，神情復雜。
這些東西一次性投資，終身受用。
有時候機械的東西，真的比人，可靠多了。
“這個要好專門的。”薄小艾道。
“我手下有一個小丫頭，她很擅長做這些，你如果愿意用她的話，她一定會給你帶來驚喜的。”
“好。”薄小艾其實也很頭疼這一方面，特別是兩次蟑螂之災，給了她很大的感觸。
“先試用吧，她晚上會過來，安裝一下，你安排保衛員跟著就行了。影像會接到監控室，如果你不見外，我那也會幫你監控一部分，我那邊用的是一個比較專業的設備，任何一個視頻頭出問題，都能及時反饋。”君墨染道：“那行，我回頭找個導演，定下節目。”
薄小艾不作聲，又看了看君墨染，那軟濕的小眼睛，萌到他心里。
戰天下興奮地雙手合十，摩挲掌心：“我們兩個就內定為男女主持了吧，君少。”
想搶女盆友么，兄弟也沒得商量！
君墨染立刻道，“我覺得這樣不好，小艾沒有知名度，冒然當這個空降的節目主持人會有很多人忌妒，暗算，不如先弄個廚王爭霸賽。小艾艾有了名氣后，再領銜節目主持人應該會好得多。”
重點是戰天下根本分不清油鹽的貨，肯定會被淘汰。
戰天下當然知道自己幾斤幾兩，仍不死心努力爭取道，“可中華地大物博，萬一小艾艾沒有取得好名次怎么辦？如果是硬推她上位，反正得不償失。”
君墨染立刻道，“不會的，我對小艾艾的手藝很信任。再說，我們弄個另類廚王爭霸，每一隊，選紅白案兩個廚師，外加一個娛樂新人，一個臨時組隊的路人，完全一系列的任務，才能挑選到合適的食材，最后用拿到手的食材，完成觀眾們臨時選出的菜單。最后，挑出二十位觀眾評選團，由他們和專家團一起評選出味道的好壞。”
戰天下秒懂了，“這里面可操作性是十分大的。并不是廚藝最好的才最占優。”
是啊，如果是這樣，顏正是很占優勢的。兩家差不多的菜，肯定是按觀眾喜歡的人來排名，不會完全按菜排名。
那么在賽臺上站得越久的廚師，就越不容易下去。
不過象他這樣油鹽不分的還是沒戲。
“我再考慮一下吧。”薄小艾認真的道：“我還是學生，一邊上課，一邊照顧這里，再分身去做其它的事，怕是很難周全。”
并不是所有看起來繁花似錦的都是好的。
她明白，且不貪心。
“其實飯店有全職的經理人，并不需要你這樣操心的，如果全職經理人做不好這事，你只需要換一個稱職的就行。”君墨染道。
“當然你可以啟動全面監控設備，象你現在這樣在廚房里裝上八個監控頭的想法就很好。但我覺得還不夠，你可以多裝一些，從原材料進口，一直到上桌，每一個環節都有電子設備監控。比如這里這里……”
君墨染在紙上給薄小艾指出一些細節。
薄小艾點頭，神情復雜。
這些東西一次性投資，終身受用。
有時候機械的東西，真的比人，可靠多了。
“這個要好專門的。”薄小艾道。
“我手下有一個小丫頭，她很擅長做這些，你如果愿意用她的話，她一定會給你帶來驚喜的。”
“好。”薄小艾其實也很頭疼這一方面，特別是兩次蟑螂之災，給了她很大的感觸。
“先試用吧，她晚上會過來，安裝一下，你安排保衛員跟著就行了。影像會接到監控室，如果你不見外，我那也會幫你監控一部分，我那邊用的是一個比較專業的設備，任何一個視頻頭出問題，都能及時反饋。”
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