小戶農女第186章 柿餅_宙斯小說網
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第186章 柿餅


更新時間:2015年12月27日  作者:沙里白鹽  分類: 古代言情 | 經商種田 | 沙里白鹽 | 小戶農女 
186.

回去后,金先生已經回了私塾,盧里正則是興奮地去告知村人了,因為禾早家的慷慨,金先生雖然決定收村里的學生,但那也是陪襯,最重要的學生是四寶與七寶,所以,他提出的束脩很低,一月三十文錢,沒錢的話就一人一月幾斤米面,或者是幾斤肉罷了。

這簡直就相當于免費教書啊。

盧里正很激動,很興奮,對禾三房就更感激,更有好感了!

如果他知道這么少的束脩,是禾早家用一年二十兩銀子換來的,不知道該怎樣想。

禾老爺子喝得有些醉,拉著禾老三的話,嘀嘀咕咕說著誰也聽不懂的話,但是看著禾老爺子的神情,便知道老人這個時候心思很敏感,有些傷心。

禾老三則安慰著他,又親自送他回了老宅,回去前遲疑一下,讓陳氏把剩下的肉菜裝一碗送過去,畢竟,這肉菜在老宅也算是個稀罕物。

陳氏在這種事情上從不會斤斤計較,相反非常大度,拿了一個大搪瓷碗,挖了滿滿一大碗的小酥肉燉粉條。

禾早正好看見,但沒有做聲。

禾老三兩口都是孝順的人,現在家里條件好過了,自然就想著要幫襯一下老宅,又不是很過分的事,鄰里本家之間送個剩菜剩饃什么的很正常。

唯一不正常的是,老宅那邊從不會向三房送東西。

“早兒,你急著去找阿澈哥,是不是有啥事?”

禾春兒見她一臉沮喪,便問道。

禾早在炕上坐下,拖了腮幫子:“是哩,是有事。”

“那阿澈哥幫你解決沒?”

禾早眼珠子骨碌碌轉了轉,暗暗想,原來所有人都知道自己是無事不登三寶殿啊!

給人造成這種印象,感覺還真是不好……

禾早暗暗告誡自己,以后一定要注意。

陳氏便精明地問:“是不是咱家那空著的三畝地?”

禾早苦著臉點點頭:“是哩,不過剛沒提,我改天再問問吧。”

秋收后,從韓家便傳來消息,似乎有人在南方見過禾早說的油菜籽,但現在交通不發達,還得專門遣人過去問一問,得等一段時間。

禾早當然很高興,當時就好說歹說,讓禾老三留下了比較規整又施好肥的三畝開墾的地。

禾老三與陳氏也確實是十分信任禾早的能耐,才考慮良久,留下了三畝地沒有耕種。

但因為一直空著,還被無意中看到的禾老爺子叫過去狠狠罵了一頓。

幸虧禾早早就想好了理由,說是韓家讓留下來想種個稀罕物的。

一聽與韓家有關,禾老爺子便不再吭聲了,只囑咐禾早家要好好與韓家交好,為對方辦事,不許惹惱對方等等。

他就算是一個鄉下老頭子,也知道韓家在懷慶府的分量。

但是時間過去這么久,韓家那邊還沒有消息,所以禾早就想問問阿澈,只可惜偃旗息鼓。

“總等著也不是個事兒,但人家呆管事說了給咱找,那就不要催,免得人印象不好!”陳氏是個會做的人,能不麻煩別人的時候就堅決不麻煩,所以她馬上說出自己的看法。

禾早想了想,覺得陳氏說的有道理,油菜花的事她就是再著急,也急不來,本來就是自己麻煩人家韓家的,現在又一再催促,是有點太不知好歹了!

禾早打消了問阿澈的念頭。

“對了,娘,剛我遇到后面四嬸子了,她想在咱家找個活干。”她想起了什么,便說道。

陳氏一愣,點點頭,嘆口氣:“你四嬸子家現在有困難,咱家有條件了得幫一幫。”

“咱家作坊不缺人啊!”禾春兒道。

上次喬興娘一走,就又好幾個人要來作坊干活,禾早幾個與陳氏一起選了選,挑中了一個本分老實又干活勤快的媳婦。

禾早便神秘兮兮一笑:“我又想了一個掙錢的法子。”

禾春兒眼前一亮,忙忙放下手中的活計,坐到了禾早的身邊。

經歷過這一樁樁一件件,她現在對禾早實在是太有信心了,基本上她說能掙錢的那就肯定能掙錢。沒有誰嫌自家銀子多的。

陳氏也擺出了傾聽的架勢。

四寶去午睡了,七寶跟著禾老三回了老家,家里就娘幾個,禾早說話也沒顧忌,直接把自己的想法說出來:“娘,大姐,你們聽說過柿餅沒有?”

陳氏與禾春兒對望一眼,迷茫地搖頭。

雖說盧家村家家戶戶都有柿子樹,地頭,山上,柿子樹很多,也有好幾個品種,但是這個時候的人并沒有閑情逸致去發展柿子的吃法,只知道當柿子紅透的時候,就是熟了,這個時候是最好吃的,也是打柿子的時間,俗稱“裊柿子”——用一根長達兩三米的竹竿,最頂端挽著鐵絲,挽成一個特殊的形狀,裊柿子的時候一挽一扭就裊下來了。

但其他時候,盧家村的人基本就不吃柿子。

因為太生太澀,非常難吃。

據禾早所了解,這個時候,北方人甚至不知道怎樣“懶柿子”。也就是將生柿子去澀味,直接可以吃,不用再放到陰涼地等著烘熟透。

禾早就準備先做懶柿子賣,然后再做柿餅。

柿餅在后世很受歡迎,價格也很貴,但是城里人卻非常稀罕。

她記憶最深的一件事,就是隨著柿子價格越來越高,越受歡迎,前世村里就有婦人們專門趁著玉米未收割的時候,用玉米地做遮掩,一起去鄰村或者山上偷柿子,一個普通的糧食包,裝一袋生柿子,能賣上二百多塊錢。要是特殊品種“大窖挺”,就更貴了,至少得多一半。

這其實是一種很不好的行為,所以在“看玉米”之后,五賢鎮這一片,到了柿子成熟的季節,又多了“看柿子”的習慣。

家鄉人給領導、學校老師們送禮,也多會選擇很有地方特色的鐵棍山藥與大窖挺柿子。也或者是村戶中養的蜜蜂產的蜜,純天然的荊花蜂蜜,也備受歡迎。

禾早著重描述了一下柿子的兩種做法,陳氏便露出懷疑的神情:“柿子不熟的話,可是老澀澀,真能去掉那個澀味?”

禾春兒則認真地看著禾早。

禾早點頭:“當然,不信咱待會兒就試試。”

懶柿子,有好幾種不同的方法,各有差異。

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