作者：樂眠蟲
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顧妍回門那天與顧旭帶妻子回家是一樣的熱鬧和隆重，從新人的馬車進入坊門起就點響鞭炮，到了曄國公府大門外又是一掛鞭炮，顧三老爺和夫人在正堂迎接新人行禮，顧府相關的親友們悉數到場，顧妍領著丈夫向他逐一介紹長輩和兄弟，接著小夫妻暫時分開，顧妍挽著嫡母的胳臂，有說有笑地往后宅行去，與女賓們閑話家常，分享新生活的喜悅。
白蔻穿戴整齊在東廚房忙活，頭一天有個廚娘被蒸汽燙傷了手，要休養幾天，白蔻把鐘鳴院的丫頭派去打雜，她也親自上灶燒菜，保證了午宴萬無一失。
順利辦完顧妍的回門宴后，府里要認真應對的就是除夕宴了，同時顧昀手下的商鋪和工場也要預備尾牙宴，工場人多，因此跟著公中采辦的便利，搭伙買了不少海鮮，打算尾牙宴上吃盆菜，不搞幾冷幾熱幾碗幾碟的傳統宴席。
一頓盆菜宴一樣要花三四天甚至四五天的時間做準備，不比一般宴席省多少事，但吃完后能少洗很多盤子碗，裝盆菜的容器白蔻挑選了敞口大砂缽，菜吃冷了底下可以加個炭爐加熱。
白蔻沒有時間盯著做盆菜，她于是把做法教給姐姐白蕊讓她負責，白蕊定居天水坊以來至今已經一年多了，身體好轉了很多，開始有心情琢磨廚藝，恢復白家傳統，白蔻教她這道菜讓她萬分高興，仔細記下每一個準備步驟，一再保證不會出錯。
天水坊的作坊遷往工場后，就只剩下大車行和鋪子這兩處地方，以及改建一新的女子茶室，吃尾牙宴的人少，白蕊帶著清羽兩個人也能料理得過來，費心的是工場那邊，人多，要做的準備更多。
白蔻寫好菜譜交給夢梅，自從女子學堂開課以來，她每晚都去念書認真做功課，幾個月下來已經認得不少字，當初跟她一塊去上課的女孩子堅持到現在的已經寥寥無幾，白蔻默默記下她們的名字，囑咐夢梅這次帶著她們幾人做主力助手。
夢梅一字一頓地念出菜譜上的字，有不認識的字或者不能理解的句子立刻問，白蔻都很耐心地解答，直到夢梅再也沒有問題為止。
年終尾牙宴吃海鮮的消息很快就在工場范圍里傳開來，白蔻來時就帶了海鮮食材過來，其余要用到的雞鴨魚肉和蘿卜香菇都可以現買，工人們誰都沒有吃過海鮮，聽到這個消息不少人都抽空往廚房跑，親眼看到了那一筐筐的各色海鮮，美得口水就往下淌。
夢梅聽從白蔻的吩咐，帶著一塊念書的女孩子做宴前準備，給她們每個人分派了差事，讓她們自己再帶幾個助手一塊操持，這是工場建成以來的第一個年終宴，一定要辦好。
過完小年后就放年假了，所以鋪子和大車行的尾牙宴提前一天吃，府學這時候也放假了，顧昀擔起維系社交的重擔，每天早出晚歸，還要抽出兩天時間，分別在天水坊的大車行以及喜樂坊的工場參加尾牙宴，給手下人發過年的年賞，普通伙計和工人多拿一個月的工錢，中層執事和普通賬房多拿兩個月，掌柜管事和大賬房拿三個月，每個人都歡呼雀躍，感謝世子的慷慨大方。
工場里各條生產線都陸續停工檢修，但是平板玻璃的爐子還在繼續燒，白蔻要工人們在年前再拼幾把，看看能不能穩定住現有的良品率，她還是希望能趕制出足夠的大鏡子，年后給京城百姓一個巨大的驚喜。
才領了豐厚的年賞，工人們勁頭十足的繼續干著，白蔻已經放寬標準，鏡子的四周邊緣可以有一些瑕疵，但是中間照人影的部分不可以有，哪怕照鏡子的人不一定有那個眼力看到鏡面中的氣泡雜質或別的什么，不行就是不行。
在這樣的要求下，工人們埋頭干活，實驗各種辦法提高良品率，連自家過年的事都顧不上了，但看著成品大穿衣鏡的數量越來越多，工人們的干勁愈發高漲，家里人也很理解和支持，女人們聯合起來自己籌備過年的大小事，讓男人們好好干活。
白蔻見計劃有望，馬上告知公中、大夫人、寧佩蘭和區家，他們紛紛派出各自綢緞行的掌柜到工場議事，商議統一行動的細節，從除夕開始到初三一定是到處打烊休息，工匠們也要走親訪友，多給錢也不一定接活，初五那天生意人接了財神后才是大小鋪子開門營業，所以只有初四那一天做事。
議事休息的間隙，這些合作掌柜們來到展示室參觀，看見擺在正中間的玻璃匣子，立刻有人靈光一閃，想到了解決安裝大鏡子的辦法，一群人就在現場討論起來，接著又去制作鏡框的工坊查看木料，在各種集思廣益之下，還真拿出了一個可行的主意，也不必在街上找工匠，工場里的匠人就能做，白蔻痛快地下令照辦。
掌柜們很快回去做他們的準備，要預備一面大簾子，夜晚打烊的時候把鏡子遮起來，不然光線昏暗有可能會被鏡子中的自己嚇到。
白蔻把工場上的事情托付給管事們，府里還有很多事情等著她。
府里老太君聽說孫子給工人們的尾牙宴上吃的是盆菜，有點興趣，但是年夜飯的菜單早就定了，不可能臨時改動，于是定了初七那天府里也吃一回盆菜，白蔻忙工場上的事情，一直欠著這份菜譜沒有寫呢，主子們吃的自然要用更好的食材，鮑參翅肚都要上，也就要更花心思做好前期準備。
顧大夫人還邀請了宮長繼夫妻到府里一塊過年，他倆今年自己過年，主要是宮長繼知道回衍王府吃完飯肯定直接就住下了，那還得一并帶上入宮拜年的全副行頭，才來得及在初一一大早裝扮整齊，他懶得費這事，老王爺和老王妃對這幼子自小寵愛慣了，拿他沒轍，就隨他便了。
除夕那天，宮長繼夫妻倆本打算下午登門，但當他們在屋里梳妝打扮的時候，外面丫頭進來稟報，去北境采辦的商隊剛剛進府。
宮長繼與妻子對視一眼，出門的時間立刻后延，宮長繼先去前院正堂接見商隊隊長和跟車護衛的侍衛長，閱讀他們帶回來的情報，聽他們訴說在春水堡所見所聞。
這邊聊完，見時間真的不早了，宮長繼回臥室換好衣裳，攜妻子過街登門，到榮恩堂給老太君及大家拜年，趁著年夜飯還未開席，宮長繼逮了個機會與顧昀說悄悄話。
“商隊回來了。”
(梧州中文臺)
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