美味小廚娘:世子嘗一嘗第5章 老廚子做事也要仔細才行啊_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>古代>> 美味小廚娘:世子嘗一嘗 >>美味小廚娘:世子嘗一嘗最新章節列表 >> 第5章 老廚子做事也要仔細才行啊

第5章 老廚子做事也要仔細才行啊


更新時間:2015年12月20日  作者:樂眠蟲  分類: 古代言情 | 宮闈宅斗 | 樂眠蟲 | 美味小廚娘:世子嘗一嘗 

類別:恐怖靈異

作者:樂眠蟲書名:

久網址,請牢記!

魯豆豆拉著白蔻的手,拍著胸口大喘氣。[燃文書庫][]

“那真是大老爺跟前的小廝啊?!”

“應該是吧?那氣質像是長年在大人物身邊熏陶出來的。”

“大老爺竟然派自己的小廝來關心外孫和外孫女的飲食,真是疼愛孩子的外公啊。”魯豆豆的語氣里充滿了羨慕。

“你的核桃吃完了沒?我們該進去干活了。”

“哦哦哦!”魯豆豆抖抖圍裙,把剩下的核桃灑了一地,不吃了。

“剛才這事別跟人說,就我們兩人知道。”

“為什么?”

“說了有什么用?萬一那小哥的建言被駁回,我們豈不是要被眾人恥笑?”

“哦,對!好,不說,我嘴巴很緊的!”

魯豆豆做了個把嘴巴縫起來的動作,與白蔻有說有笑地回了廚房,到水井邊為晚餐開始忙碌。

那位年輕小哥此時已經走完夾道,繞回到了廚房正門外,但他沒有停留,而是繼續沿著甬道過了一道小門,正式邁入了內宅區域。

管著這道門的婆子認得這小哥,見他這么快就回頭,連忙放下手中茶杯,站起身來畢恭畢敬地低頭問安,絲毫不提要驗看牌子的事情。

小哥心里默念著白蔻的名字,弄明白昨晚在夾道里互相被嚇一跳的就是這個丫頭,接著他徑直走到長房所住的中路正院,邁進大夫人白日起居的己誠堂右耳房,親親熱熱地在夫人面前賣乖,把昨晚自己上街吃飯的事情輕松化解,忍受著吃膩的點心,陪母親閑話了片刻家常。

告退之后,這位長房大少爺躲在外面偷偷喚來夫人的陪嫁龐媽媽,與她耳語幾句,見對方點頭應下,他才笑瞇瞇地轉身離去,到前院外書房找大老爺交流功課。

次日上午,伺候主子們的早飯時間才過去,大夫人派了手下丫頭到廚房傳話,今天大小姐和二小姐會帶著孩子們回來看望長輩,讓廚房預備幾樣哄孩子的下午點心,還特意為孩子們點了那道蝦仁南瓜羹,另外就是帶果仁和不帶果仁的點心都要來幾款,因為香噴噴的什錦果仁也是孩子們的最愛。

大夫人的丫頭還給了兩個不同的湯盅用于盛南瓜羹,一個荷花紋,一個蓮蓬紋。

魯豆豆走到白蔻身邊,給她兩個當早飯的肉包子,又沖她抿嘴一樂,兩人交換了一個心照不宣的眼神。

因為今日要招待回娘家的兩位小姐和外孫們,庫房給廚房送來了不少好食材,管事們生怕學徒們處理不當浪費食材,特意叫了二等廚子廚娘們在邊上照應。

東廚房里,紅案和白案各占一個廚房,因此熱菜和點心可以同步制作,溫谷山帶著盧梅花、曾珠和黃大海三位管事一塊在紅案廚房燒菜,崔林則在白案廚房做面食,他本來就是靠一手精湛的面食手藝坐上管事之位的。

緊張的午飯時間結束后,眾人紛紛午休,白蔻照舊與雜工一起清理廚房,然后望著異常豐富的食材架子在心里默背菜譜。

即使暫時沒有上灶的機會,也不能忘了身為頂級大廚應有的職業素養。

午休后,廚房開始制作下午點心,因為主子們太多,廚房人手只夠做飯,沒有專門送餐的人手,所以一般情況下,都是各房各院自己派人來取食物。

裝好的食盒一個個都被領走了,兩個廚房都開始收拾打掃,為晚餐做準備。

紅案廚房這邊只是煮了幾個羹和甜湯,所以很快就清理完畢,溫谷山指揮著眾人,布置晚餐菜肴所需食材。

就在這時,大夫人手下的陪嫁媽媽領著丫頭,提著食盒一臉怒氣走進廚房。

溫谷山和四位管事一臉驚慌地迎了上去,廚子廚娘和學徒雜工們都站得遠遠地旁觀。

“龐媽媽,您這是?”溫谷山抹著笑臉,硬著頭皮湊近前去。

“給我們外孫們的點心和羹湯是誰做的?”龐媽媽嘴唇緊抿,面色難看,好在涵養不錯,沒有當場發飆。

“是管事們一起做的。”溫谷山實話實說,身為廚房總管,他只需伺候老太君和開發新菜,其他人的飲食不勞他動手。

“四個管事,扣兩個月錢糧,溫谷山監督不力,扣一個月。”

“啊!?”

廚房上下所有人都大吃一驚,白蔻和魯豆豆面面相覷,其他人也都在竊竊私語。

“龐媽媽,管事們做錯了什么還請明示,讓大家都得個教訓,下次絕不再犯。”溫谷山拱拱手,態度極其誠懇,懲處已下,求情無用,但錯在哪里得求個明白。

“錯在哪?身為廚房管事,居然做事粗心大意!還有臉問錯在哪?”龐媽媽厲聲喝問。

“懇請龐媽媽明示!”溫谷山雙手抱拳給龐媽媽深深彎腰,心里把闖禍的管事們罵個狗血淋頭。

管事們也慌忙告饒,求龐媽媽指點。

“上午點餐的時候,說得明明白白,蝦仁南瓜羹和果仁點心都是給孩子們預備的,可是看看你們都做的是什么!”

“是呀,都是這么照做的呀。”溫谷山和管事們一臉冤枉。

龐媽媽身后一個丫頭提著食盒走上前來,打開蓋子,里面是兩個幾乎沒有動過的蝦仁南瓜羹,荷花紋和蓮蓬紋的湯盅里,裝著一模一樣的羹,切碎的蝦仁浮在湯中,并沒有將嬰兒那份特別區別開來。

“你們身為廚子,是不是覺得現在才七八個月的小嬰兒,能直接吞下蝦仁?!你們到底有沒有把上午的吩咐記在心里?府里其他的小少爺和小小姐的飲食,你們是不是也都是這么糊弄的?”

溫谷山和管事們頓時猶如五雷轟頂,冷汗直流,尤其是做這道羹的盧梅花已經痛哭流涕,她是真的忘了那對雙胞胎的確切月份。

“而且!”龐媽媽指了指食盒里的勺子,“你們自己嘗嘗那是什么味道。”

溫谷山連忙告了一聲罪,接過丫頭手中的食盒,崔林和黃大海一人捧起一盅,曾珠拿來勺子,盧梅花站著沒動,就看他們四個人嘗味。

“除了蝦仁和南瓜的味道,只有一點咸味。龐媽媽,我們愚鈍,還請明示。”

“不錯啊,還有腦子,知道這是咸味。一歲內的孩子,食物里應當少放糖,不放鹽,不使用任何調味品。你們說你們是不是膽大包天?”龐媽媽保養良好的蔥白手指挨個在溫谷山他們五人面前點過,“大夫人怕你們出錯,特意給了兩個不同的湯盅,明明白白告訴你們湯羹是給五個孩子一塊吃的,你們卻沒一個人把話聽進耳朵里。罰你們一個月的錢糧,很冤枉嗎?”

“不冤枉,認罰。”溫谷山心里一股火騰騰地往外冒,看向盧梅花的眼神就像看仇人一樣。

盧梅花哆嗦著不敢應聲。

龐媽媽再一招手,身后另一個丫頭走上前來,打開食盒,又是原樣未動的果仁點心,精致的糕點上鋪滿著顆粒飽滿的完整果仁,都是傳統款式,擺在盤子里很漂亮,卻根本不是白蔻曾說的那些。


上一章  |  美味小廚娘:世子嘗一嘗目錄  |  下一章