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人家小姑娘的名字，都挺高端大氣上檔次的，要不是積雪的名字沖撞了玉雪堂姐的名諱，她壓根兒就不想改（296章）。
偏偏這年頭主人給賜名，對于奴仆而言，是一種恩賜和認可。
三人都求她給改名字，她還不大好拒絕。
名字……她能想到的就是吃的，湯包，饅頭，蛋餅，估計她要是給人家起這樣的名字，得被怨念死。
要不用花兒朵兒的？可表姐的丫鬟就都是與花有關的。
得，干脆起水果的名字吧，好歹也和吃掛上邊兒了不是？
積雪這名字真好，人長的也好看，不好起比這名字差的吧？云朝開動腦筋想了半晌，才道：“積雪，你往后就叫櫻桃吧，不，叫櫻歌，櫻桃的櫻，唱歌的歌，你覺得好聽不？不好聽我再改一個？”
“櫻歌，”積雪念了兩聲，笑出了兩個小酒窩兒，“奴婢覺得好聽的很，謝謝姑娘賜名。”
兩外兩個，云朝笑道：“你們兩個，一個叫山竹，一個叫金鈴吧。”這兩樣她都挺喜歡吃的。
兩人也笑著道好。
兩個小姑娘眼里都沒有勉強，可見對這名字還算是滿意的，云朝松了口氣，抹了抹頭上不存的汗，這事兒總算是糊弄過去了。
到了云來酒樓，云朝下了馬車，讓翡翠把那籠兔子給拎去了后廚，自己則從前門進了酒樓。又吩咐翡翠，帶上櫻歌三個丫頭去糧鋪和藥鋪里買她要的食材，買完東西后再來接自己。
翡翠送了兔子，趕著馬車去了糧鋪，云朝進了云來酒樓的門。
云來酒樓的伙計認識她，見她進門忙迎了上來：“姑娘快請進，掌柜的在后頭呢，要不小的給姑娘去叫掌柜的？”
云朝擺了擺手：“不忙，我先去廚房里找大師傅，你去和蘇叔稟一聲，讓他忙完了等著我。”
進了廚房，和大師傅說了她要做道兔肉作主料的菜，如今云來酒樓一半的招牌菜都是云朝出的菜譜，親自教的大師傅，這位師傅聽了，不必問蘇掌柜，便答應了下來：“我給姑娘打下手，今兒又能和姑娘學道菜了。姑娘，這回打算做什么？”
云朝笑道：“我這是打算讓蘇叔買我家的兔子呢，剛翡翠不是送了八只兔子來么？你讓人選一只去處理干凈，一會兒拿來。”
大師傅命人去處理兔子，云朝這邊準備起作料來。
等廚房里的伙計送了處理干凈的兔子來，云朝讓人用水煮了一下去了血水，做了一道跳水兔，一道辣子兔丁。等兩道菜做好，方讓人端著去了雅間里，請了蘇掌柜的來品嘗。
蘇掌柜忙了半響，這會兒剛閑下來，正覺得餓呢，進了雅間里，聞到了香辣之味，已覺得口津生香，笑道：“聽說姑娘今兒又做了兩道新菜？這就是？聞著就香的很啊。”
云朝笑道：“蘇叔先嘗嘗，我可不是白做的，借著這兩道菜，要和蘇叔您談生意呢。”
這兩樣都是重口的辣菜，需得配了米飯吃才香，云朝反客為主，讓伙計上了碗米飯來，蘇掌柜的就著飯，嘗了兩口，已是胃口大開，不一會兒，一碗飯便見了底。
蘇掌柜的笑道：“這菜都是兔肉做的？極好極好，沒想到兔肉還能這般做法。對了，你說和我做生意，難不成是想賣我菜譜？”
云朝笑道：“我就是想賣這道菜的菜譜，這會兒也遲了呀，大師傅已經知道這道菜是怎么做的了，我不是想賣菜譜，我是想賣兔子。蘇叔覺得，這兩道菜若是推出來，你每天能需要多少兔子？”
蘇掌柜想了一下，道：“二十只吧。”其實再多他也能吃下來，但他家的菜素來都是有定量的，每天每道菜只供應那么多，點遲了便沒了，這也是云朝教他的手段，說是什么饑餓營銷，他不知道什么饑餓營銷，只知道，這法子不但沒有阻礙云來酒樓的生意，反而讓云來的生意更好了。
云朝笑道：“二十只多了，這兩道菜，需要不少辣椒，兔子哪里都能買著，辣椒可沒那么多。我每天給蘇叔供應八只兔子，如何？”
“也成。八只就八只吧。我說姑娘，明年無論如何，這辣椒你得多給我些。我們云來那么多家店，如今只我這一家有辣菜，分號的那些掌柜對我的意見可不小。”
云朝笑道：“蘇叔放心，明年的辣椒，除了你，我誰都不會給。”
聽了這話，蘇掌柜的臉上笑容更盛，開起玩笑來：“你怎突然想起來要給我們酒樓供兔子？你如今怕也沒那時間上山打獵了吧？哪兒來的兔子？”
“不是上山打獵得的，家里養的，兔子繁殖太快，以前是我和二妹沒事上山玩，常捉幾只兔子回來，家里的姐妹喜歡，養著玩的，沒想到不過幾個月的時間，近二百只了。家里是實在沒處養了，這不，才來找蘇叔幫忙解決麻煩的么？”
“近二百只兔子？那一天八只，也供應不了多長時間啊。”
“這個您不必為我發愁，既說了每天供您八只，那就是八只。”云朝笑道。開玩笑，她妹現在每天沒事就往山里跑，就那丫頭的力氣和身手，哪怕不用箭，一天捕幾只兔子也不算個事兒。
更何況瑤姐姐養的兔子，至少一半的兔子是要先處理掉的。
“你說沒問題那就成，”蘇掌柜道，“八十文一只，一天六百四十文，大小不論都這個價兒。”
談好價，開始閑聊，蘇掌柜便想和她聊聊那美食節的事情，他心里已經有了大致的想法，便道：“姑娘說說，你今兒提起的那什么美食節，該如何辦才好？”
云朝心道，這老狐貍看樣子是想到辦美食節的好處了。
不過這種事情，她跟著撿漏就成，還輪不著她去出力，因此只笑道：“我又不懂酒樓的事兒，也就是突然提起來，跟蘇叔多回嘴罷了。具體怎么辦，我也沒什么好想法，不過美食節嘛，還是得從美食著手，這回是客中來給大家做了貢獻，可下回不能總逮著一家坑吧？不如每家各出兩樣招牌菜出來？反正用美食搭臺子沒錯，至于大戲要怎么唱，這可是你們大人的事兒，我一個小孩子懂什么？”
喲，你還知道你是小孩子呀？蘇掌柜忍不住翻了個白眼。
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