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白糖在古代也是很常見的，羅錦家里就有，所以她直接架鍋在院子里開始忙活上了。∷塵緣文學網{WWW]./15
糖炒板栗，第一個步驟炒好糖很重要，這對能不能炒好板栗起決定做用。
首先要將干凈干爽的鍋內先放入鹽，中小火慢慢地炒至微黃，然后，加入適量白糖一起翻炒，當糖和鹽完全混合在一起，看上去黃黃的，還真有點象砂子的時候才能放入板栗進去炒。
最開始，羅三娘跟王氏她們一群人都在興致勃勃的觀看著，但是隨著時間的流失，羅錦在那將一鍋鹽炒來炒去，人慢慢的便少了，直到最后，除了閔正陽時不時的用他那瘦弱的手臂幫羅錦翻炒幾下，旁邊就已經沒人了。
此時，糖鹽已經泛起了深黃，再翻炒兩下就好了。
羅錦將早就處理好的栗子倒了進去，然后不停翻炒。
栗子被炒了大概十幾分釧的樣子時，顏色逐漸變暗，那糖和鹽早就黑了，再炒了一會兒，鍋里就像爆豆子一般，一會一個板栗一跳的炸開，直看得閔正陽心驚肉跳。
“羅姑娘，這東西弄出來真的能好吃嗎？”
對于這一點，閔正陽不是不相信羅錦，而是實在是不敢相信，就這黑不溜秋的東西，竟然能吃？雖然她做的板栗燉雞很好吃，但是跟這單炒完全不是一個概念啊！
這……這隔這么厚的皮，炒得熟嗎？而且這糖和鹽都黑了……這栗子，還在鍋中炸來跳去的，好可怕！
閔正陽還真是怕炒好之后，吃了中毒。
羅錦看了一眼閔正陽，放下鍋鏟，站直身子看向閔正陽，表情異常的嚴肅。
“秀才，相信我，一定會好吃的！”
閔正陽差點嚇尿了！
這么嚴肅，竟然只為了說這么一句，呵呵噠了……
可是，此時，他也不敢走開
“來，過來搭把手！”自從下了栗子，就是羅錦一個人在操持鍋鏟，這會也真是累了。
“這個……”這一鍋東西太嚇人，閔正陽雖怕他走開的話，羅錦會有危險，可也不敢過去接手。
“膽小鬼！”
羅錦鄙視輕笑，閔正陽卻是臉一經，壯了膽子正要去接手，邵洛卻突然從外面走進來了。
羅錦看到邵洛，就像是看到了親人一樣！
脫口而出，“邵洛！想死你了！趕緊的，來！上手！”
在現代，女人甭管是跟誰，偶爾的來那么兩下撒嬌，也無傷大雅，說個什么想你，更是平常得不能再平常了。
可是，她一時間忘了，這里是古代。
閔正陽本來微紅的臉，更紅了……
邵洛卻是蒙了……
她說……想自己……
邵洛愣愣的被羅錦拉過來，然后羅錦也不客氣，直接把鏟子塞到了他的手上，邵洛只能按照羅錦的指示開始在鍋中翻炒栗子。
邵洛盯著羅錦瞧，羅錦的眼睛卻始終盯在鍋里，自然沒看到邵洛那雙幽暗的冰眸子里盛滿了湖水，湖水中攪動著漩渦。
鍋里的栗子，差不多都爆開了，里面的栗仁一片焦黃糖色，羅錦高興壞了，高聲喊停。
然后擠開邵洛，生怕栗子再炒下去就會變糊變老，迅速將鍋中炒好的栗子全部都撈到一個盆里。
邵洛被擠開，沒說話也沒看鍋里，仍盯著羅錦看，只覺得這一刻的她雖然沒有涂粉抹脂打扮，沒有華服珠翠，卻是活得真實活得灑脫，她眉毛色舞，鮮活無比，是天下最好看的女人。
“嘗嘗！”
羅錦將栗子從鍋中撈出后，急忙剝開一個，然后遞到了邵洛的唇邊，一臉期待的看著邵洛。
邵洛低頭，含住了栗子，唇卻無意識的掃到了羅錦細白的指尖，唇上一酥麻，那栗子是什么味道的，都沒有嘗出來，就直接咽了下去……
“好吃么？”
邵洛點了點頭，便別開了自己的視線。
女人對他來說，是毒。
而羅錦，卻是劇毒！
羅錦剛剛做好栗子，注意力全在栗子上，哪里來心思注意他，只聽他說好吃，忙低頭，也去拿了一個，給閔正陽。
此時，栗子的香味兒一飄，屋子里的那些人聞著香氣，羅三娘，柳煙姐弟，王氏，羅嬌嬌紛紛都從屋里出來。
一個個都你一個，我一個的嘗了嘗，都對羅錦豎起了大拇指！
這東西，說實話，的確是好吃！
羅錦得意的笑了！
然后她便思考著，要怎么樣的讓這糖炒栗子能賣出好價錢。
現在羅錦跟嘉實酒樓那里有合作，想必是她不管往里放什么東西，嘉實酒樓都是會歡迎的。
而且這糖炒栗子算是新鮮的玩意兒，一旦面世，想必一定是會受到很多人的追捧的。
可是羅錦卻不想要把這糖炒栗子放進嘉實酒樓。
她已經將酒押在了葉家的身上，不能再將這小吃食也押到上面去。這生意，就和人走路一樣，一條腿，只能用拐，兩條腿，才能好好走，四條腿便能跑……
糖炒栗子，只是第一步，接下來，她還得再做一些小吃小點，然后……
所以……
“四嬸兒，如果這個栗子在街上叫賣，你會買嗎？”
羅錦轉頭，看向站在一邊兒吃栗子的王氏，
王氏被念叨出來，一愣，想到那又甜又粉的好味道，下意識的點頭。自從給羅錦家做工，那老太婆也不再出來鬧騰，她兜里也有幾個閑錢，有好吃的買點孩子吃，讓男人也嘗嘗鮮，她高興。
“你們吃過都覺得好吃，四嬸兒是當家主婦看到了會買，想必別家的也一樣，是吧？”
大家伙點了點頭，羅錦卻又道，“既然有人買，那自然就有人想要靠這個來賺錢，你們說是吧？”
大家伙都一臉好奇的看著羅錦，實在是不明白羅錦說這番話究竟是什么意思，她這神神秘秘的模樣，還真的是把她們都給搞蒙了。
反而是邵洛，眸光褶褶生輝，這女人雖蠢，卻還有些頭腦，自己忙不開身，便想要把這項手藝傳給別人！
不過，這丫頭掉錢眼里了，可想而知的，是不會白傳授的。
“你有人選了？”
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