《》198.
類別:都市言情
作者:云泱書名:
廣發食鋪的一名伙計站在門口探頭探腦。看(;);
掌柜見了,高聲喝斥:“干什么呢?別站著發呆,趕緊干活去!”
“不是,掌柜的,”伙計湊過來說,“你看那邊,好像又開了一家食鋪。”
“是嗎?”掌柜探頭一瞧,果然,斜對面的鋪子,有工人進進出出。
這家店面他記得,原來賣家具的,經營不善,關掉了,大概空了三個月沒租出去。論門面,這家店面是少有的大店面,可運氣總是不好,不管什么店都開不長。當初王家也想租那邊的鋪面,聽說風水不好,就換了這邊。
果然,王家的食鋪開了兩年,越來越紅火,對面的鋪子換了三四家,都開不過半年。
哪個冤大頭,還敢租那邊的鋪子?
掌柜親自過去瞧了瞧,發現那邊的裝修還真是食鋪的樣子。
“這么大的食鋪開在這,不是搶咱們生意嗎?”伙計嘀咕。
“別管他!”掌柜自信滿滿地說,“那家鋪子早晚要倒,再說,他們的東西能有我們家的好吃?”
伙計憨笑:“這倒也是……”
楊氏精神百倍,生活有了盼頭,往日吃過的苦都不算什么了。
她手里拿著一張江小棠畫的圖紙,交待工頭。
“我侄女兒說了,你們就照這樣子做,別管好不好用,工錢不少你的!”
那邊江誠商量木料的事:“一定要結實耐用,把邊角都打磨仔細了……”
宅院里,江小棠在廚房忙活,每做一件成品,就讓獨角品嘗一下。江少樂拿著本書坐門口看,一邊曬太陽,一邊含笑聽他們商量。
“大叔,這個味道怎么樣?”
“好吃!”獨角基本除了好吃,就沒說過別的詞。
“這幾種比起來呢?”
獨角想了想,點了點其中一個:“這個最好吃。”
“那就選這個。”
休息了近十天,江少樂身體大好,也開始忙進忙出。
楊氏擋了兩回,想讓他回去休息,江少樂卻道:“娘,你們每個人都在做事,我怎么能白吃飯呢?以前我年紀小,還要上學,不幫忙就算了,現在我已經不小了,書院又不能去,也該學著做事了。活了十八年,一無所成,還要連累你們,跟妹妹比起來,我實在羞愧。”
“這怎么能比呢?”楊氏急道,“你妹妹運氣好,被仙長看中,所以有今天的風光,你……”
“娘!”江少樂不贊同地說,“你根本不知道妹妹有今天吃了多少苦!再說,我現在身體好了,這點事不算什么。”
“伯母。”江小棠聽到他們的爭論,過來道,“你就讓哥哥去吧,他的病已經好了,多活動活動,對身體反而有好處。”
“真的?”
“真的。”江小棠又轉頭對江少樂說,“哥哥你不必覺得羞愧,各人有各人的運數,時運不濟,誰也沒有法子,將來好好努力就是了。”
江少樂開始跟著江誠東奔西跑,整個人都快活起來。
他本就聰明,那些事很快上手。
一家人通力合作,僅僅一個月,江家食鋪重新開張。
外面傳來響亮的鞭炮聲,廣發食鋪的伙計鉆出去瞧。
“來來來,小心點,把牌匾掛上。”
在江誠的指揮下,蒙著紅綢的牌匾掛了上去,請來的舞獅隊熱熱鬧鬧敲鑼打鼓地慶祝。
伙計看完熱鬧回來,手里拿著張紅紙,被掌柜攔住了:“外面什么情況?”
伙計摸不著頭腦:“沒什么情況呀,就是開張了。”鋪子開張不都這樣嗎?
掌柜抽走他手中的紅紙,瞇著眼睛念了起來:“開業大酬賓,前三天打對折……”他冷笑一下,“只會玩這種小手段!以為便宜就行了?咱家的東西,誰不說好吃?三天一過,那些嘗鮮的客人肯定會跑回來!”
“可不是!”伙計跟著得意洋洋,“咱們廣發食鋪開張兩年,這條街上沒一家食鋪撐得久,跟咱們斗,那是自不量力!咦,他們揭牌匾了!”
掌柜走到門口,看到斜對面的鋪子紅綢一點點被揭下。
“江氏食鋪?”掌柜喃喃念著,突然心里一驚,“這么湊巧,也姓江?”
這位掌柜在王家有些年頭了,廣發食鋪一開張,就是由他負責的,所以他知道,王家的配方到底從哪來的。
看著“江氏食鋪”那個牌匾,他心里總覺得不安。那個江家,早就被王家折騰到破家的邊緣了,聽說現在只能干些苦工度日,怎么可能有本錢開食鋪呢?這一定只是巧合!
掌柜心神不寧,又故作鎮定。
第一天,廣發食鋪的客源少了兩成。掌柜滿不在乎,對面都打對折了,還只有兩成的客人過去嘗鮮,根本不算事。
第二天,客源少了五成。掌柜心中打了個突,不會吧?難道對面的東西很好吃?
第三天,廣發食鋪遠不如往日的人來人往,連飯點都沒坐滿,掌柜覺得大事不妙。
他打發伙計去對面看看情況:“他們到底賣什么?你仔細看看。”
過了一會兒,伙計回來說:“掌柜,大事不好!咱們賣的他們都有,咱們沒賣的他們也有。”
掌柜賞了他一個爆栗:“什么叫大事不好?會不會說話?”想想又覺得不安心,嘀咕,“就算賣的東西跟咱們一樣,也不可能這么好吃啊!”
“這個小的不清楚,反正看他們生意挺好的。”
掌柜考慮了一會兒,從柜臺里摸出一塊靈石:“去,到對面每樣東西都買一點回來。”
伙計領命而去。
等了兩刻鐘,伙計回來了,手里提著兩個大食盒。
鋪子里還有客人,掌柜忙讓伙計把食盒提進廚房。
“烤翅、烤肉串、米漢堡、布丁,還有這碗麻辣燙,還真跟咱們鋪子賣的一樣。”大廚撥著食盒,“咦,這幾樣點心挺別致的。”
掌柜越看臉色越陰沉。伙計那句話還真沒說錯,他們賣的,人家都有,而且種類比他們還豐富。
“先嘗嘗什么味,我就不信,能比咱們鋪子的好吃!”
大廚、掌柜、伙計,三個人開始試吃。
“唔唔,好吃!”伙計第一時間叫了起來。
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