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當然,也不是說賣相不好,賣相是頂瓜瓜的,做法卻讓她不敢茍同。
比如說,魚是直接被炸的干巴巴的,賣相當然好。
可憐的魚啊,她其實是最愛吃魚的,當看到那魚被這么做,就覺得這大廚暴殄天物啊!
高和見她連動筷子的欲望都沒有,在旁陪笑道,“七皇妃,您不滿意嗎?”
“也不是不滿意,只是沒這個胃口了。”
季如煙嘖嘖的扁了扁嘴。
高和無語的看著她,一時不知道該說什么才好。
御膳房外,正好有一個婢女走了進來,那是襄嬪娘娘身邊的侍女妙音。妙音一走進來,就對著那幾個大廚說,“襄嬪娘娘說了,今晚的膳食要吃你們的拿手好菜,趕緊做好了送到倉永宮去!”
說完,那妙音姑娘就走了。
季如煙眨巴眨巴大眼,“高總管,你看這桌子菜,就直接給那襄嬪娘娘吧。”
“那七皇妃您怎么辦?”
高和惶恐了,讓七皇妃一直餓著肚子,若讓肅親王知道了,肯定揍死他。
“沒事,這不是有廚房嘛!我自己做!”
季如煙嘿嘿的笑了起來,然后走去魚池里,挑了一條最大的草魚,這條草魚少說也有七八斤重呢!
然后吩咐那個刀工不錯的人,“你會片魚片嗎?”
“會。”
那個小伙子點了點頭。
“行了,那就把這條魚給我片好了。”
“好咧!”
小伙子倒了爽快,直接照她的吩咐去做好了。
待他那魚片給片好之后,季如煙也就開始了腌制魚片,弄起一個大鍋,然后直接將這廚房里的辣椒干剁碎了,扔進油鍋里,坐等鍋沸騰。
十分鐘后,一鍋水煮魚就解決了。
季如煙對著高和招呼道,“高總管,來嘗嘗吧!”
說罷,她自己倒是先用筷子,給自己夾了一大碗的魚片,當然了,底下她還放了青瓜條,黃豆芽呢!
又辣又爽的感覺,讓季如煙吃的十分夠勁兒。
季如煙嘗過后,也招呼那些御廚們一起吃。
御廚們一個個面面相覷,不敢上前,畢竟,七皇妃的身份擱在那里呢。
他們是奴才,怎么敢吃主子煮的東西。
“吃啊!放心吧,不夠的話,那不是還有魚嗎?”
季如煙見他們不動,只好再次開口招呼。
高和知道,那些人都是看在他的面子上,不敢亂動而已。朝他們說道,“吃吧。”
然后他自己也拿起筷子,嘗起季如煙做的水煮魚。
這一嘗,讓他覺得十分帶勁,辣而麻!
這樣的口味,他還是第一次嘗到,卻讓他覺得十分好吃。有了第一口,第二口也就不用季如煙吩咐了,幾十個人的筷子也就在那大鍋里撈魚片吃了呢!
之前季如煙吩咐片魚的小伙子,不知道什么時候,又片好了兩條大魚,他們又再一次的吃起來。
這么一來,吃吃停停,說說笑笑,季如煙也就在這里得到了許多消息。
原來,御膳房的掌管人,是有兩個人。
一個是尚宮大人程凌,還有一個是司膳局的朱芬。