第307章
類別：穿越小說
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寧非白說到做到，說要做一頓竹味大餐，卷起袖子果斷就開始準備了。全文字閱讀;;;;;;;;
竹子一身都是寶
竹葉、竹節、竹筍都能做菜，就連竹子長出來的蟲子竹蛆都能炸成一道美食呢
寧非白所知道的食譜里就有不少關于竹子的美食。
不過礙于手里的材料有限，寧非白也就打算做幾樣比較能夠體現竹子的美食，而且特意挑選不同的部位來做
她首先決定要做的就是飯和湯了，連菜色都想好了
飯自然是竹筒飯，湯則是竹蓀湯了。
首先要做的自然是比較需要火候的湯了。
竹蓀能做的菜太多了，最出名的要數那竹蓀芙蓉湯
而寧非白也是選擇做這道湯，當然，她要做的是修真界版本的芙蓉湯。
將籃球大的竹蓀切成塊狀，泡入水中，寧非白又再拿出自己先前在山林里找到大草菇、香蜜果、肉味果等等，還有自己剛剛挖的竹筍，以及手里剩下的幾顆蛋。
草菇切片以后和竹蓀放到一塊，寧非白再將那香蜜果搗碎，直接涂那七彩雞，直接隔水燜燉
燉出一鍋高湯以后，寧非白再將那先前處理好的竹蓀塊和草菇片一同放下，同時還有那剝好皮的肉味果。
放好湯料再撒上一些鹽以后，這鍋湯又開始隔水燉煮。
等待湯的時候，寧非白便開始準備飯了。
提到竹子和飯，第一個想到的就是竹筒飯了
要做好竹筒飯，選好竹節非常重要
這林子里的竹子非同尋常，雖然不是妙音金絲竹那種級別，但也相當不同凡響了
最粗壯的竹身起碼可以一人環抱，高度就更別提了最細的也有兩個巴掌圈起來那么粗，長勢相當不錯
看了一圈下來，寧非白最后選定的竹節也就比這個大上一些而已。
“琰哥哥麻煩你幫我斬下這根竹子”寧非白招呼顧琰一聲，把斬下竹節的任務直接就交給顧琰。
顧琰欣然點頭。
不然他一直站在旁邊坐等寧非白也挺無聊的，就像剛剛看著寧非白旁若無人地煮湯，他能做的就是看著了。
寧非白也是考慮到這一點，故意分配一些任務給他。
既然把竹節交給顧琰負責，寧非白就開始準備竹筒飯里的材料了。
一般來說，要做竹筒飯的話，應該選擇糯米為佳，但修真界的紫米足以完爆糯米了。
寧非白洗好米以后，放到水里浸泡著，轉而準備竹筒飯里的配菜了。
雖然手里沒有常用的香腸、咸肉，但寧非白手里有的是好食材
拿出一塊巨牙豬的肉塊來，寧非白將它切成小丁，切上一小塊竹筍，爆炒一番，加上些許花醋和椒果，酸香與辛辣完全融合，香味撲鼻而來，簡直讓人無法抗拒
寧非白斟酌了一下火候，大概半熟，這一道酸辣竹筍肉就此出鍋。
這味道一出，顧琰那邊也不由得加快了手里的動作，對寧非白所提的竹筒飯越發期待
竹節在顧琰的賣力下很快出來。
“小白，給你”兩塊巨大的竹節靜靜地躺在顧琰的手里。
寧非白朝著顧琰笑了笑，道，“辛苦琰哥哥啦我正需要呢”
話說間，那兩個開好口的竹節在寧非白的巧手下瞬間塞進了剛剛炒好的酸辣竹筍肉。
顧琰后退一步，安靜地看著寧非白的動作。
緊接著，寧非白把撈起那泡得微微發福的紫米粒，同樣放到竹節里頭，將其攪拌均勻，然后再撒上一點點菜鹽調味。
顆顆晶瑩的紫米在那竹筍片和肉丁中顯得格外瑩潤，看起來誘人至極
現在輪到加水環節了。
竹筒飯能否燒的香噴噴，加水多少和火候掌握是關鍵。
因為竹筒飯水分散失得比較快，如果水加少了，燒出來的竹筒飯就會比較硬了。但如果加的水太多了，煮出來的竹筒飯太軟也是不好吃的。
寧非白自然不會犯這樣的錯誤，早在竹節出來之時，她就衡量好要加多少水了。
這要加的水也是有講究的。
因為做的是竹味大餐，寧非白希望顧琰可以吃到竹子的美味，自然把所有步驟做到極致
這加的水可不是尋常用的無根之水，而是竹根水，與竹相鄰相生之水。
竹根水一入竹節之內，瞬間透出了幾分竹的雅致之意，讓寧非白頗為滿意。
此時，拿起一塊洗凈的竹葉將那竹筒飯包起來，這竹筒飯就可以送去烤了。
烤竹筒飯也不簡單，寧非白可不能像平常料理那樣，直接把它放在一邊，任由它自己慢慢煮熱，而要好好看著火候。
先是大火，再是中火，最后是小火，所需時間越來越少，層次相當分明。
寧非白一邊看著火候，一邊旋轉著那竹筒，免得燒焦。
等了許久，這飯香慢慢逸出，清幽的竹香揉入到清甜的飯香中，更加讓人食指大動
顧琰把竹節搞定以后，一直看著寧非白的動作，這時候忍不住湊了上去，“小白，這就好了”
“還沒呢”寧非白估摸著現在這竹筒飯應該到了八成熟，還得再等一會。
“那不如讓我來吧”顧琰主動提議道。
寧非白一愣，然后思考片刻，想到自己的湯也差不多好了，便笑了笑，把手中的竹筒遞了過去，沒有推辭直接道，“那我直接交給你了。待會我說可以了，你就收起來吧”
顧琰點了點頭，專注地看著手里的竹筒。
而此時，寧非白已經回到了原來的位置上，打開湯鍋，準備做最后一個步驟
湯鍋一掀起來，那鮮美的香氣瞬間撲面而來，一下子占據了寧非白的注意力
就連旁邊專注地看著竹筒飯的顧琰也忍不住轉過頭來看了一眼，可見鮮味有多么霸道
滿意地聞著這味道，寧非白按捺住心里的饞意，拿出準備好的雞蛋，隔出蛋黃，只留蛋清，然后輕輕一瓢，用熱湯將其舀成薄片，雪白雪白的蛋白飄在湯里，點綴著其他湯料，顯得格外誘人。
竹蓀芙蓉湯可以出鍋了
與此同時，那竹筒飯也爆出一陣濃郁的香氣，不甘示弱地表現出自己的存在感，寧非白立即大喊一聲，“琰哥哥，飯好了，快點熄火啊”
自此，飯和湯果斷可以出鍋上桌了。