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第285章
第285章
熱門、、、、、、、、、
等待的時間,寧非白也不是閑著的。
既然是要方便兩人品茗時食用,那小吃就是最好的選擇了。
而章魚能做的小吃,最出名的莫過于章魚燒即比較熱門的小吃章魚小丸子和涼拌章魚了。
于是,寧非白麻利地處理好湯以后,又從空間戒指里掏出了一部分章魚肉,其實主要還是觸手的部分,依然是洗凈去毒,然后才處理。
要做出味道極致的料理,刀工是必不可少的。
先前寧非白熬的是湯,刀工只需要做到最簡單的一點讓食材可以原汁原味,發揮出該有的味道就好了。
所以她就只是輕輕地在那章魚肉上劃了幾刀,方便入味。
小吃就不行了。
不要以為小吃就可以簡單來,小吃從定義上來說,是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,代表著人類文化生活越來越精致了。只有文化生活起來了,人類也才有心思在吃的方面上花那么多的功夫。
所以說,小吃可是半點都馬虎不得。
寧非白手拿薄刃,輕飄飄的刀刃堪比那笨重的菜刀,刀刀驚人
那小刀附著寧非白的靈力,切割這章魚塊完全如入無人之境,輕輕一動,那章魚肉便化成一塊塊均勻的顆粒,動作輕靈至極
不過是瞬間,這準備用來做章魚燒的章魚塊就切好了。
緊接著就是處理用來做涼拌章魚的章魚肉了。
要做涼拌章魚,自然是要切條了。
這一次,寧非白卻是不像先前那樣,刀影重重,瞬間分粒。
這一次,她的動作更加令人震撼
她的右手張開,那刀卻是不落,好像磁鐵一樣吸在她的掌心。
刀在她的手中旋轉,如指臂使一般。
右手旋轉刀刃,左手猛地一震,將那章魚肉拋擲而起,任其在空中翻騰,最后落入右手旋轉的范圍內
簡直看不清是如何變化的,那刀光熠熠生輝間,落下一條條薄長的章魚條
就是這樣輕輕抬手,就完成了章魚條的切割
如果現在有其他人看到這一幕,必然會為此心驚
有誰見過這刀柄在掌心一轉便能處理好食材的事若是能把這種刀法融入到戰斗當中
實在是讓人細思極恐啊
幸好,這個時候,識貨的顧琰和那鮫人依然在品茶中,那氣氛看起來煞是其樂融融,根本沒有注意到寧非白這邊。
寧非白往那里瞅了一眼,發現顧琰還在洗茶,自覺時間還算充裕,瞬間松一口氣。
現在處理完食材了,便到了最關鍵的醬汁了。
很多食物味道其實一般,做得也算馬虎,但是醬汁調得不錯,就可以吸引到一些人了。
但對寧非白而言,料理不是這么馬虎的事。
她要做就要做到最后
不過說實話,其實修真界的食材真的很好很強大,全是純天然的極品食材
對于這樣的食材,寧非白要發揮的作用,是烘托出食材的美味,所以她選擇做的醬汁反而沒有特別濃郁,而是和食材的味道揉合以后,形成更誘人的味道。
就像現在這樣,因著章魚的味道極為鮮美,寧非白調制的醬汁反而是以烘托它的鮮美為主。
幾滴水草汁混入到香油里頭,再爆香幾顆蒜,然后分別倒入到花醋和醬油中,簡單又不失美味的兩種醬汁就做好了。
熱騰騰的章魚小丸子混合著同樣熱騰騰的醬汁,撒上一些紫菜,看起來就相當誘人
至于涼拌的章魚條,用淡雅清爽的花醋搭配著來吃,鮮味在嘴里就像是子彈一樣爆開,要將整個人都席卷而去,實在是美味至極
寧非白看著那誘人的模樣,終于忍不住偷吃了一口。
剎那間,寧非白整個人都要醉了
清淡雅致的花醋,有著最為高雅的酸味,而這種酸味在那爆香的蒜頭烘托得更加明顯
如此酸味與那鮮美的章魚肉揉合成讓人難以抵抗的味道,簡直想要一吃再吃
這樣的鮮美讓寧非白都把自己吃過的海鮮大餐忘得七七八八了
她在心里暗暗思忖,要不趁著還在深海,看看有沒有機會,把自己想吃的海鮮統統都吃上一遍
往后這深海生活的靈物因為這個念頭少了多少同類就說了。
現在寧非白咀嚼著嘴里的鮮美,忽然間冒出一個念頭。
她轉眼望去,瞅著顧琰還在陪同那鮫人品茶,目測現在是到了分茶的步驟,應該還有些時間,想了想,最后還是決定做了
她要做一道水晶章魚餃。
都怪這章魚的味道啊
實在是太鮮美了
鮮美得讓她難以抑制心里的想法
若是用這章魚做成水晶餃,絕對不輸常吃的蝦餃
想到就做,寧非白立即又從空間戒指里掏出面粉。
這面粉天然而成,和面簡直不要太簡單
寧非白慢慢倒入開水,一點點將它燙開,巧勁慢揉,這才揉出那晶瑩透明的餃皮。
這開水可不簡單,看起來是普通的開水,聞起來卻有一股誘人的香味
寧非白靈機一動,扔了一株雙蓮草進去,讓這餃皮還沒包上餃就已經開始飄香了。
餃料自然也不簡單。
寧非白直接將這鮮美至極的章魚肉剁成泥,混上自己剛剛熬煮好的章魚湯,以及一些點綴增味的清心草,簡直是鮮上加鮮,不能再鮮
隨即,她舀起一小撮鹽,合著一些增味的香料,再滴入一點點提味的花醋到餡料中,剎那間,味道越發勾人
先前那章魚小丸子和涼拌章魚都沒能引來那鮫人和顧琰的注意力,但這餡料一出,兩人都忍不住看向寧非白這邊了。
如此鮮美,讓人如何抗拒
寧非白沒有注意到兩人的目光,開始包起餃子來。
隨著寧非白巧手揉捏,手指纖巧恍若蝶舞,一個個圓滾滾的章魚餃就出現在碟子上,晶瑩剔透的外皮,豐富的餡料,看起來煞是可愛。
她的動作極為迅速,似乎在眨眼間就將整鍋餡料包完了,呈現出一籠籠可愛無比的餃子。
滿意地點了點頭,將餃子放入到鍋子里蒸熟,寧非白這才端起先前做好的丸子和涼拌章魚過去。
而此時此刻,顧琰也到了關鍵時刻
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