文/語十七爺
回到家的時候，大伯還沒有回來，其他人有的人在地里，有的人在廚房忙活，王氏坐在門口的椅子曬太陽，林朝手捏著一個木材棍兒，對著蹲在他身旁的林豆花和林石頭不知道在說些什么，之間那兩個人都皺著臉，似乎是根本都聽不明白的樣子。:7777772e766f6474772e636f6d請訪問
“爺，你看，小凡，小雨和牧兒他們三個回來了，你叫他們也過來一齊學習吧”剛看到林小凡三人的身影，蹲在那里的林豆花頓時像看到了救星一般的開口大喊，臉還有一種陰謀得逞的味道，林小凡不由微微蹙眉，這是要做什么。
“小凡，你們回來了快過來，爺教你們認字”林朝看到林小凡他們三人出現的身影也對著他們招了招手。
“這個是誠，誠信的誠”林朝用力的使著手的木材棍兒，在地寫出一個字來，然后十分期待的看著幾個孩子，林小凡表面一副十分誠心聽講的樣子，心里卻在暗自琢磨。
說起來，這個村子里面會認字寫字的人本來不多，老爺子林朝是一個，村長是一個，那周齊大夫是一個，自己家的娘親是一個，隔壁村姓齊的教書父子算一個，其他人可都算的盲了，不過也不怪，這里這么貧窮，連吃飯都是問題，又哪里有精力和金錢去供孩子們念書，想到這里，林小凡突然覺得，等她們賺了錢，不僅要吃肉，還要送哥哥弟弟們的去念書，不然出來都是盲怎么整。
“爺，你畫的這是什么鬼東西，還誠信的誠，我怎么都看不清楚你是怎么寫的”林豆花突然開口問道。
“你你個蠢貨，爺我寫的這是誠字，不是什么鬼東西，你不認識不代表別人不認識，小凡，你試著寫出來給爺看看”聽到林豆花那么說，林朝頓時氣得臉色都變了，指著林小凡開口說道。
“是的，爺”不管怎么說，林小凡也是當代的一名堂堂大學生，別說認字寫字算算術，是牛頓勾股定律月全食什么的她也知道的一清二楚，這認字根本是小學一年級的把戲好吧，太簡單了有木有。
“你看看小凡，她只學了一下下，寫出來了，還寫的這么好看，爺都教你多少遍了，你個榆木腦袋，是不開竅，小凡啊，你真是聰明，不愧是爺的好孫女”林朝看到林小凡寫在地的那個字頓時轉過頭去對著林豆花斥責，然后又變回一張笑臉對著林小凡笑的溫和。
“嘿嘿，哪里，是爺你教的好”林小凡心暗叫這老爺子是要給自己找嫉妒麼，表面也笑的溫雅無害。
“哈哈”聽到林小凡的夸獎聲，林朝頓時高興的笑出了聲音。
“爺，我也會寫了”林倩雨手捏著木棍兒也在地畫了起來，很快一個誠字出現，雖然有些扭曲，但是不難看出是一個正確的字，林朝看到這里更是開心了。
“你看看，昌兒家的孩子是聰明，我才教了一遍，他們學會了，來來來，爺在教你們誠信的信”
看著被林朝夸獎的林小凡，林倩雨等人，被突然忽略掉的林豆花頓時不開心的嘟起了嘴，那該死的丫頭為什么突然冒出來，原本她還以為那丫頭肯定學不會會挨罵，所以才十分高興的將林小凡叫了過來，沒想到那該死的丫頭不僅學的那么快，還拍起了爺的馬屁，現在好了，以后爺會更喜歡林小凡他們一家了，哼
“吃飯了”榮氏站在廚房門口喊了一聲，林小凡和林豆花他們同時心里松了一口氣，真好，終于不用繼續蹲在這里了。
反正我也不認識，蹲在這里也是受罪，還不能走，不然老爺子會更不待見我，林豆花是這么想的。
真好，終于不用呆在這里了，都是這么簡單的東西，又不能表現出來自己的無感，好累，還好吃飯了，林小凡是這么想的。
午飯還是那么簡單，吃過之后沒過多久大伯林盛便回來了，由于之前林朝已經給大家打過招呼了，而且正好今天地里也沒有那么多活，所以一家子人便都呆在家里準備見識一下所謂的好吃的東西。
石磨被推出來之后已經被刷的干干凈凈了，林盛帶回來的豆子和調料等東西也都放進了廚房，其他東西也全部歸整好了，大家都擦亮了眼睛，準備看著林小凡說的用豆子能做出什么好東西來。
“小凡啊，你說說，要怎么弄”關了大門，林朝便開口問道。
“爺，要不我們先嘗試做豆腐干吧，這個也不難，不過需要有人推石磨，將黃豆干磨，除去豆皮，然后在進行加工”看著站在院子里的大伯二伯還有自家爹爹，大伯家的堂哥林二強，自家的哥哥林書揚，林小凡開始想，這推磨的事情，不知道爺爺會派給誰去完成。
“繁兒，你先來推磨，你大哥剛從鎮回來，估計也累了，一會兒在換昌兒，還有二強，書揚他們”老爺子開口說著，王氏坐在院子的凳子沒有說話，只是好的往這邊看幾眼，不時的用兇殘的眼神瞪著林昌和劉氏，弄得那兩個人一頭霧水，又心生惶恐，不知道自己又是哪里得罪了老婆子。
“是的，爹”林繁聽到老爺子的話心雖然有些小小的不滿卻也沒有開口喊出來，只是點了點頭后便過去干活了。
磨好了豆子，林小凡便從廚房拿出了紗布那些提前準備好的東西，很是細心的除去了豆皮，然后又經過水浸，磨漿，開水沖漿，過濾，煮沸，點鹵等等層層繁雜的步驟之后，將豆腐腦妥入以稀布墊的木方格里面，四角復包，在壓榨至干，便成了那種白豆腐干。
看到這里的時候那些人眼露出了幾絲興味，然后看到林小凡回到廚房內，嘴里念叨著制作的步驟，劉氏很是配合的進行操作，將那做好的白豆腐干用刀按格子印割開，放在清水浸包小半個時辰之后取了出來。
然后將晾干的豆干浸泡在之前配好的鹽水，時間夠了之后從里面撈出來瀝去水分。在開始用那些準備好的調料制作鹵水。完了后，最后到了最后一步的煮干。
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