空降貞觀第49章 火鍋夜宴(中)_宙斯小說網
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第49章 火鍋夜宴(中)


更新時間:2015年10月17日  作者:東籬澤  分類: 歷史 | 兩晉隋唐 | 東籬澤 | 空降貞觀 
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趙云澤走進客廳,搜尋了一圈后,又空手回到了院中。匕匕·奇·中·文·網·首·發

“趙小子,茶呢?”程咬金鐵著臉問趙云澤。

趙云澤撓了撓頭,尷尬道:“我沒找到茶葉。”

院中眾人頓時無語。

李世民朝秦茉兒使了個眼色,秦茉兒很不樂意的站起來,走到趙云澤身邊,沒好氣道:“帶我去尋!”

“有勞茉兒小姐。”趙云澤朝秦茉兒拱手一禮,帶著秦茉兒重新走進客廳。

秦茉兒進入客廳后也不停步,又徑直走進了客廳的側室。趙云澤不明所以的跟在秦茉兒屁股后面。

進入側室,秦茉兒眼睛巡視了一圈,直接奔著一個非常古樸的木柜走去。

打開木柜,秦茉兒指著木柜里面對趙云澤說道:“這里不就是全套的茶具嘛,連木炭和引火之物都齊備,你居然找不到!真不知道這個家是誰的。”

趙云澤更加尷尬了,只好以傻笑應對。

其實,那個柜子他曾經打開過,里面的東西他也很清楚,只是一堆銅器和一張竹制的小幾。那些銅器一點也不像值錢之物,他根本就沒有興致打開看看是干嘛的,又哪里知道,那些東西就是唐朝人的茶具呀。

秦茉兒搬出那張小幾,又把各種器具擺放到小幾上,然后白了趙云澤一眼道:“過來幫忙抬出去!”

“我來我來!”趙云澤連忙上前,忙不迭的說道,“不用抬、不用抬,我自己搬就行!”

趙云澤將那小幾搬到院中,在秦茉兒的示意下放到一旁。

“會煎茶嗎?”秦茉兒問道。

趙云澤搖了搖頭。

秦茉兒再次白了他一眼,說道:“你去掌燈,我來煎茶!”

“誒!誒!”趙云澤只有乖乖聽命的份兒。

此時天色已經黯淡,趙云澤連忙走進屋中點燃兩個燈籠,又掛到了院中的棗樹上。

“想來你這院中也沒有溪水,就算有,多日不用,也污了。去弄點清水來。”秦茉兒再次吩咐。

趙云澤又連忙奔去廚房,提了一桶清水過來。

忙活完這些,他就不知道自己該做什么了,只是傻站著看秦茉兒擺弄那些茶具。

“云澤,且入座吧,看茉兒煎茶。”李世民笑瞇瞇的提醒了趙云澤一句。

趙云澤眼睛盯住秦茉兒,木然的坐回他原先的位置。

此時的秦茉兒,已經在專心煎茶了。她神情專注,兩手動作一絲不茍,像是在做一件極其神圣的事情。

唐朝時的茶藝,程序繁多。此時雖然還沒有在上流社會之間流行十六道工序的“清平茶”,但整個煎茶的步驟細分起來,也有十多道。

備器、切茶餅、炙茶、碾茶、篩茶、候湯、投鹽、添香、兌湯、分茶……等等,非精于茶藝之人,不能盡為。

秦茉兒正色端坐小幾前,兩只纖手十分優雅的左右上下翻飛,有條不紊的做著一道道煎茶的步驟,再加上她一身白衣素服,在夜色微風中翩翩若仙,非常賞心悅目。趙云澤一時看呆了。

“云澤,你于深山靜修時,難道沒研過茶藝?”李世民疑惑的問趙云澤。

茶藝一道,最初就是在隱世修行的僧人、道士和隱士之間盛行的。按說,趙云澤既然說他自小便隱于深山修行,應該對茶藝非常精通才對。可趙云澤剛才的一番表現,卻分明看出,這就是一個絲毫不懂茶藝之人。因此李世民才有此一問。

趙云澤連忙找借口道:“臣雖隱于深山修行,但所習多為武事,茶藝一道,師父并未教習。平時,我們師徒也多以白水止渴,因此實在不精此道。”

李世民不置可否的點了點頭,也不再糾結此事。

此時,秦茉兒已經將茶煎好,并且完成了分茶的步驟。

她端起一個茶碗,邁著細碎的步子走到李世民面前,雙手將茶碗往前一遞道:“陛下請茶。”

李世民接過茶碗,朝秦茉兒微微頜首。

秦茉兒又繼續給其他人敬茶。輪到趙云澤時,秦茉兒朝她翻了個白眼。

“茉兒親手煎的茶,連朕都很少嘗得,諸卿今日有口福了。”李世民端著茶碗說道。

秦茉兒微微一笑,道:“此次用的茶餅是產自壽州的霍山黃芽。茶倒是好茶,茶具也十分精致,只是用了井水,落了下乘。”

李世民含笑道:“無妨,總比云澤給我們喝白開水強。”

趙云澤尷尬不已,眾人一齊笑了起來。

李世民舉杯邀茶,眾人捧杯胸前,聞香過后,又都啜了一小口茶湯,然后紛紛贊不絕口,就連程咬金那個粗人,也是做的有模有樣。

只有趙云澤端起茶碗就喝,而且還啜出了聲響,很有牛嚼牡丹的意味,令秦茉兒皺眉不已。

“趙小子,此茶如何?”程咬金問道。

“好!很好!”趙云澤很違心的說道。這種研碎后又加了鹽巴和香料煮出來的茶葉,簡直跟喝粥似的,他實在嘗不出有什么好喝的。

程咬金盯著趙云澤,沒好氣道:“別裝樣了!俺是看出來了,這茶給你喝簡直就是糟蹋了。你喝茶,跟俺聽詩一樣,根本就品不出個道道來。”

“程大將軍,您看破別說破嘛!”趙云澤小聲抗議。眾人又一次笑了起來。

“滾!趕緊去把你說的那個火鍋弄過來,俺老程已經餓了。你待會兒陪俺好好喝個痛快,俺送你倆機靈點兒的丫頭,以后再來你家,好歹能喝口熱茶。好好的一處宅子,讓你小子給住瞎了!”

程咬金罵罵咧咧的喊趙云澤上菜,趙云澤正求之不得呢,趕緊起身往廚房而去。

茶葉咱煮不來,可咱做的飯菜可是不孬。至于程咬金說的送倆丫頭的事情,趙云澤根本就沒放在心上,他只當是程咬金的戲言。

趙云澤往來于廚房和前院之間,把吃火鍋各種東西一樣一樣的端了上來。

矮幾圍攏的圈中,小火爐放了進去,一口盛裝著乳白色湯底的鐵鍋也座到了火爐上;眾人面前的矮幾上,各種洗切好的食材也被擺滿了;每個人面前,又放上了一個裝著蘸料的小碗。

除了這些,必備的酒水酒具和餐具也被趙云澤一樣樣端上了上來。

眾人好奇的看著趙云澤一通忙活。待趙云澤準備完畢,坐回圈中時,眾人全都一頭霧水了。

“趙小子,你弄的這些都是生的,叫我們怎么吃?”程咬金沉不住氣問道。

趙云澤指了指那口已經熱水沸騰的鐵鍋,又指了指自己面前的蘸料小碗,道:“邊煮邊蘸著吃。”

眾人恍然大悟。

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