一品唐侯第131章 三不粘_宙斯小說網
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第131章 三不粘


更新時間:2015年10月17日  作者:古沐魚  分類: 歷史 | 架空歷史 | 古沐魚 | 一品唐侯 

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“食材很多,勞煩庖師傅記一下吧,這些食材是豆腐、大蒜,魚……”

唐舟將這些食材娓娓說出,本來還志高意滿的庖不同聽到這些食材之后,臉色頓時大變,這些食材,正是做三品葷素紅白青的食材,如果不出現什么意外,唐舟是知道怎么做的了。geilix

只是庖不同雖然心中不安,卻也強使自己打起精神,不露出一絲不安來,畢竟在唐舟沒有做出來之前,誰勝誰負還不一定呢。

這樣食材備好之后,唐舟便開始做菜,他做菜的速度很快,刀工也是了得,所以如此大半柱香后,唐舟已是將三品葷素紅白青給端了出來。

而當這道菜端出來后,眾人連忙來看,只見這道菜中還真有紅白青三種顏色,而且不葷不素但又有葷有素,再去細看,也能看出這道菜是由三道菜配搭而成。

當庖不同看到這道菜的時候,臉色已是發白,道王李元慶是個精明的人,他見庖不同臉色發白,神情緊張,已知唐舟作出了庖不同所要求的菜,只是這時,道王卻只露出一絲淺笑,道:“請小侯爺介紹一下這道菜吧。”

唐舟頷首,想要別人信服,必須說服他們才行。

“這道菜是由三道菜做成的,一品豆腐,一品福肉,一品蒸菜,三個一品加起來也就是三品葷素紅白青,這一品豆腐,自漢朝出現豆腐一來,這一品豆腐就深受皇室成員喜愛,其做法倒也簡單……”

唐舟侃侃而談,就這三道菜的來歷以及顏色等等做了詳解,這三道菜皆是前人做過的,而且多是宮廷御菜,李元慶并不陌生,這樣在唐舟介紹完后,所有人已是相信,唐舟是做出了庖不同所出的問題的。

而這點就算庖不同不承認,也是毋庸置疑的。

不過唐舟說完之后,庖不同最終還是點頭認可了唐舟所做的菜,而道王李元慶見此,也只好擺手道:“既然如此,那就讓小侯爺在這八仙居做菜吧。”

說著,道王便要離開,可這個時候,長孫無忌突然攔住他笑道:“剛才王爺說唐家小子要是做出來了,就讓他出一道題讓庖不同來做的,怎么現在王爺離開是幾個意思?”

道王微微凝眉,心知長孫無忌這是想讓自己出丑,但想到庖不同對大江南北的各種菜都有研究,應該不難做出唐舟的要求,望著長孫無忌冷哼一聲后,隨即對唐舟道:“你出題吧。”

唐舟本無意參與長孫無忌和道王李元慶兩人之間的爭奪,但想到今天若能難住八仙居的大廚,那日后他在西市的客棧開業之后,也是競爭壓過八仙居的資本,因此也就沒有推辭。

在道王李元慶說完之后,唐舟細想片刻,突然就想到了一道頗具趣味性的菜來,于是便對庖不同道:“還請庖師傅聽題。”

剛才庖不同的題雖然被唐舟給做出來了,但庖不同對自己的信心卻是并未動搖的,如今見唐舟要出題,他只微一拱手,道:“請。”

唐舟淺笑,道:“這道菜叫三不粘,特點是不粘牙、不粘盤、不粘勺,要求嘛,說蛋有蛋,說面有面,吃不著蛋,咬不著面,用火燒,用油炸,看著焦黃,吃著松軟,瞧著有鹽,吃著還甜,不沾勺子不沾盤,不用嚼就能咽。”

唐舟這樣一口氣說完之后,在場眾人頓時愣了一下,然后就傻眼了,只聽唐舟說的這些特點要求,他們連想象都想象不出這是什么,不粘牙、不粘盤、不粘勺這三個特點倒是能想象,而且也不難做到,可這說蛋有蛋,說面有面,吃不著蛋,咬不著面,算怎么回事嘛,這到底是有蛋還是沒蛋,是有面還是沒面?

眾人面面相覷,而后皆是將目光投到了庖不同身上,庖不同肥胖的身子站在那里顯得很不自在,他的額頭留著汗水,神情中帶著緊張,眼珠子不停的轉著,好像在想該怎么做這道菜,可他這個樣子看在眾人眼里,卻是一種很滑稽的感覺。

時間慢慢過去了,一盞茶,半柱香……

庖不同臉上的汗水越來越多,多的他都有點擦不及,時已快暮春,天氣由暖轉熱,所以大家穿的衣服并不是很多,庖不同的衣衫已經濕透,可他卻仍舊沒能想好改怎么做。

而這個時候,長孫無忌已是有些等不及,道:“再過段時間宴席就要開始了,庖不同,你是做還是不做,要做就去做,不會做直接說不會就是了,我大唐子民,應當有豪放之風才是。”

被長孫無忌這么一說,本來還想拖延時間的庖不同只能一聲輕嘆,向唐舟拱手道:“小侯爺的這道菜,我做不出來。”

唐舟淺笑,這道菜叫三不粘,據說是宋朝大詩人陸游的妻子唐婉創的,而當時的故事頗有趣味,陸游的母親不喜自己的這個兒媳,于是便在一次賓客滿門的宴席上向唐婉說出了這么一個要求,意在刁難唐婉,不曾想唐婉心福手巧,竟然做出了這么一道三不粘。

這是一道從來沒有出現過的菜,庖不同做不出來很正常。

而就在唐舟準備說兩句的時候,道王李元慶突然笑道:“這道菜邪性的很,本王聞所未聞,莫不是小侯爺隨便說出來誑人的?”

道王李元慶這般一說,程處默頓時不樂意了,道:“王爺,庖不同做不出來,可不代表這三不粘是胡縐縐出來的。”

“對啊,王爺您是有身份的人,這種輸了不認的無賴行徑,可不是您該有的……”

道王李元慶見長孫無忌等人這般呈口舌之快,心中很是不爽,但他雖氣,卻仍舊堅持自己的觀點。

“不見到這道所謂的三不粘之前,我是不相信世上真有這么一道菜的。”

眾人見道王李元慶如此,也知唐舟若不做出,是不能讓道王李元慶心服口服的,所以他們立馬將目光投到了唐舟身上,唐舟淺淺一笑,道:“既然如此,那在下就做這么一道三不粘給諸位品嘗吧。”


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