都市之完美新生第379章 不顧形象的吃相_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 都市之完美新生 >>都市之完美新生最新章節列表 >> 第379章 不顧形象的吃相

第379章 不顧形象的吃相


更新時間:2016年01月18日  作者:舒暢  分類: 都市 | 都市生活 | 舒暢 | 都市之完美新生 
379.

星子不傻,哪種肉好吃一下就能夠嘗的出來,羊肉串是最快上桌的,望著那一個個大肉塊被插在竹簽上外焦里嫩還往下滴著油,星子就已經是按捺不住了。(天才小毒妃/_24834/)

飛快的拿起一根,也顧不得燙,直接就塞到了嘴里,焦脆的表皮咬破之后,里面多汁兒的羊肉隨即擠出了一水兒的肉汁兒,滋到舌根上,孜然與肉質的美感瞬間引爆整個味蕾,鮮香無比。

星子的眼眸猛然睜大,泛著金光,咀嚼的同時,還激動的直哼哼,空余的手不由得豎起了大拇指,滿是贊嘆。

“不錯吧,這可是新疆的本地羊肉,丫的你有福了。”何新軍笑著也拿起了一根,咬下一塊,鮮香的口感瞬間把他帶回了童年時期,兩世為人,這個味道穿越的年代可就有些長了,他不禁瞇上了眼睛,一副享受的模樣。

“我****的,之前過來為何不帶我們吃這種羊肉,***,跟之前的比,以前的那就是渣啊。”星子快速的又塞了一塊肉到嘴里,因為是新疆羊肉都會手切的比較大,再加上剛剛烤出來,又大又燙,星子一邊吸溜著一邊不滿的嘟囔道。

在他看來,何新軍就是純屬的藏私,給他們吃的都是次一級的,好的留給自己享用,要不是這次人少,想來自己還品嘗不到呢。

“滾你妹的,之前人家也沒有啊。”何新軍哭笑不得,“你丫的現在吃的,就是我之前跟你說過的新疆羊肉,去年咱們過來人家不是沒有,今年剛剛引進。”

星子撇著腦袋想了片刻,似乎好像何新軍真的同他說過這個事兒,也就放了下來,悄聲悄語的問了句,“那新疆的羊肉是不是會貴一些啊。”

何新軍微微抬了抬眼皮,悶聲道,“你以為呢?以前咱們5個人也就是300多的樣子,羊肉50塊錢一斤,可現在呢,170塊錢一公斤,算下來就是85塊錢一斤,你說貴還是便宜了,而且連帶著,一會羊蛋羊腰子那些也是新疆羊身上的,都不是咱們縣城的那些價位。”

“那一共得花多少啊今天。”星子被震驚住了,他壓根沒有想到竟然會差這么多,幾乎就要翻倍了呢,不禁讓他對于總數也有些好奇起來。

“410。”何新軍咬了一口羊肉,滿不在乎的隨口答道。

“多少?”星子吃著的手頓時一顫,難以置信的再次問道。

“410,怎么了?你要給我報銷?”何新軍翻起眼皮冷笑。

星子的臉上露出一抹尷尬,撓了撓頭,“這個,這個,還是算了吧。。”

何新軍冷哼一聲,也不去理會他,繼續慢條斯理的繼續吃著。

由于就他們兩個人,燒烤自然也要快了不少,相比之下,肋排卻是比羊腰子和羊蛋更快一些,畢竟都是骨頭上的肉,說起來和羊肉串也差不到哪里,不似羊腰子羊蛋那么厚實,還的從中間劃開,要不然半生不熟。

至于最慢的羊蹄子和羊肚皮,這兩個就得等一等了,雖說肚皮也很嫩,但烤起來畢竟還是頗為費勁,想要完全熟了也得不小的功夫,至于板筋蹄筋那些,何新軍這次沒有點,一公斤的羊肉,足夠他們吃的很撐了。

至于說羊腰子羊蛋,則完全是個人愛好了。俗話說,吃什么補什么,雖說在科學上這些都是謠傳,更甚者,說腰子里面重金屬太多,但何新軍還是喜歡吃這些東西,他是肉食主義者,常見的豬、羊、牛,他能夠從肉到內臟,一個不拉的全部吃掉,不似別人不吃這個不吃那個,他可沒有那么挑食,尤其是羊身上的,羊肉羊雜包括羊腦都不拉下,喝羊肉湯羊雜湯,還總要點個炒羊血,也不知道這算不算間接的殺生了。

好在他還算有點節制,因而身體上還是保持的不錯,再加上羊肉牛肉相對來說脂肪要少的多,倒也容易維持不少。

星子已經沒工夫與何新軍說話了,整個人一心撲在燒烤上,還搶走了何新軍最后的一串羊肉串,一公斤的羊肉,上來沒有多長時間,就以風卷殘云之勢的被消化一空,好在肋排也適時的上了桌,這才不至于有了斷層。

不過一公斤羊肉下肚,二人的胃里也被填滿了不少,在消化肋排上,自然也就沒有了剛才的速度。

何新軍用刀將肋排挨個劃開,隨即掰開塞到了嘴里。這個肉質又與羊肉串不同,羊肉串多汁兒,而肋排上的肉就要緊致多了,肉汁兒少了不少,但那個焦香味卻是要足了一些,再加上骨頭的原香,比羊肉串的香味更加的濃郁。

新疆的燒烤上是不放那些蔥花以及調味料的,他們追尋的是肉質的本味兒,不過這點只能是在新疆與內蒙的羊肉上使,在縣城本地羊身上卻是不可適用。

本地羊肉質膻味過大,倘若沒有那些調味的壓制,膻味會壓住本身的鮮味兒,這就影響了口感,因而吃本地燒烤,肉都是切的細長,吃到嘴里大多都孜然的味道,是嘗不到肉質的本味兒的,敢于露出羊肉自身鮮香的,都是對自己的羊肉充滿了信心的店家,別看只是一個簡單的動作,但敢于這么干的,卻是極少數。

肋排上來以后,羊腰子羊蛋是同一些蔬菜一同上來的,這也是讓解解膩,這要是在烏市,根本不會存在這個問題,畢竟那里的人已經習慣了這樣,胃都是鐵打的,這么點肉根本不會使他們出現什么狀況。內陸城市不同,還是要葷素搭配起來,要不然消化不動積住食,反倒是變的麻煩一些。

因為老板也算是入鄉隨俗,烤一些蔬菜,對他們而言,蔬菜的利潤反而會更高一些,何樂而不為呢?

星子吃的滿手是油,嘴上也是如此,油光锃亮,一眼看上去,就跟涂了一層香油在嘴上,可這絲毫沒有阻礙他的動作,手上動作飛快,羊腰子羊蛋一人兩個,劃拉開之后,直接就塞到了自己口中,將嘴巴塞的鼓鼓囊囊,那模樣,就如同是餓極了的狼,絲毫沒有了文雅。

手機版上線了!閱讀更方便!手機閱讀請登陸

(重慶書廠)


上一章  |  都市之完美新生目錄  |  下一章