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德克士的裝修結束意味著何家終于又有個項目要上馬了，老媽變得更加的忙碌，就連帶自己，也被抓了短工，天天一大早就隨著老媽開始添置東西，畢竟人家只負責機械設備，其他的一些小玩意兒還的自己來，比如衛生間一套，這就需要何家去挨個采購。
設備經過最后一次試驗，也都發貨，此時已經在路上，司機的電話老媽也拿到了，聯系了一下，最多也就兩日的功夫，培訓組長則在前幾日就從省城下來，負責培訓老媽挑出來的人手，盡管設備還沒到，但一些禮儀上的講究還是需要說一下的，畢竟做加盟，賣的就是品牌，品牌里除了質量過硬外還有什么？自然就是服務了。
好的服務能夠吸引更多的回頭客，快餐店尤其這樣，小到手勢大到說話，都必須要重新進行培訓，正好店里這幾天空閑著，作為培訓地點剛好。
而人家的宣傳手段與方法，恰恰也是老媽迫切需求的。隨著餐飲行業的日益增多，賣特色是一方面，好的環境與服務也占據著半壁江山，成為了招攬顧客的噱頭。何家火鍋二部走精致路線，環境有了，但在服務上，還是感覺比人家專業的差了一些，畢竟招募的服務員大多年紀較小，對于這方面還不太注意，在老媽的教導下雖說在縣城里也已經算不錯，然真要拿出來和德克士的相比，差距還真不是一星半點。
人家的笑容，說話，都有明確的規范，手勢要抬到那個區間，如同閱兵訓練一樣，都有著嚴格的規定，老媽看著欣喜，送過去的都是從各店中選出的膚白貌美平時表現上佳的姑娘，各店店長也在其中，為的就是從人家手中學到這些，從而改善自己的服務。
陳冰這次也在其中，他到火鍋店的時間并不長，充其量也就個把月的時間，按理說，從市政離職出來干服務員，在何新軍看來這是一個挺難改變的過程，畢竟一直坐辦公室的人，猛的出來干伺候人的行當，這在思想上會有很大的矛盾。
然陳冰就好像沒有這個節似得，第一天上班就擺正了自己的位置，當服務，說白了又能有多大的技術含量？還是個火鍋店的服務員，基本端上菜品來就可以走人，很是簡單，最主要的，還是自己的觀念，不能認為這是個丟人的營生。
第一天上班，換好了工作服的陳冰就開啟了忙碌模式，從端菜到普通包廂專服再到一號包廂最后到收銀，她都表現的很是出色，那滿臉的笑容不禁王蘭香看著舒服，就連其他的小姑娘也愿意多于她聊兩句，幾天下來，人緣很好的陳冰就將火鍋店的門道摸得一清二楚。
老媽當初做的決定自然不能被自己毀了，有陳冰這樣的苗子她心里也頗為高興，自然而然的就選了出去，其余店長最終還是要回原店的，陳冰，老媽卻有將其培養成德克士店長的意思，經常性的與其聊聊，給她打氣的同時也讓她不能松懈，畢竟也有旁人看著，老媽不想給人留個任人唯親的名頭，公司想要發展壯大，嚴格一些是必不可少的。
培訓在緊鑼密鼓的進行著，裝修進入了最后的尾聲，越是臨近的時候越忙，老媽依然顧不上火鍋店的生意了，然各店長又不在，只能是讓老爹與張寶俊多招呼著點，徐天星也被臨時抓了壯丁，反正網吧平時都是配著2個人手，將就一半天還是沒有問題的。
6月8號，早上10點多些，設備終于到了。一輛包好車廂的中卡停放在德克士門市的門口，幾個大漢從車上下來拉開后箱體的門，笑著同已經準備好了的老媽說著話。
何新軍好奇的從后面往里看，一個個被釘好的木頭箱子正整齊的擺放在車廂內，車廂中鋪著紅色的炭布，以防設備在運送的過程中被撞壞，設備是一路拉過來的，由人家廠商安裝。
老媽帶著安裝師傅進了廚房大致的說了一下規劃，安裝師傅又根據實際尺寸說了些意見，很快，幾人便開始往下抬。木頭箱子不輕，里面的設備更是不銹鋼制成，很有分量，5個大漢挨個先將設備都卸下了車，這才逐一的搬到廚房，將木頭殼子卸掉，一個個閃爍著金屬光澤的設備終于展露出他的樣貌。
這些東西，就是何新軍報以眾望的關鍵。縱然目前還沒有到最佳時期，但依然充滿了誘人的利潤空間。
設備到位，人員也是從省城調下來的骨干，一組負責生產，一組負責銷售，至于原材料，也是德克士自己運送，不用老媽操心，基本上就是屬于把人家的東西加工一下賣出去，即便這樣，利潤也甚是可觀。
一切就位，老媽也沒準備再多等，直接打算后天開業，先做試營業，順便往出發卡，折扣做的大一些，3個月后，回歸正常。
何新軍對于這點沒什么意見，現在老媽辦事兒，他要放心的多，自己只負責出點子就好，具體操作老媽一手辦置，經過這幾年的磨礪，老媽依然走向了女強人這條路子。
不同以往的是，之前開業弄個東西出來，開業前夕老媽定然睡不安穩，擔心這個擔心那個，生怕費了勁賺不著錢，這次有了點進步，只是在操辦之前懷疑了一下，正兒八經準備開業了，反倒是平靜了下來，淡然的回家看著電視，似乎并沒有因為這事兒擔憂。
何新軍知道，不擔心是假的，只是因為家業逐漸做的大了，并不會因為這一家的得失二將何家打到萬劫不復的地步，這就是錢生錢的道理。倘若放到95年的何家，縱然能夠開得起這家店，恐怕也會瞻前顧后，畢竟萬一投資失敗，父母攢的那點家底兒可就真是血本無歸了。
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