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作者：博士熊
也許是因為有喝咖啡這種苦味飲料的日常習慣，今晚在場者中所有出身星條邦聯的人，都較喜歡吃“醸雙寶”里的肉餡醸苦瓜，相對沒那么喜歡盤里除肉餡風味以外，本身沒有特殊風味的醸茄子。而在場的華夏人么，則兩種都叫好，一點也不挑吃！
今晚有一道“鵝肝塞面筋”。鵝肝是從李若男剛才從熟食攤買來的現成鹵菜，面筋則是豆腐店買到最后的油炸食材。
楚慎將買來的現成鹵水鵝肝切成火柴頭大小的細丁，先混入榨菜丁再添加熟冬菇丁，然后將這混合餡料塞在已經炸熟的面筋里。
當這一大盤先炸再蒸的面筋片上桌時，菜肴里散發出的濃郁香味，令在場所有人都為之垂涎三尺！
今晚有一道“蠔油生菜”。直徑約二十厘米左右的雪白瓷碗里，其中大半碗都是黑色的濃稠汁水。在這用蠔油、醬油、生粉等混合調出的黑色汁水里，浸泡著色澤翠綠，感覺相當鮮活的圓生菜葉。
楚慎剛才用開水，將洗凈摘好的圓生菜葉一一沖泡過。他這種烹調方式，令在場所有習慣生吃圓生菜的星條邦聯人個個都贊不絕口。因為他們從沒吃過口感如此爽甜的圓生菜葉！
今晚有一道“炒雜花”。這道盛在大圓盤里的菜肴剛上桌時，在場眾人對這菜肴的第一印象，大家原本都以為這只是一盤“炒腰花”。
可當他們在卷曲得如同花朵一般的豬腰花里，以及被當成調料來用的蒜苗段及辣椒片之間，發現還有天然長成花朵形狀的小墨魚觸須藏著！直到這會兒，大家才紛紛理解這道菜肴名字里的特殊含意！
今晚有一鍋“雜菌湯”。這是一道能令在場所有星條邦聯人都感到陌生，甚至“嚇一跳”的清淡湯水。因為一看到這鍋湯，幾乎所有在場的星條邦聯人，都以為這只是一鍋白開水煮蘑菇。之所以能夠算是湯，肯定是因為開水里面放了幾瓣油炸蒜頭提香而已。
但當他們喝下那看起來清淡，其實卻是用清雞湯燙煮各色蘑菇，味道鮮得令人連舌頭都想要吞下的湯水時，他們紛紛都會被楚慎這位“光州廚王”的細心，比如楚慎剛才將湯中油星盡數撇除，令湯清澈如水的法，而表示相當佩服！
隨著今晚這頓家宴的結束，洛德博士特意來華，與楚慎經歷了種種互動以后，終于有了皆大歡喜的結果。事情到此為止終于有了一個較圓滿的落幕。
隨著爆竹發出的脆響逐漸逝去，煙花形成的硝煙逐漸彌散，本故事第四年的春節，就這么快快樂樂地過去了。
這次過年，楚慎照例有將遠在老家的親人接來光州。因為急著回校參與學生會的活動，楚慎的弟弟楚杰，于正月初七便獨自離開了大家。而楚慎的父母雙親么，一直在光州呆到正月十五以后，才依依不舍地坐著火車回老家去了。
楚慎老家親人都離開以后的第一天晚上，孟雨菲孟大小姐她依照慣例，來到她總是掛在嘴邊的那位“老師”，即楚慎的家里吃晚飯。這里的“老師”即是尊稱，也是孟大小姐她對楚慎的愛稱來著。
由于華夏人的傳統習慣，他們過年期間天天都會吃到油膩的年貨。所以在這正月十五以后的第一次晚飯里，楚慎居然只端出一大鍋“蓮子百合麥片粥”來，沒有任何干糧主食。
這鍋粥水之所以會顯得色澤白皙，是因為在這鍋米湯里，混入了大量的百合淀粉所致。此外在這鍋粥里，還漂浮著大量去芯后被分為兩瓣的新鮮蓮子，若干燕麥片則在粥水和蓮子瓣之間若隱若現。
一看到自己面前那碗白皙的粥水，孟大小姐立即便小聲嘀咕了起來：
“老師居然又給人家喝這種剩飯粥啊，真的好刻薄……”
由于在這次過年期間，楚慎常用剩飯來煮粥，他還美其名曰說“用剩飯煮的粥口感才夠綿”。所以孟雨菲她最近經常喝到今天這類雜糧粥。
“怕喝粥不耐飽咩？”
楚慎一邊替同桌的李若男盛粥，一邊向同桌的孟雨菲笑道：
“我前兩天烤的麥麩面包還沒吃完，要不我去替你熱兩片？”
孟大小姐咧著嘴搖搖頭：
“熱面包這種事有多了不起啊，不用老師你代勞啦……丟進微波爐里叮兩分鐘這種事，人家自己隨隨便便都可以做啦。人家可不是怕吃不飽，只是吃這種粥都吃膩了！”
楚慎聞言便淡淡一笑：
“我覺得最近幾天都吃得太油，所以才喝這種清湯寡水來刮腸胃嘛。不過今天的粥保證比前幾次的要好喝得多。”
他說著用手指輕輕戳了孟大小姐一下：
“如果你嘗過以后還覺得不好吃，你可以過來打我。”
聽楚慎“老師”這么一說，孟雨菲心中頓時充滿了期待。她僅僅喝了第一口粥，便被粥里那股再熟悉不過的鮮甜滋味給迷住了：
“好熱！……老師你又用了祖傳高湯粉！弊啊！”
嘴里說著如此不老實的話，可她的舉動卻將她的實際想法表露無疑。孟雨菲她這次又接連喝了三大碗粥。
等大鍋里的粥水被喝光了以后，孟大小姐她還一副依依不舍的姿態。她仔細舔著自己剛用過的那只空碗，連碗里殘余的一點點米湯也沒舍得放過！
楚慎從師父那兒得到的祖傳高湯粉，效果便是如此神奇。絕對不能把這祖傳高湯粉的滋味，與尋常調味料相提并論。
晚飯結束以后，按照楚家的規矩，負責下廚的人不必洗碗。所以楚慎僅將空鍋臟碗筷一股腦地堆到廚房，然后便以甩手掌柜的姿態不管后事了。
若按照往常習慣，只要李若男她在家，每當她吃了楚慎弄的飯菜，她絕對會搶著去洗碗。可今天的李若男卻沒有如此。其實早在晚飯前，她便一直為了某些事而煩惱著。剛才若不是楚慎不住地催促她吃晚飯，又硬把她接到飯桌前，她甚至連吃晚飯的心思都沒動過。
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