動物有時候比人更聰明!動物的天性現在告訴這條小狗:
“眼前有一頭正披著人皮的猛獸!絕對贏不了!”
把楚慎看做猛獸,楚慎的家便等于猛獸窩,所以這狗自然不敢再叫。要不是此刻被孟雨菲緊緊摟著,從主人的身體上感受到安全感,這狗肯定會掙扎逃跑!
“老師你在煮什么呢?”
孟雨菲邊說邊往楚慎這邊走來:
“刀削面還是雜糧糊糊湯啊?”
“面疙瘩啦,你師姐她想吃。你這狗啥時候買的?”
楚慎說著又再掃了那狗一眼。狗頓時嚇得混身僵硬,如同在天敵面前放棄掙扎的獵物一般。
“我一個開寵物醫院的朋友送我的啦。狗狗它被原來的主人拋棄了,好可憐的。”
孟大小姐說著蹲下,將小狗的頸繩系在飯桌腳上。楚慎聞言不由得多看了這狗幾眼:
“這么胖一條狗,腿卻這么短啊。看著象只面包似的。”
“柯基犬的腿都這么短啦。老師你討厭,雖說人家還沒想好狗狗的名字,可你也別把狗狗它形容成食物嘛。”
“如果你不想吃它,當然得給它起個名字,有名字就再吃不下嘴啦。話說要吃也不吃這類狗啦,狗一肥肉就不好吃,拿來當寵物還成,拿來吃就免咯。”
隨便扯了幾句與這狗有關的話題,孟雨菲開始關注今天的早餐內容。她見灶臺上擺開了好多食材,又見楚慎正燒著油鍋,不由得故意發起牢騷:
“老師你早餐都弄這么多東西啊,其實人家的早餐有一份水果和一小杯牛奶就夠了。”
楚慎“哼哼”壞笑:
“你要不喜歡吃,那一大早跑過來干嘛?話說要不要專門替你這狗弄點吃的?”
“不要啦,這么多東西,咱們肯定吃不完吧。有剩下的就拿去給狗狗吃啦。”
“多么?我倒是覺得剛好。我本來打算你和若男吃不完的,由我一個人全包。現在干脆從我嘴里省點給這狗吃好了。”
“老師你不要餓到自己才好喔。”
“沒啥,我老家也養著條狗,我經常都這樣從自己嘴里分點給狗吃啦。”
楚慎嘴里與孟雨菲聊著天,手里的活計卻沒有絲毫停止。沒過多久他便弄出了三菜一飯一湯。
所謂“一湯”,自然是他剛才煮的那一小鍋“番茄白菜面疙瘩”。濃濃的番茄湯里不見半點油星,湯中漂浮著雪片狀的蛋花,蛋云之間點綴著少許蔥花。
經過十余分鐘的熬煮,番茄丁已統統煮成紅色的糊狀物,中間夾雜著仍爽口的小白菜絲。因為小白菜絲幾乎沒怎么煮,是熄火前不久才放進鍋的。
混著香濃的咸味番茄蛋花湯,小白菜的口感顯得極其爽脆。當綿軟的面疙瘩滑進喉嚨時,面粉的口感,令湯的口感變得更為濃郁!
所謂“一飯”,是楚慎剛才用砂鍋,燒的一鍋“四季豆紅棗小米飯”。
昨天李若男“不方便的日子”恰好結束,所以楚慎特意以紅棗為主要食材,打算順便用紅棗的“補血”作用,為李若男增強體質。
在大量無核干紅棗底下,是黃澄澄的小米飯。在干紅棗之間,有一點僅僅為了調節口感,為在飯食中增添“爽脆”感而放的四季豆莢丁。
豆莢之間的嫩稚豆粒,被楚慎特意統統剝出。
在孟雨菲看來,綠色的豆莢丁、白色的豆粒、紅色的干棗,與黃米飯搭配后,頗令她有些“舍不得吃”的感覺。
楚慎一聽大小姐說“不忍下筷”這話,楚慎馬上遞來一只餐勺:
“不忍心用筷子就用勺子唄。”
楚慎為今天早餐準備的三道菜,其中最簡單的,是剛蒸熟出鍋的那盤臘腸片。他剛才炸了一些花生油,然后將熱花生油倒在冷臘腸片上,再一起進鍋去蒸。
如此蒸熟后的臘腸片,聞起來有一股“油炸花生米”的氣味。吃起來當然找不到“油炸花生米”啦。
前幾天李若男忽然收到快遞,寄件人是她爺爺李梅柯老將軍。當時李若男恰好不在家,反而是楚慎代李若男收的快件。
當時打開快件一看,見里面有一塑料瓶油,還有一大束臘腸。結果楚慎打開油瓶一聞,便斷定:
“這花生油肯定是土法榨的,好香!”。
聞過花生油味后,楚慎又再一聞臘腸的味道。他馬上便知道:這是李梅柯老將軍最喜歡吃的大蒜味灌臘腸。因為他前些日子在燕州時吃了好多,味道熟悉得不能再熟!
僅僅是將臘腸切成薄片,往上邊倒點炸香的花生油,再送到鍋里去蒸,這道菜肴烹調起來可謂簡單至極。
當楚慎從鍋中端出熟臘腸的時候,被孟雨菲系在飯桌腳上的柯基犬,一聞到這股香味,便再次開始拼命搖著尾巴。
“咦?哪來的狗啊?”
伴隨著這句提問,李若男睡眼朦忪地自臥室走出。她最近得楚慎的指點,開始學習修煉真氣的法門。但她目前修為還低,所以無法以打坐代替睡覺。
何況她昨晚忙著寫稿子,根本沒功夫去打坐。
楚慎教她這個,其實并非為了讓她習武。楚慎只是打算利用真氣的特性,為李若男增強體質而已。所以昨晚見李若男累了,楚慎自然沒強迫她堅持練功。
當李若男開始逗玩孟雨菲帶來的柯基犬,楚慎已將其余兩道菜肴端上了飯桌。
一道是“茶樹菇炒鮮魷”。條狀的茶樹菇段之間,混雜著同為條狀的魷魚肉段。菜肴里有一點點紅蘿卜絲作為裝飾,這飾品同樣能吃。
另一道是“粉條支竹燒五花肉”。條狀的番薯粉,切成厚片、瘦多肥少的豬五花肉,與黃焦焦的“支竹”燒了滿滿一大盤。
“支竹”在光州又名“腐竹”,是制作豆漿過程中的副產品,味道與豆腐皮很相似,但口感比同厚度的豆腐皮要堅韌得多。
楚慎吃飯時極少說話,吃飯時他更喜歡保持著沉默,不住大口吞吃自己面前的食物。這一點,倒與被頸繩綁在桌腳處那條柯基犬極相似。